Bulgar biberi ve jambonla salata hazırlarız. Birkaç farklı seçenek

Beklenmedik bir şekilde, misafirler beklenmedik bir şekilde geldi ve bayram belli kiKaçınılmaması gereken, ama onları besleyecek hiçbir şey yok, tecrübeli hostes yine de kaybolmayacak. Büyük olasılıkla, mevcut malzemeleri (mevcut olanlardan) lezzetli bir şey hazırlayarak masayı örtmeye çalışacaktır. Soğuk atıştırmalıklardan, Bulgar biberi ve jambonla çok iyi bir salata olabilir. Dahası, onu yaratmak 15 dakikadan fazla sürmez. Ve tarifin kendisi, ziyarete gelen insanların belirli ürünlerin ve mutfak tercihlerinin mevcudiyetine bağlı olarak değiştirilebilir.

Zeytinyağlı salata "Olga"

Bu atıştırmalık kadın takımında faydalı olacakya da bayramın kolay ve kısa olması gerekiyorsa. Yemek diyete dönüşüyor, ancak oldukça tatmin edici. Malzemelerin yararlı: yaprak marul, jambon, tatlı biber (en azından biraz farklı renkler), yumuşak peynir (beyaz peynir veya mozzarella). Tüm ürünler yaklaşık olarak eşit oranlarda alınır. Salatayı zeytinyağıyla süsleyerek (rafine edilmemiş, ideal olarak - soğuk preslenmiş). Ve baharatlar kuru fesleğen ve kekik, kara öğütülmüş karabiber kullanın.

Marul yaprakları eller tarafından ezilmeli. Malzemelerin geri kalanı küpler halinde kesilir. Sonra her şey karıştırılır, baharat serpilir ve yağ ile dökülür. İstenirse, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Tavuk jambon ve konserve mısır salatası

Genellikle mayonezle doldurulur.Bir diyet tabağı olsun, az yağlı ekşi krema veya bitkisel yağ ile yapabilirsiniz. Gerekli ürünler: tavuk jambon, dolmalık biber, mısır - 200 gram. Tatlı soğan - 1 adet, marul yaprakları için dekorasyon, mayonez veya ekşi krema, yanı sıra tuz ve biraz öğütülmüş biber.

Ham ve dolmalık biber (kırmızı veyaturuncu) küçük küpler halinde kesilir. Daha sonra konserve mısır, tuz, karabiber, mevsim mayonez (ekşi krema) eklenir ve yeşil yapraklara serilir. Az miktarda mevcut malzemeler sayesinde, Bulgar biberi ve jambonlu bir salata, "görev tabağı" haline gelebilir. Ekşi krema veya mayonez ekleyip, bir kaşığı zeytinyağı dökmezse hem lezzetli hem de kullanışlı hale gelir.

Basit kutlama salata

Bulgar biberi, jambon, peynir - hepsi bu kadarBasit ama çok şık bir yemeği çabucak pişirmek gerekir. Mayonez ile doldurulabilir ve ayrı vazolarda servis edilebilir. Bulgar biberi ve jambonla salatanın daha parlak olmasına izin vermek için, orada (yeşil renk ve lezzette) yeşil soğan eklenir.

Malzemeler küpler halinde kesilir. Peynir ovuşturulabilir. Soğanları mümkün olduğunca küçük olacak şekilde kesin. Tüm malzemeler hazırlandığında, her kasenin dibinde bir marul yaprağı (onsuz yapabilirsiniz), daha sonra jambon, dolmalık biber, soğan, peynir ve üstte mayonez yapılır. Kompozisyon, herhangi bir yeşilliklerin bir dalıyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.

Ekşi salatası makarna ile

Muhteşem, lezzetli ama oldukça yüksek kalorili.mutfak deneyi. Makarna, sık sık soğuk aperatiflere eklenir, ancak bu durumda oldukça uygundurlar. Herhangi bir jambon 200 gram için büyük bir biber, küçük bir tatlı soğan alın. Yine de bir bardak makarnaya (en iyi korna), 150 gr yeşil bezelye (konserve veya dondurulmuş), mayonez, öğütülmüş karabiber lazım.

Bir süs olarak ortak bir yemekte servis yapınYeşiller veya salata yaprakları kullanabilirsiniz. Makarnayı tuzlu suda pişirip soğumaya bırakın. Bezelye dondurulursa, kaynar su ile haşlanır. Soğanları mümkün olduğunca küçük ve jambon ve biber - daha büyük, küpleri kesin. Daha sonra karıştırmanız gereken tek şey, mayonez ve karabiber ile mevsim. Bulgar biberi ve jambonla bir salata hazırlayın, böylece makarnanın ıslanması ve deoksidasyonu için zaman yoktu. Besin değeri ile, ana yolu kolayca değiştirebilir.

Avokado ve salatalık ile

Bu belki de en zor seçenekbileşim. Makarna ve bir parça jambon hemen hemen her hostes içinde bulunacak ise, o zaman taze domates, salatalık ve avokado - bir kaç olasılıkla. Bu nedenle, onun hazırlanması için, görünüşe göre, mağazaya gitmek zorunda. Orada da konserve bezelye, Bulgar biber, bir demet dereotu, limon ve mayonez kavanoz satın almanız gerekiyor.

Sebzeler yıkanmalı ve şeritler halinde kesilmelidir.(domates - ince dilimler). Dereotu ince doğranmış. Avokado temizlenir, şeritler ile kesilir ve limon suyu ile dökülür. Tüm ürünler birleştirilir, bezelye eklenir, karıştırılır ve mayonez ile terbiyelenir. Çok lezzetli ve oldukça doyurucu bir yemek çıkıyor.

Buzdolabında bir parça jambon veHerhangi bir sebze, her zaman lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Ve bunu nasıl ve nasıl verileceği, metnin hayal gücüne bağlıdır. Kendi mutfağında el altında olan çeşitli ürünleri birleştirmek, çoğu zaman bir uzmanlık haline gelen kendi mutfak ustalarını yaratma riskiyle karşı karşıyadır. Asıl şey denemek için korkmamaktır.