Diyet menüsü oluşturuyoruz: kızarmış tavuk kalori içeriği

Yanlış yiyecek ve kötü alışkanlıklar olabilirSağlığın bozulmasına yol açar ve bu nedenle dengeli bir menü yapmak çok önemlidir. Tükettiğimiz herhangi bir ürün vücudumuzda durumuna etkisi olduğu için bu, sadece sindirim sorunları ve diğer hastalıkları olan insanlara değil, aynı zamanda her insan için geçerlidir. Hepimiz haşlanmış tavuk eti, çeşitli hastalıklarda kullanılması önerilir bir diyet ürünü olduğunu biliyoruz. Ek olarak, bu et, kilo kaybı için çeşitli diyetlerde popülerdir. Peki ya kabuklu kabuklu kokulu tavuk? Bu yemeğin faydalı olup olmadığını anlamaya çalışalım, kızarmış tavuğun kalori içeriği nedir?

Kızarmış tavuk yemek için yararlı mı?

Bildiğiniz gibi, tavuğun etinde çok şey var.sağlık için çok yararlı olan maddeler. Bu B vitaminleri (B6, B12, B2) A ve E, mineral - magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, ve diğerleri, aynı zamanda protein ve demir. Tavuk eti, hazmı kolaydır gastrik ülser, hipertansiyon ve diğerleri gibi hastalıklarda sağlığını geri yardımcı olur. Ayrıca, bu yemeğin görme bozukluğu için yararlıdır ve aterosklerozun önlenmesi için, bunun nedeni yüksek protein içeriğine vücut için yapı taşı bir türüdür.

Ancak, bu maddeler devam edecek veTavuğun yemek pişirmenin farklı yollarında faydalı özellikleri? Birçok beslenme uzmanı, haşlanmış halde, bu kuş türünün etinin yararlı özelliklerini koruduğuna inanmaktadır. Ancak, bazı vitaminlerin, örneğin B, E ve A'nın, ürün içinde yağlar olduğunda özellikle iyi emildiği bilinmektedir. Kızarmış tavuğun kalorik içeriğinin, buharlama veya pişirme ile pişirilen yemeklere kıyasla daha yüksek olmasına rağmen, bu muamele de yararlı özelliklere sahiptir. Buna ek olarak, bir kızartma tavasında olmayan bir tavuğu hazırlayarak yağ içeriğini azaltabilirsiniz, ancak fırında fırın tepsisinde ekmek kırıntıları ve çeşitli soslar kullanmadan, örneğin mayonez veya ekşi krema uygulayarak yapabilirsiniz.

100 gr haşlanmış kanatlı etinin besin değerio protein ve 8.8 gr yağ biz kızartma et gelenler bu rakamları karşılaştırırsak 20.8 gram içeren ederken 204 kcal olduğunu, bu bayram enerji değeri biraz daha yüksek olduğunu görebilirsiniz. Yani, kızarmış tavuk kalori içeriği 240 kcal ve bu ürünün 100 g'ı 26.3 g protein ve 11 g yağ içerir.

Tavuk düzgün bir şekilde nasıl pişirilir

Kümes hayvanları pişirmek için çeşitli kurallar vardır; bunları takip edebilmek için iyi bir sonuç alabilirsiniz:

Kuşu önceden defrost, çünkü eğerÇok hızlı yap, etin tadı önemli ölçüde kötüleşiyor. Ancak, çok acil durumlarda, bir tavuğun erime süresini soğuk suya yerleştirerek ve biraz tuz ekleyerek azaltmak mümkündür. Bu çözüm, kuş tamamen inene kadar her saat değiştirilmelidir.
Kızarmış tavuğun kalorik içeriğini azaltmak istiyorsanız, çok fazla yağ içerdiğinden, pişirme işleminden önce kabuğu çıkarmanız gerekir.
Kırıntıları ve marinatları kullanmayın. Fırında suyun içinde bir kuş pişirmek daha iyidir, ayrıca küplerden pişirilmiş şarap veya et suyu da ekleyebilirsiniz.
Bir kuşu pişirirken gevrek bir kabuk elde etmek için, çantayı kesebilir veya hazır hale gelmeden önce folyoyu birkaç dakika boyunca yuvarlayabilirsiniz.

Izgara tavuk tarifi

Izgarada pişirilen kuş neredeyse korurtüm yararlı maddeler, ızgara tavuk kalori içeriği ise 210 kcal'dir. Ancak, bu yemeği süpermarkette ya da diğer satış noktalarında almayın, çünkü bir ızgara hazırlayan şişlerde, tekrar kullanılabilir kullanım sonucunda yanmış bir yağ tabakası oluşur. Bu da ürün üzerinde biriken karsinojenik maddelerin görünümünü destekler. Bu nedenle evde böyle bir muamele yapmak daha iyidir. Bunu yapmak için, bütün kuş kalan tüylerden ve aşağıdan temizlenmelidir, cildi mumla yakmak daha iyidir. Daha sonra karkası tuz ve diğer baharatlar, bitkisel yağla yıkayın ve rendeleyin. Fırında pişirmeden önce fırını ısıtmak, kuşu ızgaraya, alttan, tereyağını yerleştirmek gerekir. Hazırlık bir çatalla kontrol edilir. Kuş kolaylıkla delerse ve meyve suyu akarsa, kuş fırından çıkarılabilir.

Tavuktan beri birçok yemek tarifi var.Bu kuşun eti çeşitli şekillerde pişirilebilir. En popüler ikram kızarmış tavuk. Bu arıtmanın kalori içeriği, haşlanmış üründen çok daha fazla değildir ve yararlı maddeler barındırır.