Bir karahindiba sansasyonel kullanımı
Bu bitki çocukluğundan beri herkes tarafından biliniyordu, ama çok az insan içinde gücün ne olduğunu biliyor. Zaman geçtikçe, hayatın iksiri olarak adlandırılır ve çağdaşlarımıza daha çok bir yabani ot olarak bilinir.
Karahindiba kullanımı çok yönlüdür ve aile diyetine dahil edilmesi için bir bahane olarak hizmet eder. Kökler, bir kök, yapraklar, çiçekler gibi - hepsi bir karahindibada yararlıdır!
Ancak sıradan insanlardan farklı olarak bilim adamlarıİlaç bu sıradışı bitkiyi görmezden gelmedi. Eczanelerde, ateroskleroz, karaciğer sirozu, düşük asitli gastrit, ödem, kolesistit, hipokalemi ve diğer pek çok rahatsızlığı olanlara yardım etmek için karahindiba elde edilen birçok ilaç satıldı. Toplam ve listelenmez. Bunun üzerine onlar her şeyi incelemek için bilim insanlarıdır, hatta yaygın yabani ot bile bir karahindibadır. Ona dayalı ilaçların yararları ve zararları doktor tarafından belirlenir. Ve yemek masanızı böyle bir bitki ile çeşitlendirirseniz, hastalıkları da unutabilirsiniz.
Karahindiba kullanmak tam ve açıktı, şehirde çiçeklere, yolların yakınına ya da herhangi bir endüstriyel üretime yakın bir yerde toplanmıyordu.
Tuzun acılı kurtulmak yardımcı olur. Yiyecekleri karahindiba yapraklarında kullanmadan önce, yarım saat kadar tuzlu suda tutun ve aynı amaç için kökler yaklaşık 7 dakika boyunca bir tuzlu su çözeltisi içinde kaynatılabilir.
Karahindiba salatası
Bu yemeğin faydaları paha biçilemez ve vitamin-mineral bileşiminin sayımı basılan metnin birkaç sayfasını alabilir. Salata sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli!
Doğranmış lahana turşusu karıştırınhaşlanmış yumurta, doğranmış karahindiba yaprakları, yeşil soğan, maydanoz, dereotu en çok istediğiniz oranlarda. Ekşi krema ile her şeyi karıştırın, 5 dakika bekletin ve daha sonra sağlığa dokunun!
püre
Karahindiba yaprakları güçlü tuz ile ıslatınyarım saat için çözüm. Daha sonra bunları bir karıştırıcı veya kıyma makinesi ile ezin. Tadına sirke ve tuz ekleyin. Bu tür karahindiba püresi serin bir yerde saklanmalı ve çorba, et ve balık yemekleri için bir giyinme olarak kullanılmalıdır.
Serinletici smoothies
Karahindiba kullanımı kullanılabiliriçecekler. Yarım bardak taze sütle bir bardak yoğurt karıştırın, dört ince kıyılmış karahindiba yaprağı ve bir çift çiçek başları, dört cevizli doğranmış çekirdek ekleyin. Karışımı üç dakika çırpın.
Sabah süzme peynir
Bu kahvaltı bağışıklığı güçlendirir. Bir kişi için bir süzme peynir porsiyonu için, iki karahindibadan sarı yaprakları, bir tatlı kaşığı bal, ekşi krema veya tadağa süt ekleyin.
Salatalık salatası
İki taze salatalık küpler halinde doğrayın, onları rendelenmiş yeşillikler ve ekşi krema ile karahindiba, tuz ve mevsim bir çift yaprakları ekleyin.
Kontrendikasyonlar
Karahindiba kullanımı çok faydalıdırKullanımında yasak yoktur. Ve yine de her şey ılımlılık içinde. İyiye fazlalık yoktur. Diyet karahindibaya dahil, deney ve sağlıklı ol!
