Sebzeli pilav pişirmek

Çok sık garnitür için bir şeyler pişirmek istiyorumçok sıradışı. Ancak geleneksel olarak, seçim patates, makarna veya pirinç üzerine düşer. Ancak bu ürünler çok orijinal ve lezzetli pişirilebilir. Sebzeli pirinci nasıl pişireceğimiz hakkında konuşalım. Bir keresinde çok fazla yemek seçeneği olduğunu söyleyeceğim. Yaratıcılığa yer var. Çeşitli sebze ve baharatları alıp ana malzemeye ekleyebilirsiniz. Ancak hala bazı kanıtlanmış tarifler temel alınmalıdır.

İlk önce sebzeli pirinci en basit şekilde hazırlayacağızyol. Şekil düşük kaliteli tahıl kaldırarak geçmesi gerekir. Daha sonra yıkama ve kaynamaya koyun. nem buharlaşır ya da pirinç hazır olmadan, kaynamaya da tuz ilave ve. Her tercih pişirme hangi yöntemine bağlıdır. İlk seçenek ise, o zaman pirinç bir kısmı ve iki kısım su alır. İkinci durumda, sıvı kendi başınıza alınabilir. Bana göre, ilk seçenek tercih edilir. Tabii ki, hacmi artacak rakam neredeyse iki katına unutmayın. Daha ziyade, genç ve deneyimsiz ev kadını için bir hatırlatmadır.

Bu arada, soğanı kesip kızartıncaya kadarşeffaf renk. Daha sonra havuçları payet ile kesmeniz ve soğana ilave etmeniz gerekir. Tatlı biberleri rastgele parçalara ayırır ve bir tavaya dökürüz. Domates küpler halinde kesilmeli ve sebzelerin geri kalanına eklenmelidir. Eğer hoşlanmıyorsanız, çanakta domatesin bir kabuğu olduğunda, o zaman sadece beyazlatın. Bunun için cildin haç şeklinde bir kesimini yapar ve 1-2 dakika kaynar suya indiririz. Sonra onları soğuk suya koyarız ve kolayca sıyrılırız. Kızarmış sebzeler, haşlanmış pirinci ekliyoruz. Her şey çok iyi karıştırılır ve yaklaşık beş dakika pişirilir. Daha sonra ince kıyılmış sarımsak ve yeşillikler ekleyip masanıza servis yapabilirsiniz.

Bu yemeği pişirmek için sebze olabilirekle Mantarlı çok lezzetli pirinç elde edilir. Bunun için, kazanlar bir tavada kesilir ve kızartılır. Bunları kaynatılmış pirinçle kaynaşıyoruz ve bir süre güveçte pişiriyoruz. Bu sadece bir garnitür olarak değil, ayrı bir tabak olarak da sunulabilir.

Daha fazla malzeme ve baharat kullanırsanızsonra sebze ile çok kokulu bir pirinç alırsınız. Pirinç alır, yıkar ve kuruturuz. Sonra ateşe bir su koyun ve suyun kaynatmasına izin verin. Pirincin içine koyduk ve onu tuzlamayı unutmadık. Hazır olana kadar pişeriz. Yeşil bezelye ve kaynatın. Domatesler soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Patatesler temizlenmeli ve küp şeklinde kesilmelidir. Safranı az miktarda sütle yetiştiriyoruz.

Bir kızartma tavası alıp üzerine kişnızı kızartıyoruz.zencefil, zerdeçal, biraz bitkisel yağ kullanarak. Bir dakika içinde patates eklenir ve bir kabuk oluşana kadar kızartılır. Bundan sonra, bezelye, domates ve dilimlenmiş yeşillikler döküyoruz. Bütün malzemeler tuzlanır. Sebzeler yumuşak olana kadar kapağın altında bir süre pişirin. Biraz sıvı ekleyebilirsin.

Pilav kaynatmak için, safran ile süt ekleyin vebiraz yoğurt. Hepsi karışık. Şimdi pişirme için formu alın ve alt kısımdaki pirinci yarıya koyun. Sonra sebzeleri üstüne koyarız. Ardından kalan pirinç. Sebzeli pirinci folyo ile kapatarak 20 dakika fırına koyduk.

Masanın üzerine servis yaparken parçalara ayırın ve bir spatula ile yayılır. Otlar serpin.

Sebze ile pirinç, doğu ülkelerinde çok popüler. İşte bu yemek için basit bir tarif. Pirinci aldık ve hazır olana kadar kaynatıyoruz. Sebzeler (herhangi birini alabilir) kesebilir ve tavada kızartın. Ona baharat ekleyin (biber, kişniş, zerdeçal, tuz). Sebze ve pirinç bağlarız. Tereyağı ve soya sosu ekleyin. Hepsi iyi karışır ve otlar ile serpilir. Çince hazır sebzeli pilav. Bu tarifler geleneksel olarak baharatlar ve acı biberler ile soya sosu kullanır.

Şimdi önerilen tarifleri kullanarak farklı garnitürler hazırlayabilirsiniz. Kendi malzemelerinizi deneyebilir ve ekleyebilirsiniz.