Köfte nasıl kızartılır? yemek tarifleri

Yemek pişirmenin en hızlısı köfte,çeşitli şekillerde yapılabilir. Çok uzun bir süre donmuş olduklarından, herhangi bir zamanda ve hızlı bir şekilde haşlanabilir, kızartılabilir veya pişirilebilirler. Daha sonra, size doğru ve çok lezzetli kızarmış köfte nasıl pişirilir söyleyecektir.

Sibiryalıların buna diyorlar.Yemek ton balığıdır. Süpermarketler ve mağazalarda yarı mamul ürünlerin seçimi oldukça büyük. Bu nedenle ürünü kendi zevkinize göre satın almalısınız. Köfteler nasıl seçilir ve nasıl kızartılır, her biri ayrı ayrı belirlenir. Ama iki veya üç çeşit et içeren domuz eti satın almak en iyisidir: domuz eti, sığır eti, kuzu eti. Ve lezzetli yemek tarifleri gelince - bunun hakkında daha fazla.

Köfte nasıl kızartılır?

Bu tarif çok basit. Bir sos olarak, kremsi, domates, hardal ve diğer tatlarınız için herhangi bir şey yapabilirsiniz. ürünleri:

bitkisel yağ veya erimiş;

tuz, karabiber;

dondurulmuş pelmeni - 0.3 kg;

Sos.

İlk önce kızartma tavasını ısıtmanız gerekiyor.herhangi bir tereyağı (ghee veya sebze). Doldurulmamış köfteleri yerleştirin ve orta ateşte kızartın, bunları tamamen yağ ile kaplanacak şekilde çevirin. Sonra biber serpin, tuz. Bir hamur tatlısını kesmeye istekli olup olmadığını belirlemek ve dolgu rengini görmek için. Pembe ise, henüz hazır değiller. Hepsi iyice kızartıldığında, biraz tereyağı ekleyip, kızartma tavasını kapatmanız, sıcağı kapatmanız ve birkaç dakika beklemeniz gerekir. Daha sonra tabağı bir tabağa koyun ve tadı dökmek için sosu dökün. Afiyet olsun!

Ekşi krema ve mayonez ile köfte kızartmak nasıl

Pişirme için ürünler:

ekşi krema - 150 g;

mayonez - 1 kaşık;

bitkisel yağ;

dondurulmuş pelmeni - yaklaşık 200 gr;

biber, tuz, baharat karışımı.

Önce mayonez, ekşi krema, tuz,baharatlar ve biberler. Sonra bir tavada köfte kızartın, sonra elde edilen karışımı 4 dakika sonra ekleyin. Şimdi fırına koyup bitene kadar pişirin. Sıcak servis yapın, otlar serpin.

Soya sosu ile bir yumurta kızarmış köfte

maddeler:

bitkisel yağ;

mayonez - 2 yemek kaşığı;

yumurta - 2 adet;

pelmeni - 0.4 kg;

tuzu;

yeşil bezelye - yaklaşık 100 gr;

yaprakları;

peynir - 130 g;

soya sosu.

İlk önce bir tavada köfte kızartmak gerekir.altın rengi bir kabuk oluşumu. Daha sonra şekil alınız, yağlayınız ve eşit olarak yayınız. Daha sonra, ayrı bir kapta, yumurta, yeşillik, tuz, bezelye ve mayonez karıştırın. Elde edilen karışım hamur dökülmeli ve hazırlanacak fırına gönderilmelidir. Rendelenmiş peynir ile üst. Çanak hazır olduğunda, bir tabağa koyup soya sosu dökün. Afiyet olsun!

Sıcak soslu Kızarmış köfte

Yemek sebze sosu sayesinde çok kokulu. Bu tarifte haşlanmış köfteleri nasıl kızartılacağını öğreneceksiniz. ürünleri:

bitkisel yağ;

soğan - bir çift parça;

domates - 450 gr;

tatlı biber - 350 gr;

Acı biber - 1 adet;

pelmeni - 0.6 kg;

baharatlar, tuz;

Kırmızı kuru şarap - 2 yemek kaşığı.

İlk önce donmuş kaynatınTuzlu suda yarı mamul ürün. Ondan sonra sarhoşluğa geri at. Şimdi sosu pişirmelisin. Bunu yapmak için, ince doğranmış soğanları tereyağında kızartın, sonra doğranmış domatesleri, biberleri ve birkaç tane biber ekleyin. Sebzeler düşük ateşte yaklaşık 12 dakika pişer. Ardından şarabı dökün ve 3-4 dakika daha pişirin. Bundan sonra ortaya çıkan sos, kaba dökülmelidir. Şimdi altın bir kabuk oluşana kadar köfte bitkisel yağda kızartın. Sonra sosu dökün ve masanın üzerine servis yapın. Çok lezzetli ve basit!

Yeşil ve peynirli Kızarmış köfte

ürünleri:

tuz, karabiber;

dondurulmuş köfte - 0.4 kg;

peynir - 180 g;

bitkisel yağ;

yeşillik.

Kızartma tavası yağ ile yağlayın ve içine koyun.köfte düz tarafı altta oldu. Bunların hepsine uymazsa, yemeği porsiyon halinde hazırlamanız gerektiğine dikkat edilmelidir. Biber, tuz ve kızartın, altın kahveye kadar serpin. Köfte hazır olduğunda, rendelenmiş peynir ve ince doğranmış yeşillik serpilir. Daha sonra kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve küçük bir ateşte 6-7 dakika pişirin. Bitti!

Şimdi tam olarak köfteleri nasıl kızarttığınızı ve lezzetli soslarla servis etmeyi biliyorsunuz!