Salata "Catherine" - mutfak yaratıcılık temeli

Salata sadece aperatif değil, görevAna yemek önündeki iştahı "ısınıyor". Birçok kişi için bağımsız bir yemeğe dönüştü. Ve birileri ana yemeği pişirmek için çok tembel değil, ama birkaç dakika içinde doyurucu ve lezzetli bir salata hazırlayabiliyor ve sıcak bir akşam yemeği ile onun nitelikleri ve beslenme içeriği güçlü bir şekilde tartışılabilir.

Tartışma için size bir salata "Catherine" sunuyoruz. "Tartışmak için", belirli bir konu hakkında bir tartışma yapmak istediğimiz için değil. Hayır değil. Bu konuyu denemenizi öneririz. Bize bağlı olan her şey, size memnuniyetle sunacağımız birkaç fikir ve en iyi olanı seçmeyi, değerlendirmeyi ve tabi tutmayı denemeniz gerekecek.

klasik

Salata "Catherine" tarifi için utanç basittir. Sosu, konserve mısır ve salatalık, kızarmış soğan ve tereyağlı mantar gibi tüm favori mayonezleri içerir. Bütün zevki tazeleyen "Zest" tatlı Bulgar biberidir. Hepsi bu kadar. Tüm malzemeler önceden kesilmiş aynı hacimde alınmalıdır. Karıştırın, güzel bir tabağa koyun, yeşillik ekleyin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun.

Doğaçlama Lenten

Ve şimdi en ilginç. Belirli bir konu hakkında birkaç reçete, içeriklerini kendiniz memnun etmek için memnuniyetle değiştireceğiz. İlk doğaçlama kolay, düşük kalorili bir seçenek olacak. Salata "Catherine" (fotoğraf ekli) yazıya büyük bir yardımcı olacak.

Bunu yapmak için mayonez değiştirmeniz gerekecektirbitkisel yağ ve hardal. Mantarları tereyağında kızartmamanızı ve haşlanmış yağları ekleyerek (bir kutudan konserve yapabilirsiniz) öneririz. Kalan bileşenler değişmez. Eşit hacim prensibi de geçerlidir. Yani, bir salata "Catherine" hazırlamak için, (gerekirse) kesmeli ve karıştırmalısınız:

- Konserve salatalık;

- konserve mısır;

- konserve briketler;

- tatlı Bulgar biberi.

Yağ dökün, yeşillik (soğan, maydanoz ve dereotu) ekleyin, karıştırın.

Doğaçlama orijinal

Ve şimdi size bir salata hazırlamak için teklif"Catherine", hazırlanan yemeğin görünüşüne odaklanıyor. Yani, konserve mısır taneleri değil, küçük koçanıdır. Ayrıca mantarlar (bütün al) ve salatalık ile yapın (turşusu alın). Satılık yeterli konserve ürünleri var. Biber çeşitli renklerde alınmalı ve büyük dilimler halinde kesilmelidir. Ardından bitmiş tabağı servis etme süreci.

Merkeze büyük bir yemek koyunKüçük bir mayonez fincan ve çevresinde bir sos-tekne malzemelerle bir avuç yatıyordu. Sebzeler çeşitli şekillerde yenebilir. sos favori sebze (fondü prensibi) içine daldırma: İlk en kolay yoldur. İkinci herkes alakart yemek koymak için izin verir ne istediğinizi ve ölçüde, istediğiniz kadar, mayonez ekleyebilir ve kabın içine doğrudan karıştırın.

Doğaçlama besleyici

Bizim tarafımızdan önerilen salata "Catherine" için reçete, ayrı ayrı hazırlamak gerekir haşlanmış erişte, ile tamamlanmaktadır. Bu seçenek sıcak olarak kabul edilir, yani sıcak bir şekilde ve soğutulmuş bir şekilde sunulmaz.

Bunun için büyük bir tavaya ihtiyacınız var.(Bu yüzden sonundaki malzemeleri karıştırmak daha uygun) bazı mantarları kızartmak için. Seçtiğiniz mantar veya diğer mantarların kuru halde haşlanmış tabaklara gönderilmesi önemlidir. Yağlar fazla dökmez, sadece yüzeyi yağlar.

Ürünler altın kabuk ortaya çıktığında,Sıcaklığı azaltın, bir parça tereyağı ve ince doğranmış soğan ekleyin. Hafifçe herşeyi pişirin, mısır ve salatalık ekleyin. Onları kızdırma! Amacınız ısınmak, daha fazla değil. Sonunda, biber ve erişte parçaları ekleyin. Biraz ıslatın, mayonez ile yağlayın ve masaya "Catherine" servisini yapın.

Bu tariflerin tüm cazibesi, en az zaman hazırlamanız ve sonuçların bir sıçrama yapmasıdır.