Lazy lahana fırında rulo
Fırında lahana lahanası ruloları aynı şekilde hazırlanır.lahana yaprağı sarılmış klasik malzemeler. Fark tüm bileşenleri, bir kıyma makinesine peremylivayut kıyma ile karıştırılır ve büyük hamburger oluşturmak gerçeğinde yatmaktadır. Orada birkaç ana yemekler tarifleri, ama her kadın her zaman yeni bir şeyler ekler. Tembel lahana rulo - Bu bütün aile her gün için öğle veya akşam yemeği için harika ve lezzetli bir seçenektir.
Klasik tarifi aşağıdaki ürünler hazırlanmıştır: kıyma 600 g, pişmemiş pirinç 300 g, lahana, soğan, yumurta, tuz ve biber 300 g tat.
Tavada pişirilene kadar ince kıyılmış lahanayarı hazırlıklı, biraz su ekleyerek. Sonra pirinci kaynatın, soğutun. Derin bir kaseyi alın, kıyma, lahana, pirinç, yumurta, kesilmiş soğan, tuz ve karabiber koyun. Homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Büyük pirzolaları manüel olarak moda edin ve bitkisel yağ ile önceden yağlanmış bir kağıda koyun. Fırında lahana lahanası ruloları, bir ağız sulandıran gevrek kabuk için pişirilir.
İlk kızartılana kadar kızartın ve ekşi krema sosu dökün ve sığ ateşte pişirin. Garnitür hafif sebzeler için en uygun olanıdır - salatalık, biber, domates veya turp.
Lazy lahana, domates sosu fırında da rulosık sık pişirin. Malzemeler: kıyma, beyaz lahana, haşlanmış pirinç, soğan, havuç, domates salçası, ayçiçeği veya zeytinyağı, tuz ve karabiber tadı. Çanak adım adım hazırlanır. İlk olarak, pirinç yarı hazır, soğutulmuş hale getirilir. Lahanayı kesin, tuz ve karabiber ekleyin. Et, yağlı, en sık sığır eti ile domuz eti seçilmelidir. Isıtılmış bir tavada altın rengine kadar, soğanı getirin, üzerine lahana ekleyin ve küçük bir ateşin üzerine sürün. Havuç ince bir rende üzerine sürülür ve lahana eklenir. Büyük bir tabakta tüm malzemeleri karıştırın, biraz daha tuz ve karabiber ekleyin. Eğer pirzola yemek pişirmek istiyorsanız veya içeriği raflarda eşit bir şekilde yerleştirmek istiyorsanız. 20 dakika sonra bunları domates salçası ile doldurmanız ve hazır bulunmanız gerekir.
Lazy lahana ruloları, fırında bir tarif Slav halklarının en sevdiği yemeklerden biridir. Klasikten üç kat daha hızlı bir şekilde hazırlayın, hiçbir şekilde tadı daha düşük değildir.
Tarifler için ek ürünler olabilirmantar. Örneğin, petrol. Ayrıca bazen ketçap yerine biber, kişniş, salça ekleyin. Bazen yavaş Dolmalar dökülür (50:50 oranlarda) domates sosu krem hazırlanması. Sarımsak, otlar, yeşillikler ekleyin.
Bazen malzemeleri tabakalara yayarlar. Bu tarifle bir yemek hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: kıyma, havuç, lahana, biber, domates salçası veya meyve suyu, baharat, ekşi krema, soğan, yeşillik.
Sonra adım adım yemek pişirmeye başlar.adı altında "Lazy lahana fırında yuvarlanıyor." Her şeyden önce, doğranmış soğanı kızartmanız, lahana, havuç, biraz su ilave etmeniz ve 10 dakika güveçte pişirmeniz gerekiyor. İstenirse, mantar veya tatlı biber ekleyin. Haşlanmış pirincin kıymasıyla karıştırılır, tadı ve tuzu tavaya eklenir. Kalıbın dibinde, lahana ve havuçla düz bir tabaka döşenir, bir sonraki tabaka pirinçle doldurulur. Yine sebze sonra. Domates suyunda ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Sonunda, formun içeriğine sos dökün, yeşillik ile süsleyin, folyo ile örtün. Fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Sonunda iştah açıcı bir kabuk elde etmek için, folyo olmadan bir tabak pişirin.
Lahana sulu olduğunu unutmayın, onunince doğranmış, terbiyeli ve bir süre dayanmaya bırakılmalıdır. Yaklaşık on dakika. Hoş bir et tadı için, biraz sebze veya et suyu da ekleyebilirsiniz, o zaman çok lezzetli ve sulu lahana ruloları alırsınız. Fırında tarifi basit ve biraz zaman alıyor. Afiyet olsun!
