Salatalık: çeşitlilik çeşitliliği çarpıcı

Salatalık en lezzetli veyararlı yaz sebzeleri. Sıcak yaz mevsiminde susuzluğunuzu gidermek için mükemmel bir şekilde yardımcı olurlar. Onlardan çok sayıda farklı salata ve diğer serinletici yemekleri pişirebilirsiniz. Zengin vitamin içeriği sayesinde onlar bizim masa süslemeleri, aynı zamanda vücut proteini ve diğer gıda emilimi katkıda sadece. Diğer sebzelerden farklı olarak, salatalık artan miktarda iyot ve C, B1 ve B2 vitaminleri içerir. salatalık ana bileşeni sıradışı özellikleri, bir dizi olan, su (yaklaşık yüzde 95) dikkate alınmalıdır: kolayca insan vücudunda biriken en zehirler çözer ve aynı zamanda sinir sistemi, böbrek ve karaciğer üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bahçe taze salatalık koparıp kullanıldığında, önemli ölçüde saç ve diş durumunu iyileştirir. Ayrıca, herkes insan cildi üzerindeki olumlu etkiyi bilir (salatalık maskesi).

Çeşit çeşit

Bugüne kadar, harikaBirçok çeşit salatalık, ama en ünlü olanı ünlü Nezhin'den getirilen salatalık "Nezhinsky" dir. Örneğin, "Uzak Doğu" salatalık çeşitleri özellikle zararlılara ve kuraklığa ve mükemmel tadı olan meyvelere karşı dayanıklıdır. Tuzlama ya da saklamak için "Aladdin" tipi salatalık mükemmeldir ve "Altay" kolayca küçük titremeleri aktarabilir. Yaz salataları için, erken dönem salatalık çeşitleri ("Amazon" veya "Angel") en uygun olanlardır. Genel olarak, seçim sadece sizin içindir.

Açık alanlar için en uygun çeşitler

"Elektron" derecesi diğerlerden farklıdırÇoğu hastalığa ve uzun meyve yatağına dayanıklıdır (sonbaharın sonuna kadar). Meyve erken görünür ve hem filmin altında hem de açık toprakta çok hızlı büyür ve ortalama ağırlığı yaklaşık 100 gram olan meyveler elde edilir. Tadı çok hoş. Çalı çeşidi kompakt yapısıyla ayrılır ve her biri 120 gram'a kadar meyve verir, tuzlama için çok uygundur ve ilk sürgünlerden itibaren ellinci günde meyve vermeye başlar.

Daha önce, "Murom 36" not edilmelidir. Sürgünlerden ilk mahsulün görünümüne kadar geçen süre çok az - yaklaşık 36 gün. Salatalık çok hızlı bir şekilde acele eder, bu nedenle, yaklaşık bir gün içinde sökülmelidir (aksi takdirde sarıya dönecektir). Hafifçe tuzlanmış salatalık neredeyse bir gün sonra. "Rekabetçi" ismine sahip olan salatalık tozlaştırıcıları, aynı zamanda erken olgunluk ve büyük verim ile övünebilir. Dekapaj için mükemmel olan büyük jambonlu meyveler var. Salatalıkların ağırlığı 130 gram'a (bazen daha da fazla) ulaşabilir, fructifikasyon süresi yaklaşık 40 ila 50 gündür. Olgun meyvelerin salatalıklarının hazırlanışı için mükemmel bir şekilde uygun olacaktır, çünkü olgun meyveler uzun süre açık havada saklanabilir ve çekici bir görünüme sahip olur, neredeyse hiç sarı olmaz. Ayrıca, bu derece ince tepelik bir yüzeye ve yüksek verime sahiptir, salatalık ortalama ağırlığı 60 ila 160 gram arasında değişebilir.

Bir çeşit melez çeşitler de vardır. Bunlar salatalık çeşitleri "Başarı 221", "VIR 505", "VIR 516" ve diğerleri. "Başarı 221" in iyi bir hasadı vardır, ancak belirli bir zamanda koparılmaması durumunda hızla sarıya dönüşebilir. Turşu ve marinovki için harika. "VIR" tipi melezler kendine has bir tat aromasına sahiptir ve yere çok gösterişsizdir. Temel olarak, çeşitli salatalarda kullanılırlar, ancak bazen tuzlu olabilirsiniz.

Bahçıvan için mükemmel bir çözüm düşünülebilirHem erken çeşitler hem de geç olanları ekiyorlar, böylece tüm yaz boyunca vitaminler için bu yararlı ürüne sahip olabilirler. Bu durumda, toprağı gübrelemeyi unutma.