En lezzetli tarif - syrniki
En basit tarifler peynirli keklerdir. Ama çok lezzetliler. Bu incelik kolayca hazırlanır. Bu yazıda, ev hanımları ile en popüler olan çeşitli peyniri peyniri tarifleri sunacağım.
Birden fazla tarifi vardır, syrniki bir tavada kızartılabilir, fırında kaynatılabilir ve hatta fırında pişirilebilir.
Klasik peynir keklerinin hazırlanması için şunları hazırlamalıyız:
süzme peynir, elenmiş un, yumurta, çay tozu, toz şeker, vanilya, tuz ve ayçiçek yağı kızartma için.
Derin bir kaba koyduğumuz süzme peynir, ekliyoruzun, vanilya, şeker, bir çiğ yumurta ve tuz. Her şeyi dikkatli bir şekilde karıştırıp peynir keklerinin oluşumuna devam ediyoruz. Genellikle metresleri topları kendi elleriyle yuvarlarlar, bir mango veya un içine batırır ve üzerine ısıtılmış yağ ile bir tavaya koyarlar.
En lezzetli syrniki'yi hazırlarken, bazı sırları hatırlamalısınız. Bu peynir keklerini yoğunlaştıracak, tavada yayılmayacak!
En önemli sır, lorda yatıyor. Kuru süzme peynir seçmelisiniz! Pişirmeden önce nemli olduğundan fazla nemi çıkarmak gerekir. Bunu aşağıdaki gibi yapın: süzme peynir gazlı beze yayılır ve camın fazla neme izin vermesi için bir presin altına yerleştirilir. Ev sahibi yemek pişirmek için en basit tarifleri seçerse ve peynir kekleri yayılır ve formda kalmazsa, sorun tam olarak süzme peynirinin neminde yatmaktadır!
En çok hazırlamanızı sağlayan başka bir ipuculezzetli syrniki: onlar için az miktarda süzme peynir kullanılırsa, yumurta sayısı azaltılmalıdır. Ya küçük parçalar alın ya da genç tavuklardan küçük testisler kullanın.
Eğer herhangi bir kullanarak süzme peynir yaptıysanızReçete, kalıplama sonrası syrniki, sadece un değil, aynı zamanda manga da rulo olabilir. Syrnikov'daki bu krup pratik olarak hissedilmez, ancak hazır bir yemeğe ilginç ve yeni bir tat verir. Kalıplamadan sonra manga kullanıldığında, krupın küfü aşırı miktarda emmesi ve biraz şişmesi için biraz beklemek gerekir. Mango miktarı un miktarına göre biraz artırılabilir.
Sadece sıcak değil, aynı zamanda soğuk algınlığı da yiyebilirsiniz. Bu yemek, ailem ekşi krema veya yoğunlaştırılmış sütle yemeyi çok seviyor.
İşte başka bir, daha az lezzetli tarifi - kurabiye pişirilir.
Bunları hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacınız var:
• 1 paket süzme peynir
• 2 tavuk yumurtası
• bir çift st.l. un
• 1/2 st. ekşi krema
• tuz
Haşlanmış peynir kekleri yeterince hazırlandığındanÇabuk, sonra ateşe bir bardak su koyduğumuz gerçeğiyle pişirin. Su kaynadığında, süzme peynirini ovalayacağız ve sallayacağız. Yumurta ve un ekleyeceğiz. Hepsi iyice karıştı.
Sonra nemli bir kaşık aldık ve kaynar suya hazır peynir keklerini yaymaya başlarız. Peynirli kekler geldikten sonra hazırlar. Gürültülerini çıkaracağız ve yemeğin üzerine çıkacağız.
Bütün tarif budur, şuruplar şurup, bal, reçel ile servis edilir.
Daha birçok yemek tarifleri var. Bunlardan biri "sağlık" syrniki.
Bu tarifi herhangi multizernovymi gevreği yerine oldukça mümkündür yulaf ezmesi büyük yararı için desteklenmiştir.
Bunları hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacınız var:
• 1 paket süzme peynir
• Bir kaç un un
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• bir tavuk yumurtası
• 2.5 yemek kaşığı tereyağı
• tuz
Silmeli süzme peynirde bir yumurta, yulaf gevreği ekleyip dikkatlice karıştırıyoruz. Unu karışıma ekleyin ve hamur yoğurun. Elinize yapışmamalı, aksi halde un miktarını artırmalısın.
Tencereye su koyun ve o zaman syrniki yapın. Suyu kaynattıktan sonra peynir keklerini içine daldırın ve 5 dakika pişirin.
İştah açıcı peynirli kek hazır!
Bu yazıda yazılan tariflerden hangisini seçersiniz, bu size kalmış. Her durumda aileniz size lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için minnettar olacağından eminiz!