Çin çubuklarını nasıl tutacaklar ve nasıl doğru yediklerini
Bir restorana geldik, bugün varDünyadaki herhangi bir ülkenin lezzetlerini tatmak için bir fırsat. Ve çoğu zaman seçim, oryantal mutfağının yemeklerine düşer. Ve kural olarak, kendi kurallarına ve geleneklerine göre yemek gerekir.
Doğuda, yemek yenmeközel aletler - Çin çubukları. Onlar, daha önce Çin’de kullanmaya başladıkları için ve daha sonra diğer Asya ülkelerinde yaygınlaşmaya başladıkları için çağrıldılar. Bu çubuklar Çin, Japonya, Vietnam, Kore, Tayvan ve diğer ülkelerde yenir. Bu ülkelerin sakinleri, onları erken yaşlardan itibaren tedavi etmeyi öğrenirler ve kullanımları ile ilgili hiçbir problemleri yoktur. Ve oryantal mutfağının restoranında ya da daha genel olarak yurtdışında olduğumuzda ve bunları nasıl kullanacağımızı bilmiyorsak ne yapmalıyız? Rahatsız bir duruma girmemek için, Çin çubuklarını nasıl kullanacağınızı ve nasıl yapılacağını öğrenmeniz gerekiyor.
Ama önceBu cihazları kullanma teknikleri, onlarla ilişkili görgü hakkında birkaç kelime söylemeliyiz. Asya ülkelerinde benimsenen kurallara göre, çubuklar farklı konularda çalınamaz. Onlar yalamıyor ve bir işaretçi olarak kullanılamaz. Ayrıca, içinde oldukları el ile bir şey almanıza gerek yoktur. Onları herhangi bir yere yapıştıramazsınız - sadece bir cenaze töreninde yaparlar.
Asaların kendileri tamamen farklı olabilir: yuvarlak veya kare, tek kullanımlık veya kalıcı kullanım için, sadece ahşap veya güzel bir şekilde dekore edilmiş ve cilalanmış. Aynı olan tek şey onları kullanma tekniğidir.
Öyleyse, Çin sopalarını nasıl tutacağımıza ve nasıl olduklarına bakalım.
Unutulmaması gereken ilk şey, ellerin rahatlatılması ve hareketlerin sakinleşmesi ve pürüzsüz olması gerektiğidir, sonuç beklemek için uzun sürmeyecektir.
Elin pozisyonu aşağıdaki gibi olmalıdır:
- Küçük parmağın yüzük parmağına basılması gerekir.
- Endeks ve orta biraz ileriye doğru itilir.
- İlk çubuk, başparmak ve işaret parmağı arasındaki girintidir ve alt ucu halka parmağının üstünde durmaktadır. İyi olmalı, çünkü hareketsiz olacak.
- İkinci çubuk yukarıdan yerleştirilir ve tutulurbüyük, indeks ve orta parmaklar. Daha kesin olmak gerekirse, endeksin ilk falanksına ve orta falanksın üçüncü falanksına dayanmalı ve başparmağın ucuna yapışmalıdır. Veya tutacağı tuttuğunuz şekilde tutabilirsiniz.
- Çubukların uzunluğunu ayarlayın, bunları plaka üzerine vurun - aynı uzunlukta olmalıdır.
- Üstteki düğmeyi tıklayın - üzerine tıklayın ve işaret parmağınızı ikinci ekleme doğru sürün.
- Her iki çubuğun uçları hareket ederken bağlanmalıdır.
Yavaş yavaş, pratik yaparken, öğrenmeyeceksinsadece ustaca onlara sahip ve onları ellerinde tutmak, ama aynı zamanda arkadaşlarınız ve akrabalarınızı güzel, Çince sopa yemek gibi göstermek mümkün. Onları bir tane bile pirinç yiyebilirsin!
Sonuç olarak, bunu eklemek istiyorum çünkü Bu cihaz bireyseldir, aynı zamanda Çin çubuklarını nasıl tutacağımızı ve onları nasıl yemeyi öğreneceğinizi de anlar - herkes için süreç de bireyseldir ve kişi tarafından uygulama ve dikkat gerektirir.
Nihayet. Çin'de, bu özellik gelecek yıl içinde en iyi dileklerimle Yeni Yıl için sunulmaktadır. Ve Japonya'da, yeni evlilere düğünde sunulurken, çiftin her zaman birlikte, bu iki çubuk gibi birlikte olduğunu ima ediyorlar.