En sevilen kuru kayısılar: kullanışlı özellikler

Herkes meyvelerin nasıl yararlı olduğunu, hatta kurutulduğunu bilir. Birçok kadın dergisinde her zaman diyetle ilgili makaleler, çikolata, çikolatalı tatlılar ve diğer meyveler yerine sağlıklı gıdalar ve kurutulmuş meyvelerle birlikte atıştırmalıklar hakkında makaleler yer almıştır. Çok doğru tavsiye!

Kurutulmuş meyveler arasında en çok tercih edilenkuru kayısı. Kayısının yararlı özellikleri, özel bir işleme yolu nedeniyle kuru kayısılarda korunur. Kuru kayısıların kayısı ve diğer pek çok meyve için tam teşekküllü bir ikame olduğunu söylemek güvenlidir. Ve neden?

Kuru kayısıların özellikleri eşsizdir. Boşuna değil, en sevilen kurutulmuş meyve haline gelmiştir, meyve suyunda değil, posa içinde yer aldığı tek meyvedir. Bu nedenle kuru kayısı, diğer kurutulmuş meyvelerden daha değerlidir.

Bazı hastalıklarda (benigntümörler, tiroid bezinin hastalıkları, diyabet, kan damarlarının tıkanması, hipertansiyon, anemi gibi kalp hastalıkları) ayrıca kuru kayısıların "kurtarılmasına" yol açmaktadır. Kurutulmuş kayısıların yararlı özellikleri, içinde bulunan magnezyum nedeniyle zayıflamış organizma üzerinde kuvvetlendirici rol oynar. Kuru kayısıdan elde edilen broth, böbrek hastalıkları için önemli olan mükemmel bir diüretiktir. Ayrıca, kuru kayısılar, anemi, göz hastalıkları ve restoratif için önleyici bir ilaçtır - "hemen hemen" sağlıklı bir organizma için (örneğin, bağışıklık veya vitamin eksikliği gibi), A vitamini B5 vitaminine bağlı olarak. Ve bu kuru kayısıların verebileceği her şey değildir. Faydalı özellikler arasında cildin gençleştirilmesi, bağırsakların temizlenmesi, kolesterolün vücuttan alınması, saçın güçlendirilmesi yer alır. Bu etki, kuru kayısılarda bulunan karoten, fosfor, demir nedeniyle elde edilir.

Hala ilaç almayı mı tercih edersin? .. Kurutulmuş meyvelerin kullanımında daha iyi stres. Makalenin başında kuru kayısının tam teşekküllü kayısı yerine geçtiği söylenmiştir. Bu doğru değil. Kayısı, konsantre formda konuşmak için yararlı özelliklerini korur. 100 gr. Kuru kayısılar aynı sayıda taze kayısıdan 6 kat daha faydalıdır. Bu yüzden doktorlar ve beslenme uzmanları kurutulmuş meyveler yemeyi öneriyorlar. Ama aynı zamanda uyarıyorlar: 100 gr'dan fazla. günde kuru kayısı gerekli değildir (sindirim sistemi büyük miktarda "konsantre" lifle baş edemez).

Ayrıca kuru kayısılar çok doyurucu: yüz gram yedin ve zaten bir şey istemiyorum. Bu nedenle, kuru kayısı "boşaltma" günlerinde kilo kaybı için mükemmeldir. Çoğu diyetin başı olan kuru kayısıdır. Çay yerine şeker yerine ev yapımı keklere (az miktarda kullanılan küçük kekler yerine) kuru kayısı ilave edebilirsiniz.

Emzirirken özellikle yararlı olan kuru kayısılardır. Bildiğiniz gibi, bu dönemde, yeni bir anne, bölgemizde olmayan, yerli olmayan, “denizaşırı” olmak üzere birçok ürünü kategorik olarak yasaklamıştır. Çünkü bebekte alerjiye neden olabilirler. Ve nasıl olunur, çünkü bir yenidoğanın vitaminlere ihtiyacı vardır! Ve annenin emzirme sırasında yediği her şey bebeğe yansır (onun tarafından tüketilen tüm maddeler sütün içine düşer). Uzmanlar zararsız kuru meyveler önerir: incir, kuru kayısı, kuru üzüm. Ve yine de, götürülmeyin: biraz önce yemeye çalışın, sonra daha fazla. Çocukta döküntüler böyle temkinli bir yaklaşımla olmamalıdır.

Ve son. Tüm iyi kuru kayısılarda, yararlı özellikleri sağlık için çok değerlidir. Ancak piyasada satılan tüm kuru kayısılar mağazalarda satılmamaktadır. Yine de seçim yapabilmek gerekiyor. İlk olarak, ürünün saflığını dikkatlice düşünün. Kurutulmuş kayısıların üzerinde sadece kir birikmez, bu da mikrop anlamına gelir, solucan olabilir. İkincisi, renge dikkat edin. Kuru kayısılar sulu portakal, doğal renk ve çok kuru, şüpheli kahverengi olmalıdır.