Kabak gelen yemekler - ne çeşit!

Kim böyle bir sebzeyi kabak olarak bilmiyor? Bununla birlikte, çok az insan, kabaklardan alınan yemeklerin çok farklı olduğunu bilir, bu nedenle tüm tarifleri bir kerede kullanımıyla tanımlamanın imkânsızdır. Tabii ki, böyle bir arzu var, çünkü kabak, son derece lezzetli olmasının yanı sıra, vücudumuz için de yararlıdır. Özellikle ekstra kilolardan kurtulmaya karar verenler için. Bu nedenle, bu makaleyi sonuna kadar okumayı bitirmenizi tavsiye ederiz. İnan bana, kendin için çok ilginç şeyler öğreneceksin.

Eh, şimdi konuya devam edelimsohbetimiz ve dikkatinizi kabaklardan dikkatle sunacak. En basit sürümle başlayalım, yani "Korece'deki kabak" denilen salata ile başlayalım. Bu yemek herhangi bir gurme baştan çıkaracak. Evet ve çok basit bir şekilde hazırlanır. Rafine edilmiş kabak, havuç ve tatlı biberlere ihtiyacınız olacak. Biber şeritler halinde kesilir ve Kore rendesi üzerinde havuç ve kabak rendeleyin. Bu kütleye ezilmiş sarımsak ekleyin. Şimdi turşusu hazırlama zamanı. Bu amaçla% 9 sirke, şeker ve bitkisel yağ içeren bir çorba kaşığı alın. Bu malzemeleri karıştırın, Kore havuçları için baharat ve biraz tuz ekleyin. Salatayı hazırlanmış bir turta ile dökün ve birkaç saat buzdolabına koyun. İyi ıslatılmış olmalı. Bundan sonra böyle lezzetli ve yararlı bir salata tadını çıkarabilirsiniz.

Kabak yemekleri sadece boşluk değilkış, birçok insan düşünürdü. Aynı zamanda harika tatlılar, lezzetli lezzetli ve çok daha fazlası. Örneğin bu sebzeye göre pişirilmiş krepler alın. Bu hafif ve hızlı yemekle ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmek için bir kabak, iki yumurta, süt, un, bitkisel yağ, şeker ve tuza ihtiyacınız olacak.

İlk önce, balkabağı temizledikten sonrakabuğu, en küçük rende rendeleyin. Elde edilen sıvıyı elde edilen kütleden çıkarın ve daha sonra bir ila üç oranında un ekleyin. Burada iki yumurtayı kır ve iyice karıştır. Alınan hamurun fazla sıvı olmadığından, bu miktarda sadece az miktarda süt dökmek kalır. Şeker ve tuz beğeninize ekleyin. Şimdi krep kızartmalarına yat. Nasıl yapılır, belki de hiç kimse öğretilmemelidir.

Bu kahvaltıyla ilgili. Ancak kabaklardan yemekler pişirilebilir ve sıcak olarak öğle yemeği için pişirilebilir. Bu sebzenin ısıl işleminin, kayda değer özelliklerinin kaybına yol açacağından korkmayın. Squash kızarmış, haşlanmış ve marine edilebilir.

İkinci ders gelince, kabak ile güveç sadece ihtiyacınız olan şeydir. İlginç olan, bu konuda çok fazla varyasyon olması. Sadece bir tarifi ele alacağız.

Yani, bir pound kabak, üç yumurta, yüz alpeynir gram, yirmi tereyağı gram (kızartmak için) bazı sebze ve maydanoz, biber ve tuz az miktarda. Ayrıca ekmek kırıntılarına da ihtiyacınız olacak.

Kabak yıkayın ve halkalar, kalınlık ile kesinbir santimetre geçmemelidir. Şimdi bu halkaları ısıtılmış bir tavada kızarana kadar kızartın. Bir yağlayıcının şeklini tereyağı ile önceden hazırlayın ve ekmek kırıntıları ile serpin. İçine kızarmış kabak, tuz, karabiber koyun, bütün bu ihtişamı dövülmüş yumurtalarla doldurun. Rendelenmiş peynir ile üst. Güveç önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yedi ila on dakika kadar koyun. Servis yapmadan önce, yemeği maydanoz dallarıyla süsleyin ve böyle basit ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın.

Etsiz hayatlarını temsil etmeyenler içinAyrıca oldukça az olan kabak ve kıyılmış et yemekleri de idealdir. Ve şimdi onlardan birini ele alacağız. Önceki tariflerdeki gibi, kabak halkalarını kes. Bir yumurta, doğranmış yeşil soğan ve soğan, sarımsak, tuz ve baharatlar ile kıyılmış et karışımı ve daha sonra kabak kupaları üzerine serpiştirin, kıyılmış otlar serpin ve az miktarda mayonezle yağlayın. Her şeyi fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış bir fırında otuz dakika kırk dakikaya koyun. Bu yemeği taze ve sıcak bir masaya servis edin.

Yere inanıyorum, bu tarifler listesi olabilirsüresiz devam et. Ama bunu yapmayacağız. Seçeneklerin için yer bırakalım. Sonuçta, yeni bir şeyler öğrenmek ve sevdiklerinizin bilinmeyen bir yemeğini memnun etmek her zaman keyifli!