/ Portakallı turta. Portakal sevincinin tarifi

Turuncu pasta. Turuncu lezzet için reçete

Portakalla pişirmek her zamanAroma ve inanılmaz parlak tadı. Turunçgillerden çok çeşitli tarifler vardır. Bunlar arasında turta, kek, bisküvi, cheesecake ve köşeler bulabilirsiniz. Her parti, eşsiz aroması ve zengin tadıyla tatlı sevenler sever.

Evden daha güzel kokulu ne olabilirportakallı turta? Bu şaşırtıcı bir pasta, hazırlamak kolay, içten, parlak ve biraz şenlikli. Ama neden biraz? Kremalı bir portakal pastası süslediyseniz, şekerlemeyle serpin, böylesi bir şaheser şenlikli bir masaya maruz kalmaktan utanmaz ve turuncu masalı bize kaç yararlı vitamin verir.

Portakallı turta şaşırtıcı derecede güzel kokulu yapraklarıHazırlanması çok az zaman almasına rağmen. Evrensel tadı, portakallı turta, yanı sıra portakallı diğer hamur işleri, çay ve kahve ve diğer içecekler ile mükemmel bir şekilde birleştiği için. Bu nedenle, evinizi lezzetli ve yararlı bir pasta ile memnun etmeye karar verirseniz, o zaman daha sonra ayrıntılı olarak tarif edeceğimiz tarifimiz olan portakallı turtaya asla ihtiyacınız olmaz.

Portakallı börek süzme peynir ile. maddeler:

- 265 g taze grenli süzme peynir;

- 190 gr mısır unu;

- şeker 160 g ve doyurulması için 40 gram;

- 85 gr elenmiş buğday unu;

- 15 gr kabartma tozu;

- Üç büyük yumurta seçimi;

- Bir olgun parlak sarı limon;

- iki büyük olgun portakal (veya üç ortam);

- Küçük bir tutam büyük tuz;

- 100 gr portakal marmelatı;

- Pişirme için bir form (22 * 22'den az olmamak üzere).

Portakallı börek süzme peynir ile. hazırlanması:

  1. Yazlık peyniri hazırlanmış bir kaba koyun ve 160 gr şeker dökün, ovalayın.
  2. Durulayın ve meyve kabuğu. Soyulmuş kabuğunu soyun veya bir karıştırıcıda öğütün, ovulmuş süzme peynirleri dökün ve dövün.
  3. Yarım limon ve yarım portakalAyrı bir kap içine sıkın, kalan yarım limon ve bir buçuk portakal süzme peynir içine sıkılmış, yumurtayı kırın ve sallayın, aynı şey yumurtaların geri kalanıyla (tek tek girip çırpın).
  4. Elde edilen kıvrımlı karışımda, içine büyük bir tuz ve kabartma tozu karıştırmak için gerekli olan buğday ve mısır unu dökünüz. İyice karıştırın.
  5. Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Kalıbı yağla yağlayın ve oluşan portakal hamurunu buraya dökün, fırına alın ve kırk dakika bekleyin.
  6. Kalan şekeri hazırlanan kaba dökün, meyvenin yarısından dökün meyve suyunu ekleyin, ateşe koyun, marmelatı kırın ve bir kaynamaya bırakın, hemen çıkarın.
  7. Portakallı turtanın hazırlığını kontrol edin, öyle değilyanmış olmalı. Kalıptan çıkarmadan, turuncu şurupları eşit olarak dökün ve bir havlu ya da kapalı bir fırının altına batırın. Aldıktan sonra, bir tabağa koyun, pudra şekeri veya çırpılmış krema ile süsleyin, mandalina dilimleri bir desen koyabilirsiniz.

Lüks bir turtamız var.Tariflerde tarif ettiğimiz aşamalar. Böyle bir mutfak şaheseri, her türlü içeceği olan herhangi bir masaya servis edilebilir. Portakallı bir turtanın en şaşırtıcı tadı, bir çift emprenye kaşık içinde çözülmüş bir kakao verilebilir; bu, ana emprenye işleminden sonra, bitmiş kekin üstünü kapatabilir.

Portakallı turta yapma seçeneğibir turunçgil meyvesi marmelatı olacak, emdirme işleminde çözülmeyecek ve cevizle karıştırılmış küçük bir rende üzerine sürülecek, elde edilen kütle de hamurları lezzetli bir şekilde süsleyecektir. Bütün portakal dilimleri asla hamur haline getirilmemelidir, ısıtıldığında, sıvıyı bırakacak ve kekin düzgün bir şekilde pişmesini önleyecek, ayrıca kullanımda rahatsızlık yaratabilecektir.

Afiyet olsun.

Devamını oku: