Mayalar bize yakın yaşıyorlar, çevreliyorlar.insanlar her gün ve her yerde. Bunlar, dünyadaki milyonlarca yıl önce Dünya'da görülen tek hücreli mantarlardır. Bu mikroorganizmaların bir alkol etkisi vardır, bu nedenle şekerlerin fermantasyonuna neden olur, bira üretiminde, fırında, sütte aktif olarak kullanılırlar. Bira mayası gösterilerini kullanan yüzyıllarca deneyimler gibi, doğanın gerçek bir hediyesi olan en zengin doğal vitamin kompleksidir.
Yani, bira mayası iyi ve kötü, ve genel olarak, nedir?
"Maya" kelimesinin etimolojik kökeni,genellikle mayanın etkisi altında fermantasyon eşliğinde sıvının köpürme sürecini anlatan "titrek" ve "titreme" kelimelerine bakın. Mayalar en eski "evcil hayvanlar" dır. Birçok binyıl insan bunları fırıncılık ve fermantasyon için kullandı. Arkeologlar tarafından yapılan araştırmalara göre, Mısır'dan önce 6000 yıldır ilk kez bira antik Mısırlılar tarafından yapıldı ve M.Ö. 1200 yıllarına yaklaştı. maya ekmeği pişirme teknolojisini icat ettiler.
Mayalar, havada, çiçek nektarında,yaprakları, meyveleri ve çilekleri, kişiyi her yerde çevreleyen. Açık bir çanakta birkaç gün zayıf bir şeker çözeltisi bırakırsanız, alkol kokusunu akıtacak sıvının yüzeyinde nasıl bir köpüğün göründüğünü yakında farkedeceksiniz.
Bira mayası: fayda ve zarar, bileşim
Bira mayası (Latin faex'li)medicinalis) B vitaminleri ile doyurulmuş: tiamin - B1, riboflavin - B2, piridoksin - B6; asit aşağıdaki kısımları içermektedir: PP - nikotinik asit, folik asit, pantotenik, inositol, H - biyotin, inositol, tokoferol - E, ergosterol - provitamin D2; Karbonhidrat ve protein içeriği yüksektir. Sıvı bira mayası, sadece okuyucunun dikkatini takdim hangi parçası, pankreas salgısını ve mide bezleri geliştirmek, enfeksiyonlarla mücadele besinlerin bağırsaktan emilimini artırmak için vücudun direncini artırır. Bira mayası diyabet, sıyrıklar, ülser, nevralji, çeşitli metabolik hastalıklarda anemi, diyetin protein içeriğini artırmak için acil ihtiyaç atandı. 20-35 dakika - taze - sıcaklık 30 derece ise oldukça kararsız ürün normal oda sıcaklığında hangi ayrışma birkaç saat içinde başlar. Bira mayası da kuru tabletlerde üretilir.
Bira mayası: yarar ve zarar
Çok miktarda yararlı içerirler.insan vücut maddeleri: karbonhidrat glikojen; polisakaritler; fosfor bileşiği - volutin (bir polifosfat ve ribonükleik asit kompleksi), lipitler ve yağlar. Maya proteini, tüm gerekli amino asitleri içerir ve içeriğinde, bazı nedenlerden ötürü bazen hatta onu aşan hayvansal proteine benzerdir. Bira mayası, yararları ve zararları bu makalede ele alındığında, kalorifik değerinin neredeyse 3 katını aşan yüksek kalorik değeri vardır.
Bira mayası. Kullanım kontrendikasyonları
Bu değerli vitaminlerden herkes faydalanamaz.kompleksi. Günlük diyetinizde maya almaya başlamadan önce, doktorunuza danışmaya değer. Bazı insan gruplarında bu doğal preparatın bileşenlerinin özel bir doğal biyolojik hoşgörüsüzlüğü vardır. Gluten hastalığı, belirli böbrek ve gut hastalıkları, kovanlar ve kaşıntılı deriden muzdarip insanlar, ürünün doğal bileşenlerine doğal biyolojik hoşgörüsüzlüğe sahip olabilirler.
