Çeşitleri denememiz olası olmayan kavunlar

Rusya'da genel düzende tatmak neredeyse imkansız olan ne tür kavun var?

İspanyol kavun

Bugün, sadece elitlerdeki özel siparişlerdeSüpermarketler, görülmemiş bir lezzet ve tat ile ayırt edilen İspanyol seçeneklerini bulabilirler. Onları en az bir kez hayatlarında denemiş olanlar, bu güney ülkesinden gelen meyvelerin dünyada rakiplerine sahip olmadığına inanmaktadır.

Bu kavunlar nasıl görünüyor? Çeşitler dış itirazda farklılık göstermez, çünkü sarı değil, zeytin yeşili. Boyutu da küçüktür, ilk başta bu incelikle ilgili uzmanları utandırır. Ama sadece bu meyveyi ihale etiyle, sihirli bir kokuyla ve ince bir kıvamla denemelisiniz, anladığınız kadarıyla muhteşem. Birden fazla ülkeyi ziyaret eden gurmeler, İspanyol örneklerinin ince bir kabuk oluşturduğuna dikkat çekiyor. Piyasalarda bu meyve Temmuz ayının sonundan itibaren görülür ve düşüşe kadar gerçekleşir.

Brezilyalı ürün

Lezzetli kavunlar başka nerede yetiştirilir? Brezilya'dan kış mevsiminde ithal edilen çeşitler, İspanya'dakilere benzer, fakat daha az parlak aromaya, beyaz ete, orta derecede kemikli orta gövdeye, ince bir cilde sahipler. Meyvelerin ayrıca yeşil rengi vardır. Kullanıcılar, bu tür kavunların tadı olarak oldukça sıradan olduğunu düşünürler, ki bu da belki de Güney Amerika'dan uzun süren ulaşım koşullarından kaynaklanır.

Özbekistan'dan meyveler

Çeşitleri olan kavun gerçek aşıklarYüz elliden fazla, böyle bir çeşitliliğin olduğu Özbekistan'a gitmeli. Burada, bu meyveye bir cennet inceliği denir ve bir kadının sevgisine eşit olan duygulara layık olduğuna inanılır. Özbekistan'da, bu bitki çağımızın ilk yüzyılından beri yetiştirilmektedir, bu yüzden gerçekten denenecek bir şey var.

Eğer kavun kovun sayın bayrağa gelirsenizyaz sonunda - Eylül ayı başında, iyi bilinen Khorezm zonu tarlalarının eski zamanlarından "gokcha", "torlama", "ak-novat Khorezm" çeşitlerinin daha iyi örneklerini tadabilirsiniz. Bu Fergana Vadisi'nden kavun "ak kosh", "shakar-steam" getiriyor. Taşkent ilçe erken "kokcha", "ak kalya pos" ve "portakal golabi" veya "guljabi zemlyamyas" gibi yoğun pulpa ile varyantları, vb sağlar.

Sadece Rusya pazarındaKarışık örnekler, ihale etli çeşitler sadece Özbekistan'da tadabilir çünkü kötü şekilde nakledilirler. Yöre halkı taze olarak ve aynı zamanda kurutulmuş formda kavun tüketir ve bu tedaviden sonra fetüsün tadı ve aroması tamamen korunur.

Çeşitli kavun "amal" genellikle bulunabilirsezonda mağazalarda. Bu uzatılmış meyve yeterince büyüktür (4 kg'a kadar, büyük çatlaklarda sarı-yeşil bir deri ile daha fazla, daha iyi olduğu varsayılır). Bunun Ruslara sunulan en tatlı kavun çeşidi olduğuna inanılmaktadır. Fetüsün cildi incedir, iyi örneklerin kıvamı, ağızda eriyen dondurma gibidir.

Aslında kavun türü "torpido", bir derece değil.Ticaret ağlarında bu yüzden şekilleri için "amalas" diyorlar. Genel olarak, bu bitki düşük şekerli ve ince serpantin formu ("adzhur", "tarra") dahil olmak üzere birçok çeşidi vardır. Güney ve Orta Asya'da böyle meyveler salatalık yerine tüketilir.