Boynuzu nasıl pişireceğiniz hakkında bilmeniz gereken her şey
Farklı makarna çeşitleri için üretim teknolojisiFarklı. Ana fark, farklı un çeşitleri olan makarnaların üretiminde kullanılmasıdır. Makarnanın pişme süresini etkileyen un türü. Ortalama pişirme süresi yedi ile on beş dakika arasındadır.
Boynuzları pişirmek için yulaf lapası nasıl pişirilir:
• Makarnayı pişirmek için, büyük bir tencere (su litresi başına 50 gram makarna oranında) seçmek daha iyidir. Bir tencerede iki litre su varsa, bir çorba kaşığı tuza ihtiyacınız olacaktır.
• Su kaynadığında, makarnayı içine döküp karıştırın. Daha sonra, yarı hazır olana kadar makarnayı pişirin. Tavayı kapatmak gerekli değildir.
• Makarnaların birbirine yapışmasını önlemek için, pişirme sırasında suya bir yemek kaşığı bitkisel yağ ilave edilmelidir.
• Hala görmediyseniz ve makarna sindirilmişse, suyla yıkamalısınız.
Farklı üreticilerin boynuzları nasıl yapılır
Sadece bunu tamamen unutmayınFarklı üreticilerin aynı makarnaları pişirme süresinde biraz farklılık gösterebilir. Bu nedenle, her şeyden önce, ambalajın her zaman makarnasının ne kadar demlendiğini gösteren üreticinin önerilerini okuyun.
Makarna ağırlığını satın aldıysanız ve onların hazırlanma zamanını bilmiyorsanız, o zaman aşağıdaki ortalama göstergelere odaklanabilirsiniz:
• erişte üç ila beş dakika içinde hazır olacak;
• erişte beş ila yedi dakika içinde hazır olacak;
• ince spagetti yedi ila dokuz dakika pişirilir;
• tüpler (köpük gibi) dokuz ila on dakika süreyle kaynak yapılır;
• boynuzlar en uzun süre pişirilir - on beş dakika.
Ama bu kez tam olarak beklemeyin, çünkü rakamların ortalama olduğunu hatırlıyoruz. Yemek pişirme zamanına bakabilirsin, fakat makarnaları da hazırlık için deneyebilirsiniz.
Ve şimdi size boynuzları nasıl yapacağınızı söyleyeceğiz, böylece sıradan bir günlük yemek değil, gerçek bir mutfak şaheseri haline geldiler, ancak tüm enerjinizi yemek pişirmek için almadılar.
Midye ile boynuzları
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
• İki yüz gram boynuzlu makarna;
• İki yüz gram haşlanmış-dondurulmuş midye (zaten soyulmuş);
• Krem yağ içeriği yüzde 20-22 - 150 miligram;
• Yüz miligram zeytinyağı;
• Yaklaşık bir çay kaşığı limon suyu;
• tadı tuzu:
• biraz biber.
Boynuzlar için sos hazırlamak için:
• bazı maydanoz;
• iki diş sarımsak:
• fesleğen;
• iki çorba kaşığı somun (sedir veya ceviz);
• on beş gram parmesan peyniri (perişan).
Ve şimdi midye ile boynuzları nasıl hazırlayacağımıza gidelim.
Hazırlık aşamaları:
1. Başlamak için, midye kaynar su ile kupa ve onlara biraz erime vermek gerekir. Daha sonra soğuk akan su altında durulayın. Zaten yıkanmış midye zeytinyağı ile dökülür, limon suyu, karabiber ve tuz eklenir. Midye on dakika bekletin.
2. Midye marinleşirken, boynuzları nasıl pişireceğimizi hatırlıyorum, böylece püresi çıkmaz.
3. Boynuzlar pişirilirken, makarnız için sosu hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, karıştırıcıdaki sos için yukarıdaki tüm bileşenleri öğütün. Malzemeleri tencereye parçalayın, onlara krem ekleyin ve kaynatın. Sos kaynatılmasa da sürekli karıştırın.
4. Sosda kaynadıktan sonra midye serpilir ve iki veya üç dakika ısıtılır. Daha sonra hazır boynuzları (haşlanmış ve yıkanmış) tencereye ekleyin. Tekrar ısınıyoruz ve masaya servis ediyoruz. Boynuzlarınızın prezentabl ve çok iştah açıcı görünmesi için onları bir tabağa (tercihen beyaz) güzel bir şekilde koymanız ve yeşilliklerle süslemeniz gerekir.
Bonet iştahınızı!
Umuyoruz ki şimdi problemlerin olmayacakboynuzları nasıl pişirilir. Ve makarnadan çeşitli yemekler en sevdiğiniz aile yemekleri olacak. Özellikle makarnayı pişirmek için lezzetli yemek tarifleri görünüşte görünmez olduğu için.
