5. sınıf yem bitkileri Çiftlik hayvanları için yem. Yemlik tahıl

Yemlik tahıl tahıl ürünüdürÇiftlik hayvanları beslemek için tasarlanmıştır. Yem, kümes hayvancılığı ve domuz üretimindeki rasyonların yanı sıra sığır yetiştiriciliğinde değerli bir bileşenin temelidir. Bu tür ürünler gıda amaçlı kullanılamaz.

Yem kullanımı

Yem tanesi çok değerli ve yararlı bir üründür.hayvanlar için. Hayvancılık ve kümes hayvanlarının tam gelişimi ve büyümesi için gerekli tüm vitamin ve mikro elementlere sahiptir. Ayrıca, tahıllar çok miktarda karbonhidrat, protein ve amino asit içerir. Ayrıca yem de yüksek bir enerji değerine sahiptir. Yem fiyatı düşüktür, bu da hayvancılık ürünlerinin maliyetini önemli ölçüde azaltmaya olanak tanır.

Tahıl bitkilerinin yaygın türleri

Yemlik tahıllar arasında aşağıdaki ürünler en yaygın olanlarıdır:

• Tahıllar - buğday, çavdar, yulaf, mısır, arpa, darı.
• Fasulye - fasulye, bezelye, saf, fasulye, mercimek, soya.

Yem buğdayı

Buğday sadece en önemli gıda değil, aynı zamanda yem bitkileridir. Tüm mahsulün neredeyse yarısı yem ihtiyacı için harcanıyor.

Otsu yıllık bir bitkidir, uzun boyludur.50-150 cm Bazen kış ve ilkbahardır. Bugün birçok çeşit buğday var. Şartlı olarak sert ve yumuşak türlere ayrılabilirler. Kulağın üst kısmındaki katı buğday çeşitleri yoğun bir kütle, saman ile dolu kalın duvarlıdır. Yumuşak kültürlerde, saman, tüm uzunluğu boyunca ince duvarlı ve içi boştur.

Tahıl derecesi

Kaliteye bağlı olarak GOST'e göre sert ve yumuşak buğday çeşitleri farklı tahıl sınıflarına ayrılır.

Katı kalitelerdeki taneler 5 bölüme ve yumuşaklığa sahiptir. 6. Yemekler için 5 ve 6 hariç tüm sınıflar kullanılır.

• Buğdayın en yüksek, 1 ve 2 sınıfı, hem bağımsız olarak hem de pişirme için zayıf çeşitlerin yoğunlaştırıcısı olarak kullanılabilen güçlü çeşitlere aittir.
• 3 sınıf çok değerli kabul edilir. Gıda endüstrisinde bağımsız olarak kullanılır ve iyileştirmeye ihtiyaç yoktur.
• 4. sınıf buğday gıda endüstrisinde ve fırında sadece daha yüksek kaliteyle geliştirildikten sonra kullanılabilir.
• Buğday tanesinin 5-6 sınıfı "yem" olarak adlandırılır.

Bu standarttaki kalite sınıflarına göre derecelendirme, glüten, nem, protein (sınıf 5 hariç), yoğunluk, haşere istilası, zararlı, tane ve yabancı ot kirliliğinin parametrelerine göre gerçekleştirilir.

Her şeyden önce, hububat yeminin kalitesinin belirlenmesinde koşulunun seviyesi (kuru madde içeriği, ham protein, değişim enerjisi, ham lif, fosfor, kalsiyum vb.) Dikkate alınır.

Buğday Yemi 5 Sınıfı

Buğday sınıfı 5 - gıda dışıdır,bu nedenle evcil hayvanların beslenmesi ve karma yem üretimi içindir. Kompozisyonu ile neredeyse yemeklerden farklı değildir. Bununla birlikte, gıda amaçlı bir tahıl için nişasta ve glüten içeriğinin yüksek bir yüzdesi değerindeyse, hayvan yemi için bu bir dezavantajdır. Bu nedenle, küçük ve büyükbaş hayvanların, domuzların, koyunların ve kümes hayvanlarının (ördek, tavuk, kaz) beslenmesinde yer alan yem buğdayı, sadece ana rasyonlara bir katkı maddesi olarak hizmet etmekte ve monocoal olarak kullanılmamaktadır.

• Tavuklar için, tahıl öğütme, çimlenme veya maya ile hazırlanır ve beslemenin toplam kısmının% 60'ından fazlasını tutamaz.
• İneklerin rasyonlarındaki yem miktarı hayvanın ağırlığına ve süt verimine bağlı olarak hesaplanır ve beslemenin toplam beslenmesinin yaklaşık% 30'u kadar olabilir.
• Besi domuzları için yemdeki en uygun buğday miktarı% 20-40'dır.

Yem buğdayının göstergeleri

Yem için zorunlu şartlar varkalitesi. Bu nedenle, GOST R 52554-2006 buğday yemi sağlıklı olmalı, zararlılarla enfekte edilmemeli ve endüstriyel değere sahip olmalıdır. Kompozisyonda,% 15'e varan,% 3'e varan,% 2'den fazla tohumlu taneciklerin bulunmasına izin verilir,% 15'inden fazla çimlenme tanelerine izin verilir.

Protein içeriği için yem buğdayı aşıyorDiğer tüm tahıllar, ek olarak, sadece mısır için ikinci bir yüksek kalorili yemdir. Tahıl,% 10 - 15 oranında protein, az miktarda (% 2'ye kadar) yağ,% 2-3 oranında şeker,% 65'e varan oranda karbonhidrat içerir. Ayrıca bir dizi temel amino asit, vitamin B, E, PP, mikro elementler - potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum bulunmaktadır.

Yem buğdayının avantajları

Öncelikle yem buğdayı değerlidirbirçok yararlı mikro ve makro elementler, lisin, amino asitler, fosfor içeren, ve hayvancılığın gelişimini ve sağlığını olumlu etkileyen bir gıda ürünüdür. Yumuşak çeşitlilik, hassas hayvanları ve kuşları beslemek için kullanılır. Buğday yeminin fiyatı (fiyatı 7500 - 8500 rub./t), uygun maliyet, tat, besin değeri ve kullanışlı özellikleri nedeniyle diğer yem bitkilerinden daha popüler kabul edilir. Her çeşit çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için pratik olarak kullanılır.

Bu gibi yiyeceklerle beslenen hayvanlar, ağırlık ve boyda iyi eklenir ve sağlıklı yavru verir.

eksiklikler

Yem buğdayı eksikliği - yüksek içerikhayvanların midesinde, karın içinde ağrı ve kolik oluşturabilen yapışkan bir kitle oluşturan glüten ve nişasta. Ek olarak, buğdayın aşırı yem tüketimi, çeşitli hastalıkların riskini artıran obeziteye yol açabilir. Bu nedenle, au çiftinize zarar vermemek için tüm beslemelerin dozajını dikkatli bir şekilde izlemek gereklidir.

Mısır yemi (tahıl)

Mısır tarlaların kraliçesi. Besleme değeri 1.34 yem ünitesidir. GOST 13634-90'a göre, mısır, hasarlı tanelerin ve tane safsızlıklarının yüzdesine bağlı olarak üç sınıfa ayrılmaktadır. Bu kültürün üçüncü sınıfı hayvan yemi için kullanılır. Belirli bir sınıfın izin verilebilir maksimum tahıl kirlilik oranı% 15'i geçmemeli ve çimlenen tanelerin miktarı% 5'i geçmemelidir. Tane rengine ve türüne bağlı olarak, bu ürün her biri yem amaçlı ve karışık yem üretimi için kullanılabilecek 9 türe ayrılır.

Besleme arpa

Arpa cinsi 3 veya mısır gibi yemBüyük boynuzlu hayvanların beslenmesinde yer alan başlıca yem mahsulüdür. Amino asitler ve lizin açısından zengindir. En uygun maliyetli kültür olarak kabul edilir. Tüm çiftlik hayvanları için uygundur. Hemen hemen herkes tarafından sevilir - inekler, atlar, domuzlar ve hatta tavşanlar. Besleme değeri 1,2 besleme birimine ulaşır. Arpa yeminin kalitesi GOST 28672-90'da düzenlenmiştir.

Yulaf otu

Yulaf kalitesi GOST 28673-90'a göre belirlenir. Bu kültür, tane safsızlığına göre dört ana sınıfa ayrılır. Tahıl safsızlığının% 12 ila 15'ini oluşturan yulaflar dördüncü (yem) sınıfına aittir. Bütün ekinlerin yulafın doğası en düşük - 460 gram / litredir.