Salata "Beyaz huş ağacı"

Bir salatanın ne olduğunu anlarsan, o zamanmodern sözlük - ufalanmış ince sebze, yumurta, kümes hayvanları ve balık, meyve, mantar ve benzeri soğuk bir tabak. Bu nedenle, bu yemeğin iki ana özelliğini, yani "soğuk" ve "dilimlenmiş" olarak ayırt edebiliriz. Ama bugün bizim anlayışımızda "salata", çeşitli malzemelerden herhangi bir modüler tabağın yanında, mutlaka soğuk değildir. Çoğu zaman, acele etmeye hazırdır.

Bu yazıda, "Beyaz Huş Ağacı" olarak adlandırılan çok lezzetli ve popüler bir salata hazırlamak için birkaç yol önermek istiyorum çünkü ürünler kendi bileşimine göre değişebilir.

Salata "Beyaz huş" - tarifi №1

maddeler:

soğan;

Tavuk (haşlanmış);

erik;

Salatalık (taze);

Mayonez.

Tavuk tuzlu suda kaynatılmalı, sonraeti kemikten düzgünce ayırmak için. Sonra şeritler halinde kesin. Sonra bir salata kasesine koyun ve mayonez ile yağlayın. Şimdi mantarları durulayın, dilimler halinde kesin ve doğranmış soğanı tavada kızartın. Sonra tüm tavuk üzerine koyun ve tekrar biraz mayonez ile yağlayın. Bundan sonra, salatalıklarını payet haline getirin ve salata kasesine koyun. Şimdi eriksiz çukurları alın ve mayonezin üzerine koyun, böylece huş ağacı çıkar. Salata beyaz huş hazır! Gördüğünüz gibi pişirme işlemi oldukça basit. Afiyet olsun!

"Beyaz huş" salata - tarifi №2

Malzemeler:

Tavuk filetosu - 340 g;

Küpler - 220 g;

soğan;

Yumurta - 2-3 adet;

mayonez;

erik;

salatalık;

Yeşiller.

Başlangıçta yumurta ve tavuk kaynatın. Daha sonra ılık su filetolarını dökün ve demlemek için 15 dakika verin. Sonra eti kurutun ve ince şeritler halinde kesin. Bundan sonra mantarları ve soğanları doğrayın, ardından yağda kızartın. Yumurta ince doğrayın veya rende kullanın. Salatalık da küçük parçalar halinde kesilir. Şimdi salatayı bırakmaya başlamalısın. Bunu yapmak için, bir çanak dikdörtgen şeklinde alınmalıdır. İlk önce mantarları soğanla, sonra et, kuru erik, salatalık, yumurta ile süsleyin. Bu durumda, her katman mayonez ile biraz yağlamak. Huş kabuğu şeklinde mayonez üst tabakası kuru erik parçaları ile örtün. Salata hazır!

Salata "Beyaz huş" - tarifi №3

Pişirme için ürünler:

Havuç - 2-3 adet;

soğan;

Patates - 2-3 adet;

Elma - 1 adet;

Tavuk (tütten alabilirsiniz) - 230 g;

Tuz, mayonez.

İlk önce patatesleri tekdüze kaynatmalısın.Serin, soyup rendeleyin. Şimdi derhal salata kasesinin dibine koyun, salata hazırlar ve mayonezle yağlayın. Daha sonra havuçları kaynatın ve rendeleyin, ardından patatesleri koyun ve mayonezle yağlayın. Sonra ince doğrayın ve üstüne serpin. Sonra füme tavuğu dilimleyin ve bir salata kasesine koyun. Şimdi bir elmayı soyup rendeleyin ve mayonezle yağlanmış tavukla serpin. Bitti!

"Beyaz huş" salata - tarifi №4

Malzemeler:

elma;

Tavuk eti 340 g;

Yumurta - 3 adet;

soğan;

Peynir - 120 g;

Mayonez, ekşi krema

İlk önce tavuk etinituzlu su, daha sonra küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra yumurtaları kaynatın, soğutun, temizleyin ve sarısını proteinden ayırın. Sadece ince doğranmış proteinleri kullanın. Sonra ince doğrayın, peynir rendeleyin. Ekşi krema ve mayonez eşit miktarlarda karıştırılmalıdır. Şimdi salata, her katmanı ekşi krema ve mayonez karışımı ile yaymaya başlayın. Önce salata kasesinin dibine (kurtarılmış) koyun, sonra eti, sonra sincapları öğüt, sonra da elma, peyniri serpin. Bütün bunlar yeşilliklerle süslüdür. Afiyet olsun!

salata "Beyaz huş ağacı" - yemek tarifi №5

Malzemeler:

Havuç - 1 adet;

Sığır karaciğeri - 370 g;

soğan;

Yumurta - 2-3 adet;

mayonez;

Patates - 3-4 adet;

Siyah zeytinler;

yeşillik

İlk önce karaciğeri kaynatıp ovun.rendesi. Sonra havuç rendeleyin ve soğanları iyice doğrayın. Sebzeleri kurtarmak için. Patatesleri kaynatın, serin ve rendeleyin. Ayrıca yumurta kaynatın ve rendeleyin. Şimdi salatayı yaymaya başla. Birincisi, rendelenmiş karaciğeri, daha sonra havuçla birlikte soğanı, ardından da patatesleri ütün. Tüm katmanları mayonez ile yağlayın ve huş kabuğu şeklinde üst kısımları süslemek için zeytin kullanın. Lezzetli ve güzel salata hazır!