Lezzetli curds tarifi
Aromatik ve sulu, lezzetli ve ağız sulandırıcı, yumuşakve mükemmel ve tüm bu lor. Peynirli ocaklar, süzme peynirin alındığı bir yemektir. Ve süzme peynir, sırayla, en sağlıklı ve lezzetli süt ürünüdür. Süzme peynirinin kullanımı sınırsızdır, vitaminler ve eser elementler içerir. Lor içinde güçlü dişler, tırnaklar ve insan kemikleri sorumlu olan bir sürü kalsiyum var. Ve bu, peynir peyniri anlamına geliyor - sadece lezzetli ve narin bir yemek değil, aynı zamanda daha kullanışlı. Dünyada, bu yemeği hazırlamak için birçok yol vardır, örneğin, puf böreği gelen lor tarifleri ve sıradan yassı kekler olarak yapılabilir.
Puf böreğinden papatya tarifi. Bunu yapmak için: yarım kilogramlık bir süzme peynir, kuru kayısı, kuru üzüm veya kuru erik - 200 gramlık, 1 kg'lık puf böreği, 100 gram ekşi krema,% 25'i yağ, 2 adet yumurta ve şeker - tadı için.
Seçilen kuru meyveleri 5-7 kaynar su ile dökünüz.dakika ve lor kompozisyonunu hazırlayın. Bunun için süzme peynir, şeker, yumurta ve kuru meyveleri karıştırmak gerekir. Bitmiş puf hamuru karelere kesildi. Hamurda bir masa kaşığı üzerinde çok fazla lor. Tavayı yağlayın ve kareleri yerleştirin. Yağı tereyağıyla yağlayın ve önceden ısıtılmış bir fırında 200 dereceye kadar pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. İşte bu, çedar tarifi hazır.
Tatlılara da peynirli kek denir. İşte sonraki süzme peynir tarifi. Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız vardır: 500 gram süzme peynir, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, biraz tuz, kabartma tozu, 4 veya 5 yemek kaşığı un, vanilya şekeri, pudra şekeri, ekmek kırıntıları ve bitkisel yağ.
Süzme peynirini bir elek içinden durulayın, buna ekleyinVanilin ve yumurta ve karıştırın. yoğrulmuş bileşim elde edilen tuz ve şeker, iyice karıştırın. un kabartma tozu birleştirmek ile karıştırın ve hamura ekleyin. Hamur biraz yapışkan olmalı. El küçük kek tarafından Formu kırıntıları içinde yuvarlayın. işte bu sıcak ve sıvı yağı ilave için, tava hazırlayın. Sonra bir kızarana kadar kadar kısık ateşte lor kızartmak için gereklidir. Fry, her iki tarafta da gereklidir, daha sonra hazır pıhtı cam fazla yağa bir havlu üzerine koymak ve toz haline getirilmiş şeker serpin.
Manga ile süzme peynir için bir reçete var. Bu yemek için aşağıdaki malzemeler kullanılacaktır: 400 gram süzme peynir, 4 yemek kaşığı irmik, 6 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yumurta ve kabartma tozu, yaklaşık ¼ çay kaşığı.
Şu ana kadar bir lor elek içinden durulayın.lor kütlesi homojen olmaz. Yumurta peyniri ve şekeri süzme peynirine ekleyin, kütlenin nasıl karıştırılacağını. Hamur için kabartma tozuyla karıştırın, daha sonra hamuru ekleyin. Ortaya çıkan kütle hazırdır, iki taraftan gelen unlara batırılmış, ondan küfler oluşturmak gereklidir. Kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın ve ön ısıtın. Bir kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartma süzme peynir.
Süzme peynirinin hazırlanışını tarif etmekOnları havuç ile yapabilirsiniz. Bu peynir 400 gram, havuç 6, tereyağı 1 çorba kaşığı, 1 çorba kaşığı irmik, 2 çorba kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta ve tuz gerektirecektir.
Havuçlarını soyun ve durulayın.yumuşaklık dahil olabilmektedir. Havuçlar kaynaklandığında, et kıyma makinesinden geçmek gerekir. İrmik, tereyağı ekleyin. Daha sonra içeriği ateşe koyun ve 5 dakika kısık ateşte ısıtın. Süzme peynirini bir kıyma makinesinden geçirerek, havuç kütlesine ekleyin. Sonra da kitleye tuz, şeker, un ve yumurta ekleyin. Hepsi karıştırmak için gerekli olduğu gibi. Küçük pirzolaları hazırlayın, un halinde yuvarlayın ve hazır olana kadar iki taraftan kızartın. Böyle bir süzme peynir ekşi krema ile servis edilir.
Peynirli ocaklar tüm aile için harika bir yemektir.