Öğle yemeği için mükemmel bir yemek - brokoli ve tavuk çorbası
Tavuk brokoli çorbası - bu mükemmel düşük yağlıİlk yemek, sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel. Yiyecekler sadece hazırlanır, fakat çok çabuk değil. Pişirme işlemi yaklaşık doksan dakika sürer. İlk olarak, çorba yaklaşık elli dakika kaynatılır, ardından diğer ürünleri ekleyin.
- 450 gram tavuk;
- iki patates;
- çeyrek fincan pirinç;
- biber;
- 150 gram brokoli;
- soğan;
- havuç;
- 3 çorba kaşığı. l. zeytinyağı;
- biber kırmızısı;
- bir demet yeşil soğan;
- tuz.
Brokoli ve tavuk çorbası: yemek tarifi
- İlk önce tavuğu çalkalayın. Su ile dolu bir kaba koyun. Tuz, kaynatın. Kırk dakika pişirin pişirin.
- Sonra pirinci ekleyin.
- Sonra, bir tavada, on beş dakika sonra, doğranmış patatesleri ekleyin. Yaklaşık on dakika pişirin.
- Brokoliyi çiçek salkımına ayırdıktan sonra. Sonra biberleri küçük küpler halinde kesin.
- Bir tavada kızarttıktan sonra ince doğranmış soğan.
- Sonra aynı havuçları ekleyin. Orta ateşte yumuşak olana kadar kızartın. Çorba ekledikten sonra yaklaşık beş dakika pişirin.
- Sonra biber, brokoli çorbaya ekleyin.
- On dakika daha pişirin.
- Sonra yeşil soğanları ekleyin.
- Çorbayı kapattıktan sonra. Çanağın on dakika daha beklemesine izin verin. Masasına servis yaptıktan sonra.
Et ve sebze çorbası püresi
Tavuk ile brokoli tavuk çorbası, tüm insanlar için idealdir. Dondurulmuş sebzeleri yemek pişirmek için kullanabilirsiniz.
Tavuk drumsticks yoksa, o zaman fileto alabilirsiniz. Hazır yemek, yeşillik ve croutons ile servis edilir.
Brokoli ve tavuklu bir peynir çorbası yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- soğan;
- havuç;
- iki tavuk drumsticks;
- iki patates;
- Dondurulmuş, brokoli ve karnabahardan 150 gram havuç;
- baharatlar;
- yarım fincan krema;
- Sert peynir tadı (strewing yemekler için).
Evde lezzetli bir yemek hazırlanması
- İlk önce aşçı tavuğunu koy.
- Soğanı soyun, öğütün. Sonra bir tavada kızartın.
- Ardından, soyulmuş ve doğranmış bir havuç ekleyin.
- Patatesleri yıkayın, soyun, orta boydaki küpleri kesin.
- Et suyu pişirildiğinde, tavuğu alın, parçalara ayırın.
- Çorbada sebzeleri ekleyin, pişene kadar pişirin.
- Rosto ekledikten sonra.
- Daha sonra, ezmek için bir blender kullanın.
- Kremi ekledikten sonra. Sonra tekrar bir karıştırıcıyla çırpın. Elde edilen karışımı beş dakika pişiriniz. Hepsi bu, tavuklu brokoli çorbası hazır. Peynirle serpilmiş et parçalarıyla servis yapın. Afiyet olsun!
Lezzetli çorba
Bu ilk yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzeldir. Bu nedenle, sadece mide değil, aynı zamanda kokulu, sıcak bir çorbanın gözünü de memnun eder. Çanak şeffaf bir et suyu üzerinde hazırlanır. Çorba yararlıdır, çünkü sadece tavuk değil, brokoli vardır.
Bu sebzede birçok mikro element var, vitaminler,Bu yeterli kalori değildir. Ayrıca brokoli'nin ilginç bir özelliği var. Vücuttaki zararlı maddeleri bağlayabilir. Bu nedenle, bu yemeğin mutlaka diyetinize dahil edilmesi gerekmektedir.
- bir tavuklu jambon;
- 200 gram brokoli;
- Yeşil bezelye 100 gram;
- havuç;
- iki diş sarımsak;
- soğan;
- biber;
- 50 gram maydanoz kökü, kereviz kökü;
- patates;
- tuzu;
- defne yaprağı;
- yeşillik.
Evde lezzetli bir yemek hazırlanması
- Başlangıçta, tavaya su dökün, tüm bacağını koyun, tuz ekleyin, defne yaprağı.
- Et suyu kaynatıldığında köpüğü çıkarın. Yaklaşık 60 dakika pişirin.
- Kereviz, maydanoz, yıkama, kabuğu kökleri, küpler halinde kesin.
- Havuç yıka, temizle.
- Sonra küplere kesin.
- Ampulü temizledikten sonra. Sonra küplere kesin.
- Ardından, sarımsakları alın, fırçalayın, küçük kes.
- Hazırlanan sebzeleri et suyuna ekledikten sonra bezelyelere ekleyin.
- Ardından çanağı bir kapakla kapatın. Düşük ısıda 30 dakika kaynatın.
- Patatesleri soyduktan sonra küpleri (küçük olanlar) kesin.
- Ardından et suyunu ve defne yaprağını çıkarın.
- Çorba hazırlıklı patatesleri koyduktan sonra.
- Tavuk eti kemiklerden ayırın. Sonra dilimler halinde kesin. Sonra çorba ekleyin. Çanağı on beş dakika daha pişirin.
- Sonra tavaya brokoli ekleyin. Çorbanın kaynatılmasını bekleyin, beş dakika daha pişirin.
- Sonra çorbayı tatmak için ekleyin, biber. Çanağı kapattıktan sonra, on dakika daha demleyin. Servis yaparken, otlar serpin.
Küçük bir sonuç
Şimdi brokoli çorbasını nasıl pişireceğinizi biliyorsunuzTavuk. Bu ilk yemek her zamanki pancar çorbasına bir alternatiftir. Bu tür yemekleri evde yapabilmenizi umuyoruz. Mutfak işinde iyi şanslar.