Ne yararlı kabak çekirdeği olduğunu bilmek yararlıdır

Kabak (Cucurbita pepo) - içinde çok sayıda tohum bulunan büyük meyvelere sahip ünlü bir sebze bahçesi. Kabuğun anavatanı Güney Amerika'dır.

Ukraynalı bitki uzmanı Ivan Nosal "Vid'in kitabındanLyudin için Roslin", sen,% 20 yağ yağ içerirler özellikle fitosteron balkabağı tohumu, daha kullanışlı öğrenebilirsiniz - kukurbitol, uçucu yağlar; asit oksitserotinovuyu yapısında olan bir reçine; önemli amino asitler (letsiton, tirozon), C vitamini, tiamid, salisilik asit, şeker, karotenoidler, kletkoviny% 18,% 9.2 azot içermeyen maddeler protein maddeler.

Yani kuru kabak çekirdeği, tıbbi özellikleri"süt" hazırlanması için kurutulmuş kenevir tohumu ile hacim olarak eşit parçalarda karıştırılmış, böbrek ve mesane hastalıklarında kullanılır. Tohum karışımı, bir bardak kil tabakasında öğütülür ve yavaş yavaş 3 bardak kaynatılmış ılık su dökülür. Filtreyi geri kalanını sıkın. Gün boyunca, genellikle idrarın kan ve idrar retansiyonu olduğu durumlarda "Süt" tüketilir. Taze karabuğday lapasıyla alınabilir veya bal, şeker veya daha da fazla tatlandırılabilir. Yararlı kabak çekirdeği, eğer günde üç bardak yerse. Bu durumda, solucanları veya hatta tenyaları sürdürebilirsiniz. Ve, kabak çekirdeği alındıktan sonra, müshil (buckthorn veya sülfürik asit manyezi) bir kısmının hastanın yaşına bağlı bir miktarda alınması arzu edilir.

Ivan Nosal, çok fazla kızartılmış kabak çekirdeği yemeklerinin bulantı ve hatta kusmaya yol açabileceği konusunda uyarıyor.

Alexei Popov kitabında "Likarski roslininarodnіy meditsinі "Cucurbita pepo iyileştirici özellikleri açıklayan gibi yaklaşık bildirdiğine solucanlar sürgünde olan ham formda yararlı kabak çekirdeği. Bu için bir yol sunmaktadır: 500 gram ya da ham kabak çekirdeği 500 parça ya da almak deri ile birlikte bir kıyma bunları öğütülmesi, su beş bardak dökün ve kısık ateşte iki saat yüzer suyu kadar izin vermeyerek kaynatma hacmi azalır iki kez. ve bir tülbent bezi filtresinden geçirilerek içeriği yağın gereksiz tabakasında yüzey tabakasının çıkarılması. Çocuklar böyle tıp (çocuk 5 yıl olması durumunda, 75 ml vermek) 1 yıl ömrü için 15 ml oranında verilir.

Maya Gogulan, kabak çekirdeğinin özelliklerini açıklıyorkitapta "Sen hasta olamazsın. Maya Gogulan'ın önerileri ", 80 ila 100 adet kabak çekirdeğinden solucan solucanlarından kurtularak, onları iyice çiğnemeyi öneriyor. Bir saat sonra, yarım litre suda çözünen bir yemek kaşığı ingiliz tuzu veya manyezi alın.

Kabak çekirdeği, bir yağ yapılır hangi53 mikroelement içerir ve hem kozmetik hem de iyileştirici etkiye sahiptir. Kozmetik etkisi, cildin durumunu iyileştirmek, yumuşatmak ve geri kazandırmaktır. Yağ genç sivilce ve kepek kurtulmak yardımcı olur, saçların büyümesini hızlandırır. Kabak çekirdeğinin iyileştirici özellikleri, antisclerotik, antiülser ve antialerjik etkisinden oluşur. Yağ yanıklarla yaraların iyileşmesine yardımcı olur, periodontal hastalık ile ağız boşluğunun iltihaplanmasını hafifletir, erkeklerde prostat adenom ve prostatitini önlemek ve tedavi etmek için kullanılır.

Kabak çekirdeği, A vitamini ve protein bakımından zengindir, faydalıdır. Kabak çekirdeği de sinir yetersizliği ve protein eksikliğinin belirtileri için kullanılması tavsiye edilir.

Kabak çekirdeği eklenmesiyle, faydalı salatalar hazırlayabilirsiniz.

Kabak ve patlıcan tohumlarından salata:

Malzemeler: 3 patlıcan, 100 g zeytin, kabak çekirdeği 60 g, sarımsak 1 karanfil, otlar (dereotu, maydanoz), tuz, zeytin yağı ikmal çekirdeksiz.

hazırlanması: yıkanmış patlıcanlar, her iki tarafta kuru bir tavada kızartılmış veya yumuşak olana kadar ızgara edilen ince plakalara kesilir. Dilimleri küçük parçalar halinde kesin. Yeşillikleri ezin, sarımsakları preste sıkın, zeytinleri ince bir şekilde kesin. Kabak çekirdeği kuru bir tavada kurutulur. Tüm malzemeleri bir araya getirip, tadı tuzu ve zeytinyağıyla birlikte dökürüz. Salata bir tabak üzerine serpilir ve bir balkabağından tohum serpilir.