Bir puf böreği yapılmış bir pizza nasıl hazırlanır
Puf böreği yapımı pizza -Oldukça hızlı bir şekilde hazırlanan lezzetli, doyurucu bir yemek. Buna ek olarak, buzdolabınızda her zaman bu markalı İtalyan yemeğinin hazırlanması için gerekli olan malzemelerin büyük bir kısmı vardır. Hazır hamur bile mağazadan satın alınabilir. Ama her şeyi kendimiz hazırladığımızda bu seçeneği ele alacağız.
Bir pasta için bir hamur yaparak başlayalım. Doğru maddeler:
- un - iki bardak;
- iki yumurta;
- yarım bardak sıcak süt;
- bir çay kaşığı tuz;
- aynı miktarda zeytinyağı.
Unu bir kase sütte karıştırınyumurtaları karıştırın, zeytinyağı ekleyin. Karışımı yavaşça bir kaba un içine dökün, düzenli olarak karışır. Elleri un ile serpme, hamur yoğurun. Bunu 10 dakika - esnekliğe kadar yapıyoruz. Topu şekillendirin, 15 dakika ıslak bir havluyla sarın.
Bitti, onu açabilirsiniz.
Bir puf-pişmiş maya testinden yapılmış bir pizza almak için neye ihtiyacımız var?
- pişmiş hamur;
- çukursuz küçük bir kavanoz kavanoz;
- turşu salatalık küçük bir kavanoz;
- soğan;
- bir domates;
- 5-6 adet tütsülenmiş sosis;
- mayonez;
- yarım kilogram peynir;
- dereotu, maydanoz, kişniş,
- İtalyan otlar bir çorba kaşığı.
Temeli hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, hamuru aldık ve bir fırın tepsisine sürdük, yağ ile yağlanmış, fırın tepsisine uzatarak yayıyoruz. Üssü zeytinyağıyla hafifçe sıkın ve tepesi hazırlıyoruz. Bir kasede tatlı ketçap, mayonez ve İtalyan otları karıştırıyoruz.
Bundan sonra domates ve sosisleri kesin.kruglyashami ve salatalık turşusu - küçük doğranmış. Bir tavada dilimlenmiş soğan passiruem. Bizim sürümünde, her iki tarafta domates ve kupa kızartma. zeytin bölüme bölün.
salatalık turşusu. Bunların üzerine, sosisleri serpiştirin ve tüm yapıyı önceden perişan olan peynirle serpin. Ne tür bir peynir kullanırsanız, size kalmış, en çok sevdiğiniz birini seçebilirsiniz.
Tüm çalışmalarımızın sonucunda, daha önce parçalanmış olan kişniş, dereotu ve maydanozu eşit bir şekilde dağıtıyoruz. İşlemin tamamlanması için mayonez ağının yapılması çok arzu edilir.
Pizza, fırında 200 derecelik bir sıcaklıkta puf böreğinden yapılır. Pişirme süresi yaklaşık 20 - 25 dakikadır.
Bu lezzetli yemeği hazırlarkenDiğer malzemeleri kullanın ya da her seferinde değiştirin. Sosis yerine, pastırma, mantar kullanımı ile bir seçenek var, et ürünleri olmadan pizza pişirebilirsiniz, sadece sebze. Çocuklar için, büyük bir pastayı dört parçaya ayırın ve bu sevimli mini pizzaları alırsınız. Bu arada, bu yemeğin tuzlanması tavsiye edilmez.
Bonet iştahınızı!
