Peynir çubukları

Zengin bir şölen arifesinde her zaman düşününne pişirmek ve ne sürpriz misafirler için. Tabii ki, aperatifler olmadan yapamazsın. Çeşitli sandviçler, kanepeler ve dilimlenmiş etler zaten bıkmış, sıra dışı, orijinal ve en önemlisi lezzetli bir şeyler istiyorum. Peynir çubukları hazırlamayı teklif ediyoruz.

Her biri kendine özgü, her biri kendine özgü lezzetleri olan çok sayıda yemek tarifleri var. Bazı ilginç hazırlık çeşitlerini düşünelim.

1) Peynir, süzme peynir ile yapışır. Bu tarif oldukça basit ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Hazırlık için gerekli olacak: herhangi bir sert peynir 200 gram, bir süzme peynir paketi (biz yağsız kullanın, çünkü sopalar kızartılmış olmalı ve ürün çok yağlı alabilirsiniz), 2 yumurta, 2 diş sarımsak, bir sürü taze dereotu, tuz.

Bir ekmek karışımı için 2 yumurta, 2 yemek kaşığı süt, tuz ve bir bardak ekmek kırıntısı gerekir.

Hazırlama yöntemi. Yumurta ve süzme peynir homojen bir kitle çırpın, tuz, rendelenmiş peynir ekleyin, doğranmış sarımsak, dereotu ve her şeyi karıştırın. Homojen bir peynir-peynir hamuru alın.

Sonra yumurta ve sütleri yiyoruz, tuz (ama değil)kuvvetle). Alınan kütleden sopa yapıp, ekmek kırıntılarına serpiyoruz, sonra yumurta ağırlığında, yine ekmek kırıntılarında, yumurta ağırlığında ve yine ekmek kırıntılarında yuvarlanıyoruz. Böylece, kızartma sırasında ürünün yayılmasına izin vermeyecek olan yoğun bir kabuk elde edilmelidir.

Peynir çubukları sebze veyazeytinyağı, her iki tarafta altın ve gevrek kabuk kadar. Her şey hazır, atıştırmalık hazır, şenlikli masaya güvenli bir şekilde servis yapabilirsiniz. Bu unutulmamalıdır ki bu tarifi (süzme peynir, peynir ve sarımsak ile peynir çubukları) - bira severler için gerçek Bul.

2) Klasik tarif. , (Bu kadar çok başkalarını kızartma sonrasında acı tat vermez biz peynir "Gouda" gibi, buzdolabında bayat bir katı ve bir kurutulmuş ürünü kullanabilirsiniz) margarin tereyağı 100 gram buğday unu 300 gram peynir 150 gram: Aşağıdaki maddeler gerek 1 yumurta, mayonez (kaşığı yeterlidir) ve bunun bir tuzu.

Hazırlama metodu

• Peyniri rendeleyin (parçalarını sopalarla seven - eğer olmasa da büyük parçalar halinde ovalayın - küçük, bir mutfak robotu kullanabilir, hatta ürünü manuel olarak kesebilirsiniz).

• Ortaya çıkan kütle, tuz ile hafifçe yumuşatılmış margarin.

• Peynir karışımı içinde yumurta ve mayonez sürün.

• Her şeyi iyice karıştırın ve küçük çörekler ile un eklemeye başlayın. Sonuç olarak, elinize yapışmayan bir hamur almalısınız.

• Olanlardan, çubukları oluşturuyor ve fırında fırında altın renginde pişiriyoruz. Bu en fazla 15 dakika sürecektir. Peynir çubuklarının yanmamasına dikkat edin. Tedavi hazır.

3) Puf böreğinden peynir ve yeşillikleri ile sopa. Bu tarif de oldukça basit ve ilginç.

maddeler: hazır puf böreği, peynir 200 gram, (farklı çeşitleri kullanabilirsiniz) sarımsak, maydanoz ve dereotu 2 diş (en, pişirme işlemi 3 saat veya daha fazla sürebilir yapmak yerine satın daha kolaydır).

Bitmiş hamur hamuru iki eşit parçaya bölünür,Bunlardan birini masaya dağıtıyoruz. Peynir rendeleyin ve hamurun üzerine serpin. Kıyılmış otlar ve sarımsak ile üst. Daha sonra testin ikinci bölümünü alıp ilk kısmı ele alacağız. Kenarlar, şeritlerle bağlanır ve kesilir. Bunların her birini birkaç parçaya bölüyoruz. Onları bir fırın tepsisine düzgün bir şekilde koyarız ve pişirilene kadar pişiririz. Bitmiş çubuklar altın renkli olmalıdır.

Bu tariflerin her biri kendi yolundaHer durumda lezzetli bir atıştırmalık alırsınız. Şimdi peynir çubuklarını nasıl yapacağınızı biliyorsunuz, sürece güvenli bir şekilde devam edebilirsiniz. Afiyet olsun ve iyi bir ruh hali!