Votka üzerinde dogwood tentürü - tarifi

Dogwood, sahip olduğu bir meyve bitkisidir.tıbbi değerli özellikler. Meyveleri, diğer maddelerin yanı sıra C vitamini ile zenginleştirilmiştir. Meyveler bir kişiyi alkol kokusundan kurtarabilir. Ama bu sadece onun faydası değil. Votka üzerinde kızılcık otu tentürü, aşağıda verilen tarifi, muhteşem bir renk, muhteşem aroma ve tıbbi özelliklere sahiptir. Aynı zamanda moonshine, alkol, su ve konyak bazında da hazırlanır.

Dogwood'un faydası

Berry bitkileri fruktoz ve glikoz ile zenginleştirilir,E, C, P vitaminleri, basit karbonhidratlar, provitamin A, pektin, tanen ve azotlu maddeler, flavonoidler, organik asitler, uçucu yağlar, magnezyum, potasyum vb.

Birçok insan kızılcıkta tentürün tentürünü bilir. Kullanışlı özellikleri şöyledir:

metabolizmayı geri kazandırır ve iştahı artırır;
bağışıklığı güçlendirir, grip, ARVI, bronşit ve diğer soğuk algınlığı ile hızlı bir şekilde başa çıkmanızı sağlar;
enfeksiyon ve enfeksiyonların gelişimini önler;
metabolizmayı normalleştirir, yağ metabolizmasını düzenler;
toksinleri, metabolik ürünleri ve ağır metalleri, oksalik ve ürik asidi ortadan kaldırır;
başarılı bir şekilde kan basıncını normalleştirdiğini, hemoglobin artar ve damar duvarına güçlendirir;
vücudu seslendirir.

Meyveler insan vücudundaki vitaminleri yenilemek için kullanılır. Bunlardan çok kullanışlı ve lezzetli tentürler yapılır.

Efsaneler

Oluklu ağaç, antik çağda efsanelerin bu güne kadar ayakta kalan özellikleri hakkında geliştirdiği kadar faydalıdır.

Birincisi daha önce olduğunu söylediOdunlarıyla ünlü devasa bir ağaç, gündelik hayatta yaygın olarak kullanıldı. Böylece, İsa'nın haçlarının kızılcık ağacının odundan yapıldığı belirtilmektedir. Yeniden dirilişten sonra, aziz kendini büyümeyle sınırlandırdı, ona çiviye benzeyen eklemeler ekledi ve çarmıhta çiçeklere benzer hale getirdi. Meyveler kan kırmızı oldu. Bu andan itibaren kızılcık, dört yaprakları ve dikenleri ile, düşük oldu.

İkinci efsane, bütün kışın Şeytan olduğunu söylüyorçalı çok uzun uzlaşmadı iken, cornel çiçek için ikna etti. Sonunda, pes etti ve baharın başında, çözüldü. Bu andan itibaren kızılcık ilkbaharda ilk çalılık oldu.

Bitkile ilgili mitler Müslüman olarak da bulunur.yazıları. Allaah herkesi çalılarını seçmesini söylediğinde Shaitan kızılçamı seçti, eğer ilk çiçek açarsa, o zaman meyveler en erken verdiler. Sadece yanılmıştı. Bahçelerde zaten armutlar, elmalar, şeftali, erik var ama cornelian olgunlaşmamıştı. Shaytan verimli bir hasat için uzun bir süre bekledi, sadece boşuna.

Sonra çok sinirlendi, insanlara izin verdiküçük unripted meyve toplamak ve sonbaharın sonlarında meyveleri olgunlaştıktan sonra, tatlı ve ekşi harika bir tadı vardı. İnsanlar meyvesini çıkardılar ve sonra harika kış hazırlıkları yaptılar. Shaitan bush lanetli ve inanılmaz derecede soğuk bir kış gönderdi. Bundan sonra, zengin bir kızılcık hasadının ardından sert bir kış geldiğine dair bir işaret vardı.

Yemek tarifleri

Şimdi votka, moonshine, konyak, alkol ve su üzerinde kızılcık tentürü nasıl yapılır düşünün. Bu lezzetli içeceği oluşturmak için tüm tariflerin çok basit olduğunu göreceksiniz.

Votka içeceği

Bal ile votkalı kızılcıktan tentür oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Meyveleri (0.5 kilogram), 700 mililitre votkayı ve tadı ballayın.

hazırlanması:

meyveleri yıkayın ve bir oklava ile ezin. Patates püresini bir kavanoza koyun. Kurutulmuş cornelian kullanırsanız, yoğurmak gerekmez;
Çilekleri votka ile dökün ve iyice karıştırın. Kapağı iyice kapatın, 20 gün boyunca karanlık bir yere koyun. 2 gün sonra, kavanozu sallayın;
daha sonra tentürü daha önce birkaç katmana katlanan gazlı bezle süzün;
balın elde edilen tentüre ilave edilmesi ve iyice karıştırılması;
yine bir hafta boyunca kavanozu tıkar.

Eğer votka tentürü tentür ise, tarifiSadece okuyorsunuz, çamurlu çıktı, pamuk yünü kullanılarak filtrelenmesi gerekiyor. Sonuç 25 derecelik bir mukavemettir. 5 yıl saklanabilir.

Votka üzerinde kızılcık tentürü kullanımı aşağıdaki endikasyonlara sahiptir:

cilt hastalıkları;
gut;
alt sırt ağrısı.

Ek olarak, içecek vücuttaki tuzların değişimini normalleştirir.

Su tentürü

Rendelenmiş kuru çiçekler ve cornelian yaprakları sıcak su dökün (30 gr 250 ml alın). Kapak ve 40 dakika bekletin. Sonra süzün ve çay gibi yiyin.

Votka üzerindeki kızılcık ağacından tentür, suyun yanı sıra yukarıda verilen tarifi de sıcaklığı düşürür ve aynı zamanda soğuk algınlığı, tüberküloz ve tifo için dezenfektan görevi görür.

İkinci tarif: Bir bardak kaynar su ile bitkinin kuru yaprakları 15 gr dökün, daha sonra bir su banyosu içinde 30 dakika bekletin. Günde üç kez 50 g yiyin. Bu tentür, etkili bir büzücü ve diüretik olarak.

Üçüncü tarif: 35 gr yaprak ve aynı sayıda çilek 500 ml su ile doldurulur. 10 dakika pişirin. 8 saat boyunca demlenmesini sağlayın ve herhangi bir mide rahatsızlığındaki camın yarısı için günde üç kez bu suyu kullanın. Tentürü daha hızlı hale getirmek için, ham maddeleri bir su banyosunda 30 dakika kaynatmanız, ardından yarım saat daha beklemeniz gerekir.

Yerli içki

Sadece tentenin nasıl hazırlandığını çözdükvotkadaki bir kızılcıktan. Şimdi bir moonshine içecek nasıl yapılır düşünün. Bunu yapmak için 500 g dogwood meyvesi, 100 gram şeker ve 750 ml kaliteli moonshine alın.

Tarif şu şekildedir:

iyi cornelian yıkayın ve 2 litrelik bir kavanoza yerleştirin. Bir harç veya sallanan sandalye ile iyice bastırın;
berry püresi ayrıca moonshine dökün ve temiz bir ay ısrar edin;
İçeceği süzün ve şeker ekleyin.

Tentür, birkaç gün kalkıp çökeltiyi çıkarmak için pamuk yünü kullanın. Sonuç olarak, harika bir tat ve meyve aromasıyla yüzde 25'lik bir içki alırsınız.

Alkollü içecek

Bu tentürün hazırlanması yolu benzermoonshine ile içki tarifi. Fark, şekersiz hazırlanırken, bu durumda moonshine alkol ile değiştirilir. Aynı zamanda asidik hatta meyve tadı ile daha güçlü olduğu ortaya çıkıyor. Bu tentürün içilmesi çok kolaydır ve misafirler gibi.

Bir şeyler içmenin başka bir yolu:

3-litrelik cornel meyveleri 1/3 doldurun. Bu durumda, meyveler sağlam kalmalıdır;
daha sonra 1 litre seyreltilmemiş alkol dökün;
Birkaç gün süren infüzyondan sonra, elde edilen yakut içeceğinden 850 ml süzülmelisiniz;
ayrı bir kapta 300 g şeker şurubu ve 1 litre su yapın;
şurubu tentenin içine dökün, böylece sonuç 2 litre içecektir;
2 saat daha beklemeye bırakın.

Votka, alkol ve moonshine dogwood dan tentür güzel renk, tatlı ve ekşi tat ve hoş bir koku çıkıyor.

Alkol hipotansiyonundan içilir.

Düşük basınç altında, tentürvotka üzerinde cornelian. Bunu yapmak için, 100 gram dogwood'u ince doğranmış sarımsakla (kafa) karıştırın. 200 gram votka dökün. Toplam karanlıkta 10 gün bekletin.

Bitmiş ürün 7 gün boyunca 2 damla yemeden önce içilmelidir. Tentür etkisini artırmak için, sıcak süt içmek daha iyidir.

Konyak içecek

Şimdi konyakta tentür için reçete düşünün:

400 gr çilek, tadı bal ve bir litre konyak almak;
Meyveler yıkayıp yarıya kadar kesilir veya bir iğne ile delinir;
Çilekleri bir kavanoza koyup brendi dökün;
kızılcık bal ekleyin, kavanozu kapatın ve 3 ay boyunca infüzyonu çıkarın;
Bir süre sonra içeceği süzün ve şişelere dökün.

Herşeyi doğru yaptığınız takdirde, içecek tart tat ve yakut renginde döner.

Kızılcık likörü

Bunun için 2 litrelik kavanoz al. Başlangıçta iyi yıkanmış 2/3 cornel çilek ile doldurulması gerekir. Çilekleri tamamen kaplamak için üstüne şeker dökün. Sıkıca paketleyin. Güneşte 40 gün boyunca uzaklaştırın. Her gün çevir ve salla. Bir süre sonra, içkiye karanfil ve tarçın ekleyin. Anasonlu brendi ile doldurun.

Hazırlanan cornelian likör buzdolabında saklayın. İçtikten sonra, onu kötüye kullanmayın - sadece bu durumda sağlığınıza zarar vermezsiniz.

Yukarıdaki seçeneklerden herhangi birini seçmekTarif, evde kendinize yararlı ve lezzetli bir içecek pişirebilirsiniz. Ama kullanmadan önce, tentür kontrendikasyonları olduğu için, bir doktora danışın emin olun.

Kontrendikasyonlar

Votka üzerinde kızılcık tentürü yasaktıryüksek asitliği, kronik veya akut duodenit ile bireysel hoşgörüsüzlük, uyku, peptik ülser ve sinir heyecan ile gastrit kullanın. Ayrıca, meyveler, herhangi bir formunda kabızlık için kullanılmamalıdır.