Amaranth - geleceğin çiçeği
Amaranth gibi bir bitkiden haberin var mı? Bir şey duydun mu? İnsan vücudu için son derece yararlı olduğunu biliyor musunuz?
Amaranth - geleceğin çiçeği
Yani, eski İnkalar ve Aztekler bile ekilimısır ve stevia ile birlikte bu bitki. Amaranth tohumları Hintlilerin ana yemeği olarak görev yaptı. Çiçeğin şifa gücünü kabul ederek, sadece "Tanrı tarafından gönderilen altın tohumlar" dediler. Fakat Güney Amerika'yı fetheden fetihçiler, böyle bir bitkinin çiçek açması konusunda sıkı bir yasak getirdi. Çiçek sonunda unutulmaya gitti. Ve tüm bunların nedeni Azteklerin ve İnkaların putperest tanrılarının figürlerinin amaranth undan hazırlanan bir hamurdan yapılmış olmasıdır. Ama bin yıl süren amaranth çiçeklerden sonra (aşağıda gördüğünüz fotoğraf) yine tarımdaki yerlerini alıyorlar.
Bitkinin açıklaması
Amaranth bir süs bitkisidir.alevler gibi asılı parlak mor çiçekler. Bitki uzun, bir metre yüksekliğe ve bazen daha fazla ulaşır. "Amaranth" ismi "solmayan bir çiçek" olarak çevrilir.
Amaranth - çiçek doktoru
Bu bitki neden tekrar popüler oldu? Çünkü tüm tohumları ve yaprakları çok miktarda vitamin ve eser element içerir: stearik, palmitik, linoleik, araşidonik, oleik asitler. Linoleik asidi tekrar not etmek istiyorum, bu tesiste% 50'ye kadar içerir. Bu asit vücutta sentezlenmez, bu yüzden gıda ile birlikte gelmelidir. % 2 oranında yağlı tohumlar, özellikle aktif bir formda E vitamini içerir. Ama en değerli, amarante'nin% 5-15 arası skualen içermesidir. Büyük miktarlarda bu gerçekten büyülü madde bir köpekbalığının karaciğerinde bulunur. Ve squalene amaranth'in içeriği eşit değildir. Skualen bir antitümör ajan olarak ve ayrıca bir immünostimülan olarak kullanılır. Kozmetolojide kırışıklıkların önlenmesi için amaranth yağı kullanılır. Skualen lüks yaşlanma karşıtı kozmetiklerin bir parçasıdır. Ancak bu bitkide sadece tohumlar değerli değildir: yapraklar ve saplar daha az fayda sağlamamaktadır. Baş ağrınız varsa ya da sinir bozukluğunun eşiğinde iseniz, amaranth'ın yapraklarından demlenmiş çay içebilirsiniz. Ayrıca diyabet ve kanserden korunma için bu tür bir infüzyon almak yararlıdır.
Amaranth - güzellik ve gençliğin bir çiçeği
Bu bitkinin yağ ve yapraklarına dayanarak,evde çeşitli losyonlar, kremler ve maskeler hazırlayın. Bu çiçeğin yapraklarından infüzyonu ile yüz günde iki kez silin. Ve hemen hemen kırışıklıkların çok daha küçük olduğunu fark ettiniz. Veranth yaprakları ve sapları çok lezzetli ve zaten onların da yararlı olduklarını biliyorsunuz. Tonlama salatası hazırlamaya çalışın, kesinlikle size uyacaktır. Bunu yapmak için, amaranth yaprakları, çiçekleri ve nasturtium yaprakları karıştırın, taze yeşil bezelye ve marul yaprakları ekleyin. Limon suyu ve bitkisel yağ ile doldurun. Afiyet olsun!
Amaranth: fiyat
Bu bitkinin tohumlarının fiyatı çeşitliliğe bağlıdır veambalajı. Yani, yüz gram paket 30 ila 100 rubleye mal olacak. Amaranth yağı oldukça pahalıdır, 20 ml'lik fiyat 500 ruble civarındadır. Ama inan bana, satın alınan ürünün faydaları maliyetler için daha fazla ödeyecek.
