Açık alanda bir şalgam nasıl yetiştirilir: özellikler, bakım, dikim ve kaliteler

Bir şalgamın nasıl yetiştirileceği hakkında, atalarımız daha fazla şey biliyordubirkaç yüzyıl önce. Sonuçta, bu sebze bitkisi dört bin yıldan fazla insanlara bilinmektedir. Şu anda insanlar sadece bir şalgamın nasıl yetiştirileceğini değil, aynı zamanda ana besin ürünlerinden biri olarak da kullanmışlardır. Ancak, patateslerin ortaya çıkmasıyla birlikte, bu kök bitkisinin önemi bir şekilde azalmıştır. Rusya'da, on dördüncü yüzyılda Yunanistan'dan getirildi.

Çeşit seçim

Çoğumuz için bu sebze ile ilişkilidireski Rus masallarından düzleşmiş kök. Altın sarısı rengi ve sağlam bir yüzeyi vardır. Bu tür, ülkemizde en yaygın olanlardan biridir. İnsanlarda "balmumu" olarak adlandırıldı. Bahçıvan, sadece açık alanda bir şalgamın nasıl doğru bir şekilde yetiştirileceğini bilmek açısından önemlidir. Doğru çeşitliliği seçmek aynı derecede önemlidir.

Bu türün tüm çeşitleri ülkemizde yetişmiyor.kök mahsulü. Rus yetiştiricileri tarafından genellikle bir şalgam yetiştiriyoruz. Bu Petrovsky'nin çeşitli. Japon Geisha da bazı bahçe alanlarında iyi yetişmesine rağmen. Devlet Sicili tarafından önerilen bu iki çeşidin yanı sıra, ülkemizde de şu çeşitleri bulunmaktadır: mayıs sarı yeşil, Milan beyaz menekşe, Altın top, Kar Maiden ve diğerleri.

Turpgiller yetiştirmek için en uygun koşullar

Bu kök, fotofil bir bitkidir. Bir şalgamın nasıl yetiştirileceği ile ilgilenenler, bunun uzun bir gün gerektiren bir bitki olduğunu bilmelidir. İyi aydınlatma normal gelişiminin ana şartlarından biridir. Kök sebzelerde böylesine yararlı bir C vitamini biriktirmeye yardımcı olduğu gibi, bir şalgamın nasıl yetiştirileceğini bilenler, ilk büyüme döneminde aydınlatma için artan talebin her şeyden önce geldiğinden eminler.

Büyüme ve büyüme için optimum sıcaklıkBu kök, on beş ile yirmi derece arasında bir aralıktır. Açık zeminde bir şalgamın nasıl yetiştirileceği ile ilgilenenler, daha düşük bir rejimin sırıkların gelişimini provoke edebileceğini bilmek gerekir. Normal büyüme için, bitki ayrıca yeterli toprak ve hava nemi gerektirir. Özellikle çimlenme döneminde toprağa kültür talepleri ve yaprakların oluşumu. Açık zeminde bir şalgamın nasıl yetiştirileceğini bilen uzmanlar, zamanında sulamanın sadece verimde değil, aynı zamanda da tatta da olumlu bir etkiye sahip olduğuna inanırlar.

Özellikler

Şalgam her zaman azot gerektirir. Tüm büyüme döneminde bitkiye verilmelidir. Azot, meyvelerdeki proteini artırmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, her şeyin bir ölçüsü olmalı, çünkü aşırı miktarda nitrojenle, kültür, büyüme mevsiminde büyür, bunun yanında, köklerin kalitesi ve kalitesi azalır. Bitki yetiştirme ve büyümenin ilk aşamalarında bitkinin fosfor beslenmesine ihtiyacı vardır. Bu mikroelement kök sisteminin gelişimini uyarır, istenmeyen koşullara karşı direnci arttırır ve kök ürününün şeker içeriğini arttırır. Sebzede karbonhidrat, protein ve askorbik asit birikimi potasyum tarafından teşvik edilir. Genel olarak, herhangi bir bitkinin normal büyümesi ve gelişimi için, bor, kalsiyum, bakır, magnezyum, manganez vb. Gibi mikro elementlere ihtiyaç duyulmaktadır, aynı zamanda şalgam da bir istisnadır.

Kültür nerede yetiştirilir?

Bu kültür için en uygun olanlarıturba bataklıkları ile yetiştirilen kumlu tınlı veya tınlı topraklar. Bununla birlikte, şalgam iyi asitliği yüksek toprağı tolere eder. Ve düz kök bitkileri olan çeşitler küçük bir ekilebilir tabakaya ekilebilir - on sekiz santimetreye kadar.

Bir şalgamın nasıl büyüyeceği ile ilgilenenlerBu kültürün en iyi seleflerinin, organik gübrelerin zaten uygulamaya konulduğu domates, salatalık, mısır, kabak, baklagiller ve patates olduğunu bilmelisiniz. Özellikle lahanadan sonra, kuvvetli asitleşmiş alanlarda dikilmemelidir.

iniş

bahçede şalgam büyütün çok zor değildir. Ana şey bazı özellikleri bilmek. Şalgam erken olgunlaşma kültürü olduğu için, tek bir mevsim içinde birkaç kez ekilebilir. Yaz tüketimi için, tohumlar ilkbaharda ekilmelidir. Hasat altmış veya yetmiş gün içinde hazır olacak. Sonbaharda ekim, Temmuz ayında kabul edilebilir ve Ağustos ayı başlarında kış depoları için kabul edilebilir.

İlkbahar ekiminde arazinin hazırlanması gerekmektedir.Zaten sonbahardan. Bu amaçla sonbahar sürtünmesinin yapılması ve gerekli gübrelerin yapılması gerekmektedir. iniş sitesinde baharın gelmesiyle derin gevşemeye yapılır - yirmi santimetre kadar. Daha sonra gübrenin geri kalanı tekrar eklenir. Yaz dikim arazi için en fazla yirmi santimetre derinliğe ve bol metrekare başına 1520 litre oranında sulanan ekimin önce kazılmış gerekmektedir.

Şalgam ekilebilir ve yaz aylarında düz bir yüzeyeve bahardaki sırtlarda veya sırtlarda. Ara mesafe en az otuz santimetre olmalıdır. Turp, kompostlamadan sonra ikinci veya üçüncü bir kültürle yetiştirilebilir. Fakat eğer organikler ekimden önce getirilmediyse, o zaman saban tarlalarının altında humusu her metrekarede iki ila üç kilogram oranında vermek gerekir.

Fosforik veya potasyum üst pansuman sonbaharda tanıtıldıve reçeteleme tedavisi altında. Azotlu gübrelerin ilkbaharda tanıtılması gerekmektedir. Tahmini dozlar: metrekare başına on ila on beş gram üre, aynı miktarda sodyum klorür ve otuz ila kırk gram süperfosfattır. Gerekirse, toprağın kireçlenmesi gereklidir.

Tohumdan nasıl bir şalgam yetiştirilir?

Dikim malzemesi sadece alınmalıdırgeçen sene En taze tohumlar iyi bir hasat garantisidir. Bu, ilk elden nasıl bir şalgam yetiştirileceğini bilen herhangi bir ziraatçıyı söyleyecektir. Evde, dikimden önce ekim için tohumlar hazırlamalısınız. Bu işlem dikim stokunun kalibre edilmesini ve ıslanmasını içerir. Ekim kolaylığı ve tekdüzeliği için, tohumlar kum veya bunun karışımı ile süperfosfat ile karıştırılmalıdır. İşaretli ryadochkam üzerinde iki santimetrelik oluk derinliği yapmalı, gerekirse, nemlendirmeniz gerekir.

Şalgam tohumlarının ekim hızı şu şekildedir: bir ila iki santimetre derinlikte metrekare başına yaklaşık bir gram. Dikim malzemesini yere ve yuvaya koyabilirsiniz - delik başına iki veya üç parça, ardından inceltme.

bakım

Genellikle sürgünler dördüncü ila yedinci sırada görünürsıcaklık rejimine bağlı olarak ekimden sonraki gün. Fide bakımı, toprak kabuğunun zorunlu olarak çıkarılmasını içerir. Bu amaçla, üç ila beş santimetre bir gevşeme gerçekleştirilir. Bütün ekim dönemi boyunca, üç ila beş arası ara verme işlemi gerçekleştirilir. Bitki üç gerçek yaprak üretmeden önce inceltme yapılır. Satırdaki çalılar arasındaki mesafe altı ila sekiz santim, yaz ekinlerinde ise ona kadar olmalıdır.

İnceltme çoğunlukla iki fazda gerçekleştirilir.gerçek yapraklar. Bu, ortaya çıktıktan sonraki yirminci günle ilgili. Bitkiler arasında, beş santimetreye kadar bir mesafe bırakmalısınız. İkinci bir inceltme yapıldığında, on'a arttırılır. Ve üçüncüde - on beş santimetre kadar. Ekim, yuvalama tarzında yapıldıysa, o zaman diğerlerini yok ederek sadece en güçlü bitki bırakılmalıdır.

Bir şalgamı nasıl iyi yetiştireceğini bilenler,Bu kültür için ayıklamanın çok önemli olduğunu söylüyorlar. Bahçede, köklerin deforme olması nedeniyle yabani otların büyümesini tolere edemeyiz ve bunların kalitesi azalır. Toplamda, sezon boyunca üç sığ gevşeme yapılmalıdır. Bu durumda, bitkileri hafifçe dikmek daha iyidir. Yataktaki toprak her zaman nemli olmalıdır. Norm her metrekarede yirmi litre su içindir. Sulama uzmanları gevşeme ile dönüşümlü olarak tavsiye ederler.

Genel olarak şalgam yetiştiriciliğinde ana aşamalarözellikle lahana sineği ve turpgillerden oluşan pire ile optimum bitki yoğunluğu, yeterli nem, toprak saflığı ve haşere kontrolü sağlanmasını göz önünde bulundurur.

Şalgam hasat ve depolama

Yaz tüketimi için kök bitkileriseçici olarak, 6-8 cm çapında ve sonbahar ve kış için - donun başlangıcından önce bir defa ulaştıklarında temizleyin. Bitki topraktan çekilmeli ve hemen yaprakları kesilmelidir. İyi verim, metrekare başına iki ila beş kilogram arasındadır. Kışın şalgam çok iyi korunur. Depolama için en uygun sıcaklık 0-1 derece ısıdır ve havanın nemi% 90'dır. Bazıları ürünü plastik torbalarda saklasa da, kökler ıslak kum veya turba dökülmelidir.

Haşere Kontrolü

Yetiştiriciliğin ilk aşamalarındaİlk iki gerçek yaprak oluşumu, yani filizlerin ortaya çıkmasından on gün sonra, lahana sineği ve turp pire kültür için en büyük tehlikedir.

İlk zararlıyla mücadele etmek için"Bazudin" ve "Medotoks" gibi ilaçlar yapmak için toprak. Ve turunç pire "Iskra" çare yardımcı olacaktır. Uygun önlemler almazsanız, kuru ve sıcak havalarda bu haşere filizleri tamamen yok edebilir. Optimum ıslak halde ekim yapılan bir bölgeyi her zaman korumak için anti-puslu pirelere karşı tavsiye edilir.