Beyaz tekila: içeceğin tarifi ve ne içilir

Beyaz tekila birçok hayranı tarafından iyi biliniralışılmadık tat ve kalite ile ayırt edilen güçlü alkollü içecekler. Rusya'da zorlanmadan satın alabilirsiniz, oldukça uygun. Ancak tüm tadını açıklamak için bir içki için doğru bir şekilde içmek gerekir. Bu nedenle, dünyanın her yerinde beyaz tekila tüketmenin en popüler yollarından biriyle kendinizi tanımanızı öneririz.

Kısa tanıtım

Tekila bir vatandaşıdırMeksikalı içecek agav suyu. Başlangıçta, yerli Meksikalılar bitkiden düşük alkollü bir içecek pulu yaptılar, ama Meksika topraklarına çıkan fetihler, damıtma ile derecesini arttırmayı başardılar. Bu yüzden adı aynı adı taşıyan tekila çıktı. Yavaş yavaş, içki sadece Latin Amerika'da değil, aynı zamanda ABD'de ve daha sonra Avrupa'da da popüler hale geldi. Ayrıca Rusya'ya gitti ve çok sevdi. Şimdi beyaz tekilaların fiyatı oldukça kabul edilebilir, bu yüzden herkes bir içecek deneyebilir.

tür

İki ana içki türü vardır - tekila beyazı vealtın. Aradaki fark, damıtma işleminden hemen sonra ilk olarak kaplarda şişelenmesidir, ancak altın, meşe fıçılarda uzun süreli yaşlanmaya maruz kalmaktadır, bu nedenle de zengin soylu gölgesini almaktadır. Ortalama yaşlanma süresi birkaç aydan bir yıla kadardır ve maruz kalma süresi ne kadar uzunsa, tekila fiyatı da o kadar yüksektir. Kural olarak gümüşsi bir içecek karışıma eklenir ve altın saf halde sarhoş olur. Bu kural bir dogma olmasa da, hiç kimse kokteyl dışında beyaz tekila içmek yasaktır.

Tekila nasıl içiyorlar?

Bu güçlü içeceği tüketmenin iki ana yolu vardır: Meksika ve Amerika. İkisini de düşünelim.

Meksikalı kullanımı kullanımını içerirsangrita ile beyaz tekila. Bu, hangi domates, kireç ve portakal, biber ve tuzun kullanıldığı için akut ekşi içecek olarak adlandırılır. Sangrit'in kan kırmızısı renklendirmesinden dolayı ve isminde Rusça, "krovushka" anlamına gelen isim var. Meksika tekila tadının tadını çıkarmak için sangrita hazırlamanız gerekir. Bu aşağıdaki gibi malzemeler gerektirir:

• domates suyu;
• limon suyu;
• portakal suyu;
• Tabasco ya da salsa "Valentina" sosu (ayrıca karışımlarını kullanmak da mümkündür).

Meyve suları 5: 2 oranında alınır:Buna göre, porsiyona küçük bir kaşık eklemek için sosu. Tüm malzemeleri karıştırın, geleneksel Meksika sangritasını alın. Bununla birlikte, içinde domates bulunmayan daha modern bir tarif kullanabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

• bir bardak portakal suyu;
• bir bardak limon suyu;
• ½ nar suyu;
• baharatlı bir tütün sosu veya bir parça acı biber veya acı biber;
• bir jalapenos çemberi.

Ek bir bileşen olarak, nar suyu ekleyebilirsiniz. Hazırlıktan sonra sangrit bir süre buzdolabına konulmalı, böylece içecek soğuyacak.

Meksika'da tekila içiyorlar. Alkol yığınlara dökülür, tamamen sarhoş edilir ve daha sonra soğutulmuş sangrita ile yıkanır. İstenirse, masaya ve Meksika bayrağını giyebilirsiniz: beyaz tekila, sangrit ve limon suyu. İçecekler belirtilen sırayla sarhoş edilir. Her bir bileşen, devlet bayrağının renklerinden birinin gölgesine sahiptir: beyaz, kırmızı ve yeşil.

Tekila ve Amerikan içmek kolaydır. Prosedür aşağıdaki gibidir:

1. Işaret parmağı ve başparmak arasındaki avuç içi, biraz tuz serpin. Cildi önceden yalayabilir, böylece baharat parçalanamaz.
2. Aynı taraftaki kireç önceden kesilmiş dilim alınır, sen başparmak ve işaret parmağı arasında tutun gerekir.
3. Daha sonra ekshalasyon yapılır, tuzun yalanması gerekir, volkanla beyaz tekila içilir.
4. Bundan sonra, kireç ile ısırın.

Başka bir numara var - içmeden önceAlkol, ananas suyu küçük bir yudum alabilirsiniz, o biraz acı kurtulmak için yardımcı olacaktır. Eğer kireç ulaşmadıysa, normal limonun yerini alacak.

Birkaç seçenek daha

Beyaz tekila ile sarhoş olduğunuzu düşünün. Bu içecek, tüm dünyada inanılmaz derecede popülerdir, bu nedenle farklı ülkelerde, bunları kullanmanın kendi yollarını bulmuşlardır.

• Almanca yöntemi. Genel anlamda Amerikan'a benzemekle birlikte, tuz tarçın tarçın ile değiştirilir ve kireç turuncu bir dilimdir. Alkolü tatlandıran vantilatörler tarçın küçük şekerlerle karıştırılabilir.
• "Tekila patlaması." Bu kokteyl gençlerle çok popüler. Bunu eşit miktarlarda yapmak için güçlü alkollü ve köpüklü su karıştırılır. Daha sonra cam yukarıdan bir avuç ile örtülür, köpük oluşturmak için her şey sarsılır. Bir voleybol ile iç ve dikkat edin - hoş tada rağmen, bu karışım hızla sarhoş olur.

ille özellikle kadınlara hitap edecek olan baz alkollü kokteyller hazırlanabilir şekillerde sadece beyaz tekila içerim değil.

Nasıl hizmet edilir?

Tabloda beyaz tekila tedarik etmenin en uygun yolu- özel mezcalerkah - kalın bir dip ile 30 ml uzunluğunda kazık. Bununla birlikte, bu tür yemekler her evde bulunmaz, bu nedenle herhangi bir istifi yoğun bir altlıkla güvenle kullanabilirsiniz.

Bir erkeğin tek bir tekila poşeti içmesi gerektiğine inanılırken, tersine bir kadın bile.

maliyeti

Çoğu zaman Rus mağazalarında yapabilirsinizbeyaz tekila Olmec ile tanıştığında, 0,7 litre başına 1500 ruble bir Meksika içkisinin tadını çıkarmak isteyen bir kişiye mal olacak. Ayrıca, kolayca Espanol Blanco (1500 ruble 0.75 litre) veya daha ucuz bir seçenek - "Güney Gümüş" (0.7 litre başına 1300 ruble) satın alabilirsiniz. Yaşlı beyaz tekila "Don Juan Blanco" 0,75 litre başına yaklaşık 5000 ruble maliyeti. "Agavita Blanco" 1400 ruble, "Legend Del Milagro Silver" - 1900 ruble "Sierra Silver" dan - 1400 rubleye mal olacak.

Özetle, beyaz tekilaların ortalama fiyatının markaya bağlı olduğunu ve 1300 ila 1800 ruble arasında değiştiğini görüyoruz. Yaşlanma ile elit alkol daha pahalıdır.

Beyaz tekila, hoş bir tat ve çok çeşitli kullanım şekilleriyle karakterize edilen mükemmel bir alkollü içecektir. Herhangi bir şenlikli masanın otantik bir dekorasyonu olacak.