Moskova'da en lezzetli shawarma nerede yemek dışarı

Her zaman insanlarda değil, özellikle büyük şehirlerde,evde veya özel kurumlarda yemek imkanı var: kantinler, kafeler ve restoranlar. Bazen sokakta doğru yapmak zorundasın. Biraz turta ya da çörek alabilirsin, ama daha doyurucu ve lezzetli bir yemek yemeye daha iyi olur. Örneğin, Shawarma.

Sulu sarılı, sıcak et sarılısalatalık ve soslu bir pasta, hiç kimseyi kayıtsız bırakamaz. Çanak, kahvaltı veya akşam yemeğini bile kolayca değiştirebilir. Moskova'da zehirlenme korkusu olmadan satın alabileceğiniz çok sayıda kurum var.

Moskova'da en lezzetli şurup nerede? Ne oluşur? Nasıl pişirilir? Moskova'da hangi kurumlarda yapıyor? Sırayla her şey hakkında.

Şurma nedir?

• Herhangi bir et: tavuk, sığır eti, domuz eti, kuzu eti.
• İnce düz bir pasta: lavaş, şekersiz gözleme, pide.
• Sebzeler: soğan, domates, salatalık, lahana.
• Havuç, Korece veya taze alabilirsin.
• Mayonez, ketçap.
• Bazen en lezzetli shawarma shavermy veya bazen denir, peynir, sığır karaciğer ve tavuk, yengeç sopa gibi diğer ürünler de içerebilir.

Shawarma yemek tarifleri

Bu yemek evde hazırlanabilir. Çok sayıda yemek tarifleri var. En önemlisi, deney yapmaktan korkma. Şurmayı evde hazırlamanın avantajı, kendi takdirinize göre ve sadece taze olarak yiyebilmenizdir. Sokakta, bundan her zaman emin olamayız. Shaverma yemek için birkaç popüler yemek tarifleri.

• Tavuk kalpleri ile. Yarım kilo tavuk kalpleri kaynatıldı, sonra birkaç parçaya ve tuzu kesildi. Taze havuçlar rendeleyin, tuz ekleyin, biraz sirke, biber, ayçiçek yağı ekleyin. Parça halinde bir iki salatalık turşusu kesin. İki lavashi al, çok ince olacak. Ketçap, hardal, mayonez ile yağlayın. Tavuk kalplerinin ortasına, havuç üstüne, sonra salatalıkların üzerine koyun. Shawarma'yı sar. Şimdi her iki tarafta bir tavada kızartmak gerekiyor.
• Domuz ya da tavuk fileto ile. Et parçalarını kesin ve pişirilene kadar kızartın. Küçük küpler taze salatalık (2-3 adet) ve domatesler halinde kesildik. Büyük bir rende üzerinde büyük bir havuç, ovmak soğan halkaları kesilir. Mayonezli lavaş yağı. Et, sebze, soğan yeriz. Soslu üst. En sevdiğin birini pişirebilirsin. Ya da ketçap, mayonez ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın. Ot serpin: maydanoz, dereotu, yeşil soğan. Pide ekmeğini sardık.

Moskova sokaklarında tıraş makinesini hazırlamak

Sokak shawarma nasıl pişirilir? Kural olarak, lavaş, tavuk, sebze, ketçap, mayonez ve yeşillikleri hazırlayın. Kızarmış ve mayonez ile ince gözleme üzerine yayılmış et parçalarına kesin. Sonra dilimlenmiş salatalık ve domates, havuç, soğan, havuç koyun. Ketçap ve mayonez ile yağlanmış, daha sonra sarılmış ve Muscovites'in favori yemeklerinden biri ve şehre gelen ziyaretçiler hazır.

Sokakta bir shawarma almaya karar verirseniz, o zaman birkaç noktaya dikkat edin:

• Satıcıdan eldivenlerin zorunlu varlığı.
• Hoş olmayan bir koku yok.

Shawarma için hangi et uygundur

Bu yemek için bir kez kullanıldıkoyun eti. Doğu ve en popüler oldu etin bu tür var - bunda şaşılacak bir durum çünkü shawarma vatan vardır. Kuzu çok düşük kolesterol içeriği ve besin ve vitaminlerin çok.

Bugüne kadar shawarma hazırlamakFarklı çeşitlerde et kullanın: tavuk, domuz, sığır, kuzu, hindi. Kıymalı et ve tavuk mideleri bile kullanılıyor. Yemek pişirmek için birçok yemek tarifi var. Hiçbir durumda unutulmayacak ana durum: taze ve özel olarak işlenmiş et.

Shawarma satın alabileceğiniz ilk 5 yer

Moskova'da en lezzetli shawarma'nın satıldığı pek çok yer var. En popüler kurumların dikkatini dikkatinize sunuyoruz:

5. sırada - bir metro istasyonu"Üniversite", sokakta Lomonosovsky umudu, 23 a. Öğrenciler bu yere çok düşkün. Burada her şey her zaman taze: et, sebze, yeşillik. Daha da önemlisi, eldivenlerle shawarma hazırlarlar.

4. sırada - Alt Radishchevskaya sokağında Cafe "Mug", sonraki metro istasyonu "Taganskaya". Shaurma burada çok sulu ve fiyatlar demokratik: 130 ila 250 ruble.

Kafede "Mirage" üçüncü pozisyon. Bir ortaçağ kurumu olarak stilize edilen yer, buraya mümkün olduğunca sık gelme arzusuna neden oluyor. Lezzetli ve aromatik yemekler, düzenli müşteriler için indirimler çok sayıda ziyaretçi çekiyor.

İkinci yer metro istasyonu "Kuznetsky Most" yakınlarındaki çıkış tarafından işgal edilir. Doldurma için eti seçebilirsiniz: domuz eti veya tavuk.

İlk etapta - cafe "Bira 46". Novoslobodskaya sokağında yer almaktadır. Bunun üzerine daha ayrıntılı olarak devam edelim.

"Birahane 46"

Moskova'daki en popüler kuruluşlardan birinin çalışma zamanı hatırlamak çok kolay. Saat başı ziyaretçilere açıktır. Bir günden sonra dinlenmek çok kolay ve kaygısız.

Ayrıca avantajları şunlardır:

• genellikle canlı performansta iyi müzik;
• nakitsiz yerleşim;
• internete erişim imkanı;
• Sigara içenler için ayrı yerler vardır;
• taze fıçı birası büyük bir seçim;
• Shawarma kömürde pişirilir;
• Fiyatlar, Moskova'daki diğer kurumlarla karşılaştırıldığında, düşüktür.

Fiyatlar hakkında konuşarak, sadece 100 ruble bir fiyata lezzetli bir shawarma satın alamazsınız bir yere daha vurgulamak istiyorum, ama diğer yemekler çok uygun fiyatlarla.

Cafe Laffa Laffa

Adı, burada ince bir pastadan alınır.Shawarma'yı sardılar. Mikhail Afanasievich Bulgakov'un "Usta ve Margarita" adlı romanda yüceltildiği bölgeye yakın bir kafe bulunmaktadır. Patriğin Havuzları denir.

Paket yemek siparişi verebilirsiniz ya da birkaç saatinizi burada geçirebilirsiniz. Rahat, temiz bir kafe ve mükemmel yemek uzun bir akşam yemeği var. Herhangi bir sipariş 10 dakika içinde gerçekleştirilir.

Büyük bir kurum olmayacak bir kurum, sadece biroda ve mutfak. Ama onun büyüklüğü, bir sebepten ötürü ayrılmak istemediğiniz kadar rahat olun. Burada sizin için en lezzetli kahve kahve makinesinde değil, beklendiği gibi pişirilecektir.

Shawarmu burada bir kuzu eti ile sunulacak,ve özel bir reçete göre, belirli bir kokuyu ortadan kaldıran tüm gerekli teknolojik prosedürlere uyularak pişirilir. Ek olarak, vejetaryen doldurma sipariş edebilirsiniz: sebze, peynir, patates.

Shawarma'nın temeli düz bir pastadır - laffa,Çok ince olmasına rağmen gücü çok yüksektir. Porsiyon boyutunu kendiniz de seçebilirsiniz. Kibar ve güleryüzlü çalışanlar, kafeyi keyifli ve unutulmaz kılacak.

Moskova'da en lezzetli shawarma

Satın alınabileceği ve özel dikkat gerektiren yerler:

• Fast food cafe MOS DONER. Shawarma burada mangalda yapılır. Kurum günler olmadan çalışır, her zaman çok temiz ve rahattır.
• Arbat bölgesinde Cafe "Sinbad". Burada 400 için gerçek bir shawarma, ruble satın alabilirsiniz. Geleneksel seçenek sevenler için, pide ekmek, iki kat daha ucuza mal olacak.
• Gorki Parkı. Burada en çok shawarma türü satılmaktadır. Buna ek olarak, sadece ketçap ve mayonez ile değil, alışılmadık derecede lezzetli bir beyaz sos ile doldurulur, tarifi büyük sır altında tutulur.
• Cafe Barakat №1. Eğer denemek istiyorsanız Shawarma burada o zaman, delicesine lezzetli ve mükemmel hazırlanmış. En son hazırlanmasında kullanılan et, burada da sıklıkla iyi shawarma hakkında çok şey biliyorum Orta Asya'dan ziyaretçileri, zahazhivayut.
• Arbat bölgesindeki bir başka kurum ise "Eurocafé" olarak adlandırılıyor. Burada pişirilen Shaverma'nın tek dezavantajının çok yağlı bir et olduğunu söylüyorlar.

Shawarma'nın sevgililerini uyarmak istiyorum. Alışılmadık yerlerde satın almayın. Sonuçta, hijyen kurallarına ve normlarına bakmadan pişiren dolandırıcıların kurbanı olabilirsiniz. Ayrıca, her zaman taze yiyecek kullanmazlar. 2016 yılında Moskova'da en lezzetli shawarma yalnızca bu makalede okudum denetlenen alanlarda sattı.

Satılan shawarma kalitesinden emin değilseniz,daha sonra evde daha iyi pişirin. Ailenizin zevkleri göz önüne alındığında, özel bir tarifle gelebilirsiniz. Ve sonra hanehalkı şahadet yiyebilir ve hala biraz sola gidip gelmeyeceğini sorar.