Sandviç - doyurucu değil sağlıklı bir yemek için kullanılan bir reçete
Bu iyi bilinen bir yabancı isimdirFast food işletmelerinde çoğunlukla iki kat ekmekli bir sandviç duyulur. Sandviçler ve sosisli sandviçlere ek olarak, burada diğer çok bileşenli yemekler de sunulacak. Ancak, büyük miktarda unlu mamuller ve yemeklerde kullanılan kızartılmış et nedeniyle, bu tür "lezzetleri" sıklıkla tüketmek tamamen güvenli değildir. Tabii ki, "atıştırmalıklar" için, çok uygun, lezzetli ve besleyici, ama yararlı mı? Evde sadece tatmin edici değil aynı zamanda yararlı bir sandviç pişirebilir miyim? Tarif, büyük miktarda taze sebzelerin yanı sıra en zararsız şekilde üretilen ürünlerin kullanımına dayanacaktır. Bu sandviçler günlük ev yapımı kahvaltılarınızı çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Sandviç yapmak için en "güvenli" dolguları seçin. Tarif, çeşitli ürünlerin kombinasyonunu sağlar.
"Güvenli" doldurma
et:
- Yeşil salata, mayonez ve haşlanmış yumurta ile pişmiş pike filetosu;
- Ekşi krema, domates ve eritilmiş peynir ile haşlanmış sosis veya sosis;
- rendelenmiş havuç ve rendelenmiş lahana ile domuz eti, sığır eti veya hindi;
- yeşil biber ve taze otlar ile dil.
Balık:
- rendelenmiş turp ve su teresi ile somon;
- Taze salatalık ve haşlanmış yumurta ile ton balığı;
- haşlanmış pancar ve rendelenmiş turp ile hafif tuzlu ringa balığı.
Peynir ve yumurta:
- zeytin, fındık ve marul yaprakları ile kaynaşmış peynir;
- Yeşil soğan ve rendelenmiş havuç ile çırpılmış yumurta;
-Yok haşlanmış yeşil fasulye ve kuru erik peyniri.
Ev yapımı bir sandviç yaparız. Tarif "Vitamin"
"Paketleme" için en önemli koşul:tabağın doyması sebze ve yeşilliklerin taze tadıyla. Benzer bir sandviç yapmaya çalışın. Bu yazının fotoğrafındaki reçete, diğer sebzeleri veya sevdiğiniz zararsız malzemeleri ekleyerek beğeninize göre değiştirilebilir. Baton birkaç parçaya bölünür ve kesilir. Bir yeşil salata tabakası bıraktıktan sonra, haşlanmış et veya balık almak daha iyidir. Küçük bir mayonez tabakasından sonra, rendelenmiş havuç, rendelenmiş lahana, tatlı biber veya domates serpin. Üstte, taze maydanoz, dereotu yaprakları ve ikinci bir ekmek tabakası ile örtün. Isıl işlem yapılmadan veya mikrodalga fırında ısıtıldıktan sonra iki ila dört dakika (sandviç boyutuna bağlı olarak) tüketin.
Bir sandviç tost için tarifler
Sıcak sandviç yapmak için isteğe bağlıfırın veya mikrodalga kullanın. Modern teknolojilerin yardımıyla, bu amaçla özel olarak oluşturulmuş "sandviç" uygulayarak bu süreci basitleştirmek mümkündür. Çalışması ilkesi, iki ısıtılmış plakadan oluşan elektrikli gofret ile benzerdir. Ürünleri aralarında bırakırsanız, pişirme her iki taraftan da hızlı ve eşit bir şekilde geçer. Bir sandviç nasıl pişirilir? Tarif, prensip olarak, üst tabakanın mutlaka ekmek olması şartıyla, normal sıcak sandviçlerin hazırlanmasından farklı değildir. Bazı tost makineleri sadece sandviç pişirmek için değil, aynı zamanda krep, porsiyonlanmış güveç ve omlet yapmak için izin veren özel oluklar içinde var. Bu cihazlarda, çörekler, meyveler ve çikolatadan tatlı sandviçler hazırlamak da mümkündür. Yeni yemekler fantazi ve icat!