Fasulye salatası

Beslenme uzmanlarına diyet yemeklerini dahil etmeleri önerilir.En sağlıklı besinler listesinde olduğu gibi, mümkün olduğunca sık fasulye. Yani, fasulye diyabetikler için yararlıdır. Gıdada, sadece fasülye tohumlarını değil, aynı zamanda baklagilleri de kullanabilirsiniz.

Bu ürünün en yüksek besin değerinişasta, mineraller, vitaminler, proteinler ve amino asitler içerir. Fasulye de çekicidir, çünkü çok sayıda E vitamini içerirler - doğal bir antioksidan, iyi bir tırnak, cilt ve saç durumunu korumaya yardımcı olur. Baklalar zehirli maddeler içerdiğinden, onları çiğ etmiyorlar. Fasulye proteini iyi emilir. Lizin, tirozin ve amino asitler gibi hayati maddeler içerir. Bu maddeler pişirme sürecinde neredeyse kaybolmazlar ve korunmuş halde mineral maddelerin yüzde seksenine kadar korunurlar. Fasulyeden, hem birinci hem de ikinci yemeklerin yanı sıra çeşitli salatalar da hazırlayabilirsiniz.

Fasulyeli bir salata yapmadan önce buna ihtiyacın var.Bir süre için ıslatın ve sonra bu suyu boşaltın. Bundan sonra, fasulye geniş bir tencereye yerleştirilir, soğuk su dökülür ve yaklaşık bir buçuk saat pişirilir. Pişirmeden önce tuzlanmalıdır. Çok fazla su dökmeyin, bu fasulyeyi zar zor örtmelidir. Kuru fasülyelerden yemek hazırlamak uzun bir zaman alır, ama ikinci bir tabak veya fasulyeli salata çok kolay bir şekilde konserve edilir - lezzetli ve sağlıklı bir yemek birkaç dakika içinde yaratılır. Tabaklanmış fasülye, tabii ki, pişirme süresini önemli ölçüde kısaltabilir, ancak tat nitelikleri üzerinde, hala pişmiş eve verir. Fasulye hem soğuk hem sıcak olarak tüketilebilir. Fincan zeytinlerini, dilimlenmiş domatesleri ve yeşillikleri, ılık fasulyeleri ve mevsimi zeytinyağı ile doldurun.

Ve biliyorsun ki fasulyeli salata çok yararlıkilo vermek isteyen insanlar? Protein içeriği açısından, bu ürün ete bir alternatif olarak hizmet eder, fakat besin değerine rağmen, fasulye yağsızlığa neden olmaz. Tam insanlar fasulye ile yağsız salata pişirebilir. Bu yemeği ve tembel ya da meşgul ev hanımlarını pişirmenizi tavsiye edebilirsiniz. Bu yemeği pişirmek için konserve fasulye konservesine ihtiyacınız olacak. Salata için bir kap içine koyun ve aşağıdaki malzemeleri ekleyin: önce rendelenmiş yumurtaları büyük bir rende, ardından üç veya dört ince kıyılmış salatalık turşusu. Çanak daha akut yapmak için, salatalık sayısı artırılabilir. Sonra Bulgar biberini ekleyin. Çok güzel kırmızı fasulye ve sarı ve yeşil biber salatası görünüyor. Salatayı dekore etmek için birkaç karabiber bırakmanız gerekir. Ekşi krema ile tüm malzemeleri, tuz ve mevsim karıştırmak kalır. Bir servis tabağında ıspanak veya salata yeşil yaprakları, sonra üstüne bir fasulye salatası, - tatlı biber ve maydanoz yaprakları çevrelerinde yayıldı.

Ama fasulyeli ve krutonlu ilginç bir salata. Herhangi bir kraker, bir kutu konserve, iki tuzlu veya taze salatalık, doğranmış, yeşillik bir paket alırız. Tüm malzemeler hafifçe karıştırılır, ezilmiş sarımsak ve doğranmış mayonez eklenir. Bazı insanlar çatırdadığında hoşlanırlar. Bunu yapmak için, sadece servis yapmadan önce eklenmelidir, böylece yumuşamamaktadırlar.

Konuklar için gerçek bir sürpriz olabiliryeşil fasulye ve karnabahar sıcak salata. Sebzeleri bir tabağa koyun, ince bir mayonez tabakası dökün, ince doğranmış domatesleri üstüne toplayın ve herhangi bir sert peynirle serpin. Bundan sonra, bir dakikalığına mikrodalga fırına koyun, böylece peynir peyniri eritecek ve misafirlere servis edecektir.