Sıvı ve gevşek ürünleri ölçüyoruz 1/2 bardak - kaç gram ve mililitredir?

Modern ev hanımları deneyimlemeyi severler veDaha yetenekli zanaatkârların deneyiminden öğrenmek. Tarifine göre alışılmadık bir yeni yemek hazırlamaya karar vermişken, çoğu zaman doğaçlama araçların yardımıyla doğru miktarda malzemeyi ölçmek gerekir, çünkü herkesin mutfak ölçeği yoktur. Cam - bu konuda vazgeçilmez bir asistan, herhangi bir mutfakta herhangi bir metresindedir. Ama herkes bunun ne kadarının veya içeriğinin buna uyduğunu bilemez. Bu makalede ayrıntılı olarak ele alacağız: 1/2 bardak - bu kaç mililitre veya gramdır.

Kuru ve gevşek maddeler

Hamur işleri veya tatlı pişirmeye karar verilirse,şeker ve una ihtiyacınız olacak. Garnitürleri ve tahılları hazırlamak için tahılları ölçmeniz gerekir: pirinç, karabuğday, irmik ve yulaf ezmesi. Yarım bardak tuzu ya da pudra şekerine ihtiyaç duyduğumuzda, bu tür egzotik seçenekleri bile düşünün. Tam yüzlü bardağın şekeri 250 g ise, o zaman yarım oranın 125 g olması halinde, buğday ve pirinç gibi tuz ve tahıllar ölçülür.

Un daha kolay, daha sonra 1/2 bardak ne kadar? Yanıt: 90 gram, 50 gram ağırlığında genel olarak 180 g elenmiş un bir cam daha 75 g toz şeker ağırlıksız ağırlığında olacak, bu yüzden içeriği yarı somun hacim beher kırıntısı olarak örneğin 60 sadece yarısını, zemin olacaktır çünkü 40 g - una dövülerek

sıvılar

1/2 fincan - kaç mililitre? Biz üst ucunda bir kenarı olan bir yönlü cam alırsak, kenarlara 250 ml tutar. Buna göre, bunun yarısı 125 ml'dir. kap kenarları su 1/2 kap 120 mi olduğunu dikkate almak doldurulmadan hata varsayarsak ya da değil. Ve durumunda kabı, 100 ml yarı miktarı ile orantılı olarak, 200 ml'lik bir hacme sahip, ağız yönlü olmadığını. pişirme ve herhangi bir gıda hazırlamak için kullanılan tüm sıvılar, süt ve süt ürünleri bu nedenle, bitkisel yağ düz su gibi ölçülür, benzer yoğunluğa sahiptir.

Geleneksel olmayan uygulama

Bir cam yardımıyla bu ürünleri ölçmek mümkündür.genellikle biz koymayız. Mesela, tereyağının yarısı tereyağı 120 gram ağırlığındadır, 1/2 bardak bal, reçel veya mısır şurubu ne demektir? 160 gr tatlı ve sağlıklı ürün kadardır. Yani, yarısında cam yerleştirilir:

Soyulmuş bezelye 115 g;
95 gram kuru üzüm;
75 gr taze çilek;
35 g gerbera tahıl;
105 gr karabuğday;
100 g irmik;
Mısır unu 80 g;
82.5 g haşhaş;
70 g taze ahududu;
115 gr eritilmiş margarin;
150 g yoğunlaştırılmış süt;
60 g kurutulmuş süt;
85 gr soyulmuş fındık veya badem;
175 gr berry püresi;
60 g kırıntıları;
150 g domates püresi;
30 g buğday gevreği;
90 gr Siyah frenk üzümü;
6 yumurta sarısı veya 5.5 protein;
Kabuksuz 3 yumurta.

Bir bardağın doluluğunu nasıl belirlenir

Sebep olmaz, yarısı dolucam ya da yarısı boş. Ana soru: Ürünün toplam hacmin tam olarak% 50'sini kapladığını nasıl belirleyebilirim? Cam, sıradan, şeffaf ve yönlü, herhangi bir kesiksiz, tek çıkış yolu "gözle" kendinize yöneltmektir. Aşağıdan bu nesnenin şeklinin yukarıdan daha dar olduğu hatırlanmalıdır, bu yüzden hacmin orta kısmı yüksekliğin orta çizgisinin üzerinde olacaktır. Cam şekli ne olursa olsun, basit veya şekilli, elmas şeklindeki yüzler, kapasitesi 200 ml'dir. Sınırı olan yönlü bir konteyner için, bu hacmin tam olarak bu satıra ulaştığını unutmayın.

Özel boyutlu kullanmak çok daha kolayBölümlerin çizildiği bir cam, kapasiteyi belli bir perdeyle ölçüyor. Farklı ürünler için çeşitli gradyanlara sahip örnekler de vardır. Ölçme için uygun olan, gözlüklerden birindeki bir işaret üzerine işaretler çizerek daha kolay yapabilirsiniz, ancak mutfak terazilerini hemen almak çok daha uygundur. Yani çirkin saymaya gerek yok, 1/2 bardak ne kadar.