Rusça Makarna - Rusça Makarna

Makarna her şeyi sever. Kuşkusuz, bu yemeğin aşkı ve çeşitli şekillerde hazırlanışı İtalya'ya aittir. Makarnadan, çeşitli "ince" soslar, çeşniler ve dolgular ile rafine ikramlar hazırlayın, onlara eşsiz, çok leziz tatlar verin.

Rusya'da, geleneksel olarak, makarna kendi yolunda demlenir. Biz hızlı ve kolay iyi besin değerine ve mükemmel tat, hazırlamak özellikle, onları takdir ediyorum. Rus ev kadınlarının belki de en ünlü ve en sevdiği yemek Donanma'da makarnadır. Onlar İtalyan makarna aksine bir yemek tarifindeki malzemeler sayısı azdır, çabuk hazırlanan ve sonuç mükemmel. kıyılmış et ve yeşil yaprakları taneleriyle dolu Gorka buharlı makarna, bir anda "yoğurmak", bir tabak üzerinde duruyor. Bunlar çeşitli şekillerde bunları yapmak, ama her zaman tarifin aynı ana bileşenleri ile, yani, makarna ve kıyma, gıda özü olan pişmiş soğan, (daha iyi kısa ve yeterince kalın çeşitli almak), gerçekten denizcilik için menüden bizim masaya geldi.

Donanmadaki makarnalar. Kıyma ile reçete

Hazırlamanın en kolay yollarından biriBu yemek aşağıdaki gibidir. Makarnayı talimatlara göre kaynatmanız gerekir. Kıyma ve ortadaki soğanı alın. bitkisel yağ veya yağ kızarmış soğan günü, soğan, obzharivaya eşzamanlı, tuz, biber, sarımsak karanfil sıkmak ile karıştırın, çiğ kıyılmış soğan ve bir spatula ile kesiliyor ile birlikte bir tava içine koydu. Et kuruduğunda, makarnadan biraz su ekleyin. Kaynaklanmış makarna kıyılmış etli bir tavaya konmalı, karıştırın ve hafifçe ısıtın. Daha sonra makarnayı Fileli bir şekilde tabakların üzerine sürün ve üstüne yeşillik serpin. Bu yemeğe biraz daha farklı bir şekilde servis yapabilirsiniz. İlk otlar ve rendelenmiş peynir serpin, slayt kızarmış sığır ile bir kase pişmiş makarna ve üst koydu.

Donanmadaki makarnalar güveçle hazırlanır. Bu tarif de çok basit ve hızlı. Buna ek olarak, bu yöntem, ülke içindeki şehir dışında bir turist duruşunda piknikte çok iyi kullanılmaktadır. Hazırlık dizisi, önceki tarifdeki ile aynıdır, sadece çiğ kıyma yerine konserve güveç kullanılır. Soğanla kızartılır ve haşlanmış makarna ile karıştırılır. Tuzlu teneke kutuda güveç olarak sadece tuz daha az alınmalıdır.

Mutfak uzmanları klasik deniz kuvvetleri olduğunu iddia ediyorMakarna, haşlanmış etten yapılan kıyma ile hazırlanır. Muhtemelen, bu yemeğin tarihine bakarsanız gerçekten öyle. Her şeyden önce, denizciler için Deniz Kuvvetleri'nde uzun bir deniz yolculuğu için varillerde hazırlanmış, konserve sığır eti ile yapıldı.

Kıyılmış etli Donanma makarnaları. Haşlanmış Etli Tarif

Klasik pişirme yöntemi içinİlk önce baharat ve tuzla birlikte bir parça sığır eti kaynatmalısınız. Et, yağ damarları, yumuşak kıkırdak, filmler ile herhangi bir alınabilir, hala öğütülür. Sonra kıyma etine dönüşen bir kıyma makinesinden geçilir. İnce doğranmış soğan kızartılır, daha sonra kıyma haline getirilir ve bir tavada hafifçe izin verilir, pişirme etinden kalan küçük bir et suyuna dökülür, böylece kızartma sulu olur. Daha sonra bir filo ile kaynatılmış makarna tabaklara serilir ve üstüne bir sarımsak soğanla serpilir, otlar serpilir.

Bu basit ve çok lezzetli yemek deetten ayrı ayrı kızartılan sebzeler eklenir ve daha sonra hazırlanan doldurma ile karıştırılır. Izgara rendelenmiş havuçlar, Bulgar biberleri, doğranmış ve domates, beyazlatılmış ve dilimlenerek küçük dilimler halinde sebze katkı maddeleri olarak uygundur.