Karabuğday çorbası - Anında yemek pişirmek için bir tarif!

Birçok kız hala nasıl pişireceğini bilmiyorbilgi teknolojisi çağında olası her şeyi denemek pek çok tarifleri vardır, bunun nedeni, ciddi bir sorun değildir elbette buğday çorbası ve,.

Bu yazıda dikkatinizbuğday ile çeşitli çorbalar için üç tarifleri sunar. Karabuğdayın mide hastalıklarından muzdarip insanlar için çok yararlı olduğunu belirterek başlamak istiyorum. Bu nedenle, doğru şekilde yemek yemeye başlamak istiyorsanız, diyetinize karabuğday ekleyin.

Karabuğday ile tavuk çorbası - iyi ev hanımları için bir reçete

Çorba yapmak için ihtiyacınız olacak:

- yaklaşık bir buçuk (1,5) litre et suyu (daha az olabilir);

- 500-600 g taze tavuk filetosu;

- 2 küçük patates

- 1 küçük soğan;

- 1 havuç

- 50-60 gr buğday;

- kızartma sebzeleri için biraz bitkisel yağ;

- Dereotu, biber ve tadı tuzu.

Başlamak için, mevcut tavuk filetolarını kesin.orta parçalar, daha sonra et suyu ile bir tavaya koyun ve yaklaşık 13-15 dakika pişirmeye bırakın. Çorbanın kaynatıldığını gördükten sonra patates dilimlerini ilave edin ve 6-7 dakika daha pişirmeye devam edin, daha sonra buğday tenceresini bir tencerede doldurmanız mümkün olacaktır. Tadına tuz eklerken, düşük ısıda pişirmeye devam edin.

Karabuğday çorbası pişirilirken pişirinkızartma: soyulmuş soğanları havuçla alın, kesin ve bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. Sebzeleri haşlayıncaya kadar kavurun ve çorba ile bir tencereye dökün. Biraz daha biber, tuz ve yeşillik ekleyin, çorba yaklaşık 6-7 dakika pişirin, sonra yemek masasına servis yapabilirsiniz.

Karabuğday çorbası - mantar sevenler için tarifi

Çorba yapmak için ihtiyacınız olacak:

- Herhangi bir etten 300 g (tadamaya);

- 2 orta boy patates

- 1 küçük soğan;

- 1 orta boy havuç;

- 5-7 büyük taze petrol;

- karabuğday.

İlk önce mantarları ortama ayırınparçalar ve bir kenara koyun. Neden bu mantarlar yemek pişirmede kullanılır? Çünkü diğer türler gibi ön sindirime ihtiyaç duymazlar. Champignons lezzetli, etli ve güvenlidir. Karabuğday ile böyle bir mantar çorbası - ülkede ve evde kolay ve hızlı pişirme için bir reçete.

Güveç et suyu, ve şu anda yapabilirsinizHavuçları ve soğanı rendeleyin, patatesleri orta lobilerle kesin ve buğdayı birkaç kez yıkayın. Et suyu hazır olduğunda, onu süzmek ve daha sonra havuç ve soğan bir kızartma tava içine dökün önerilir. Yaklaşık 5-6 dakika sonra karabuğday ekleyebilir ve 3-4 dakika sonra patates dilimleri ekleyebilirsiniz. Çorbayı biraz daha pişirin (istenirse et suyu küplerinin yarısını ekleyebilirsiniz) ve doğranmış mantarları ekleyin.

Çorbayı tam hazırlığına kadar kaynatın.Pişirme işleminin sonunu tadın, biraz biber, tuz ve 1-2 defne yaprağı ekleyin. Sobayı kapatın ve demleyin ve yemek masasına servis yapın.

Karabuğday ile Domates çorbası - tarifi son derece basittir

Çorba yapmak için ihtiyacınız olacak:

- Bir litre sebze suyu;

- 200 gr buğday;

- 1 adet soğan;

- 2 küçük diş sarımsak;

- 2 bardak domates suyu (satın alınan veya kendi kendine pişmiş)

- 1 büyük domates

- biraz bitkisel yağ

Soğanı ince doğrayın ve hafifçe kızartın.Kızartma tavası ve birkaç dakika sonra sarımsak ekleyin. Her şey kızarmış iken, buğday ile birkaç kez yıkayın ve bir litre suyu dökün. Et suyu kaynatıldığında, tavada kızartılmış soğan ve sarımsak dökülür.

Karabuğday çorbanda demlenirken çentikli alın.domates, kaynar suya daldırın ve sonra dışarı çıkarın ve soğuk suya daldırın. Ondan kabuğu çıkarın, küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. Kaynar çorbada domates suyunu ekleyin ve biraz pişirin. Şu anda, fesleğen ve sarımsak bir giyinme hazırlayabilirsiniz. Çorba pişirildiğinde, bir kaseye dökün, biraz sargı ve birkaç tane domates küpü ekleyin. Afiyet olsun!