Mide ülseri için diyet ne olmalı?

Ülser çok ciddi bir kronikGenellikle midede veya duodenumun dokularında veya her iki organda bir kerede gelişen bir hastalıktır. Bu hastalık, alevlenmeler dönemlerini ve remisyon dönemlerini meydana getirebilir. Doktorlar, peptik ülserin ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde alevlenmeyi "tercih ettiğini" ve kış ve yaz aylarında remisyon olduğunu söylüyorlar.

Genel olarak, uzmanlara göre, organlarSindirim, insan vücudundaki en savunmasız durumdur - düzensiz veya düzensiz beslenmeden, strese ve olumsuz çevresel etkilere kadar her şeyden etkilenirler. Çoğu zaman, erkekler acı çeker, çünkü mide ülseri (zaten acı çekmiş) ile beslenmenin önemi yoktur, bu da kadınların günümüzün rutinine göz ardı edilmesinden daha olasıdır, bu da yemeğin düzenliliğinin ihlali anlamına gelir. Sigara içmek, alkol ve uykusuzluk gibi kötü alışkanlıkların "hareket halindeki yiyecekler" ve hayranlarının hayranlarıdır. Mide ya da diğer sindirim organlarının ülseri çok ağrılı ve tehlikeli bir hastalıktır, bundan sonra hastaların sıkı kısıtlamalara uymaları gerekmektedir. Mide ülserinden sonra diyet mutlaka bir doktor tarafından reçete edilmeli, diyet, zararlı ve yaşamı tehdit eden alışkanlıklarla mücadele etmeli ve yaşam tarzını kontrol etmelidir.

Herhangi bir yemeğin yemesi gerektiği unutulmamalıdır.Küçük porsiyonlarda, yavaş ve yavaş. Akşam, özellikle geceleri, fazla yiyemezsin. Yatma vakti küçük yudumlar, daima yavaşça ılık bir bardak süt içmek ve genel olarak daha iyidir. Sen vücut stres ve gerginlik veya sağlıksız koşullarda olmak maruz kaldığında, özellikle gün boyunca düzenli olarak ve zamanında yemek gerekir. Hastalığın komplikasyonlarının dönemde remisyon daha yaygın ile değiştirilebilir altı mükemmel diyet, olarak kabul edilir. Mide ülseri için tarifler çok farklı olabilir - ana şey, gıda taze, lezzetli, yararlı ve tam teşekküllü bir yaşam tarzı için gerekli hacimler olmasıdır. Sıcak fazla 62 derece daha soğuk - - değil 15 den küçük yani özetliyor, gıda çok yakıcı veya soğutulmuş olacağı kesindir yemekler sıkı sıcaklık koşullarında tutuldu çok önemlidir.

Mide ülserinde diyet sağlarBelirli mutfak tekniklerini kullanarak yemek pişirmek ve seçilen ürünleri işlemek için tüm kural ve yönetmeliklere uymak. Yararlı yemekler haşlanmış ve bir çift için pişmiş, en yüksek derecede - zemin, son derece nadir - pişmiş. Tuzluluk oranını, daha kesin olarak yokluğu için izlemek özellikle önemlidir: Alevlenme dönemlerinde, diyetten tamamen dışlanmalıdır.

Mide ülseri için yararlı bir diyet içerir,Her şeyden önce, bir yağlı sebze ile birlikte az yağlı çeşitleri ürünlerinden yapılan balık yemekleri. Pollock veya hake almak, küçük parçalar halinde kesmek (porsiyon) ve kaynatmak gereklidir. Balık dilimlerini soğutmalı zaman, patates haşlanmış doğranmış, taze bezelye, havuç ve yeşil ilave bir plaka kalınlığında suyu ve transfer çıkarılabilir. Balık tuzsuz pişirilmeli ve garnitür - bitkisel yağ ile giyilmelidir.

Için bir diyet içeren birçok yemek tarifleriMide ülseri, örneğin, öğütme gibi farklı işleme ürünleri anlamına gelir. Örneğin, pirinç, inci ve yulaf kabuğu (her biri 350 gram) ihtiyacınız olan farklı tahıllardan yapılmış çorba püresi, püre haline getirilir, süzülür ve püre haline getirilir. Bitmiş kitle beyaz sos ile karıştırılmalıdır (kızartılmış un az miktarda et veya balık suyu ile seyreltilir) ve tekrar kaynamaya getirilir.