Evde shawarma nasıl yapılır

Evde şurup nasıl yapılır? Bu oryantal yemeği deneyen herkes, boş zamanlarında böyle bir soru sordu. Tabii ki, Orta Asya'dan gelen, Rus pazarlarında, demiryolu istasyonlarında ve meydanlarda gastarbeit olan insanlar tarafından hazırlanan şurup, gerçek olarak adlandırılamaz. Bununla birlikte, bazen çok lezzetli ve tatmin edici olurlar. Kıyma ile doldurulmuş lavaş bu yemek, birçok ülkede popüler. Bu nedenle, eğer evde shawarmanın nasıl yapılacağı sorusu ile işkenceye maruz kalıyorsanız ve mümkün olup olmadığına bakılmaksızın, bu makale tam olarak cevaplayacaktır.

Yani, ne tür maddeler ihtiyacınız olacakDoğu dünyasına ve enfes yemeklere dalmak? Her şeyden önce, tabii ki, et. Bu madde tartışmalıdır, çünkü kuzu ve tavuk kullanılabilir, ancak domuz eti seçmek en iyisidir. Gelecekte, mutfak deneylerinde uygulama arzusunu kısıtlamamalısınız. Tavuk ile Shaurma da çok lezzetli çıkıyor. Ayrıca havuç, salatalık, domates, mayonez, ketçap, soğan gerekir. Şurup yaz tazelik gelecek lahana, ve dereotu, yemeğin dikenli için sorumlu unutmayın.

Doğru şekilde nasıl yapılacağı sorusuyla ilgileniyorsanızShawarma, daha sonra ilk aşamada tüm sebzeler parçalanır: salatalık - ince çubuklar, domates - aynı, daha sonra ayrı bir tabağa konulmalı ve karıştırılmalıdır. Lahana kesilmeli ve başka bir kaba konulmalıdır. Dereotu ve soğanı doğrayın ve bir tabağa koyun. Gördüğünüz gibi, ilk aşama çok zaman almaz.

Evde şurup nasıl yapılır? Ana bileşen (et), bir tavada küçük parçalar ve kızartma kesilmesi gerekmektedir. Bu süreç içinde, hatta bir tuzu değer ve bu hassasiyet elde salatalık tuzlu su dökün. Şimdi son aşamada shawarma yapmayı öğrenmenin zamanı geldi. Daha sonra et Koreli biraz havuç, yeşil ve - masa pide ekmek genişletilmesi gerektiğine günü, mayonez ile lekelememeye, ardından, salatalık ve domates karışımı birkaç kaşık ile top. Lahana hakkında unutma. Bunların tümü, bir tüp içine mayonez ve baharatlı ketçap ile doldurulur ve haddelenir. Orada kabul ve iyi rağmen çıkan Shawarma hafifçe, bir tavada kızartma yapabilirsiniz. Birçok ev kadınları sıcak fırın veya mikrodalga birkaç dakika bitmiş yemeğin yerleştirmek tercih ederim.

Soru şudur, aynı zamanda shawarma için nasıl sos yapılır?önemi olmadan. Sonuçta, sadece mayonez ve ketçap kullanabilirsiniz - bu çok lezzetli basmakalıp ve değil. İşte sarımsak sosu için büyük bir reçetedir. krem, yoğurt ve kalın mayonez dört yemek kaşığı, sarımsak, kırmızı ve karabiber, köri ve kişniş 7 diş atın. Sarımsak ona kalan tüm malzemeyi koyup iyice karıştırın, ince bir rende üzerinde ovuşturdu edilmelidir. Sos bir saat demlenmeye gerekir.

Ve burada sosun ilginç başka bir versiyonu da var.Çözelti kategorisine evde, shawarma nasıl yapılacağı sorusuna cevabı çevirmeye yardımcı olacak. Daha önce temizlenmiş olan iki adet çiğ yumurta, iki adet çiğ yumurta, bir avuç sarımsak, tadı karabiber alın. Bütün bunlar bir karıştırıcıya konmalı ve iyi atılmalıdır. Karışım homojen hale geldikten sonra içine bir yemek kaşığı ayçiçek yağı dökmeniz gerekir. Ve bunu yavaşça, ince bir damlama ile yapmalısınız.

Sosu ek olarak kendi ellerinizi de yapabilirsiniz.shawarma için pide ekmeği. Birçok insan onları halihazırda hazır formda satın almayı tercih eder, ancak daha ilginç olanı bağımsız hazırlıktır. Yarım kilogram un, 250 gram su, bir torba maya (8 gram) ve tuz gerekir. Birçok pide ekmeği tarifinde tereyağı, yumurta ve diğerleri gibi malzemeleri de bulabilirsiniz. Her durumda, bu konuda karmaşık bir şey yoktur.

Evde şurup nasıl yapılır? Kolay ve basit. Eğer denerseniz, o zaman bir twist ile lezzetli, kokulu, besleyici ve keskin bir shaurma alacaksınız.