Sebze ve meyve cipsi nasıl pişirilir

Yıllar boyunca çipler en çoken popüler aperatifler. Bu ürünü denedim, durdurmak çok zor. Sonuçta, cips lezzetlidir. Genellikle patateslerden bu kadar lezzetli olun. Olağanüstü lezzetlere rağmen, bu atıştırmalıklar tehlikeli ürünler listesinde yer alıyor. Çiplerin yararları sağlamaz ve bazı katkı maddeleri bile zarar verebilir.

Bu inceliğin bir hayranı iseniz ve sizBunu reddetmek zor, o zaman evde daha lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Bu sözde meyve cipsi. Ayrıca, bu ürünler vücuda fayda sağlar ve orijinal bir tada sahiptir. Böyle aperatifler nasıl pişirilir?

Pişirme ipuçları

Evde meyve cipsi yapmakBirkaç temel kuralları hatırlamanız gerekiyor. Her şeyden önce kesme ile ilgilidir. Meyve dilimleri ve hatta sebzeler çok ince yapılmalıdır. Ürünleri öğütmek için bir şef bıçağı veya özel bir rende kullanmak en iyisidir.

Meyve ve sebzeleri fırın tepsisine koymadan önce,mutfak kağıdı veya parşömen ile kaplanmalıdır. Bu, ürünlerin kurutma işlemine yapışmasına izin vermeyecektir. Dilimleri tek bir katmana yayın. Bu süreci büyük ölçüde hızlandıracaktır. Ayrıca, meyve cipsi daha gevrek olacak ve gerekli kabukla kaplanacaktır.

Meyveleri veya sebzeleri eşit olarak hazırlamak,onları periyodik olarak çevirmeye değer. Bu çiplerin küçük bir bölümünü yapmak için bir tost makinesi kullanabilirsiniz. Depolama için, kuru ve mühürlü bir plastik kap içinde hazır aperatifler yerleştirmek daha iyidir.

Havuçlardan cipsler

Tarif tarif edildiği sebze ve meyve cipsiaşağıda, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Havuçlardan yapılan atıştırmalıklar parlaktır ve narin tatlı bir tadı vardır. Bu tür yongalar, görmeyi arttırmaya ve bağışıklığı güçlendirmeye izin veren bir beta-karoten kaynağıdır.

Goodies hazırlanması için temizlenmelidirhavuç ve ince dilimler halinde kesin. Sebze parçaları hindistan cevizi, tarçın ve bir çorba kaşığı portakal suyu ile karıştırılmalıdır. Bundan sonra dilimler bir fırın tepsisine konabilir ve fırına gönderilebilir. 120 ° C'de pişirin Tüm süreç yaklaşık 45 dakika sürmektedir. Aperatiflere hazır, iştah açıcı bir kabuk oluşmasından sonra olacaktır.

Elma cips

Meyve cipsi neredeyse hazırlanabilirherhangi bir ürün. En yaygın kullanılan elmalar. Bu meyvelerin faydalarından söz edilemez. Sonuçta, herkes elmanın hangi özellikleri olduğunu biliyor. Bu meyvelerden yapılan cipsler tatlı ve hoş bir tada sahiptir. Onlardan kopmak çok zor.

Ürünün tadı iyileştirir baharatlar sağlar. Elmalardan alınan cipsler hindistan cevizi, öğütülmüş zencefil ve tarçın ile birlikte hazırlanmalıdır. İnce meyve dilimleri baharatlarla karıştırılmalı ve daha sonra bir fırın tepsisine konmalıdır. Bu çipler 100 ° C'lik bir sıcaklıkta bir saat için hazırlanır. Bir tarafta 30 dakika dilimlenmeli, ardından da 30 dakika olmalıdır.

Muzdan cipsler

Bu tür meyveler en iyisi olarak kabul edilir. Çocuklar için bile pişirilebilirler. Sonuçta, muzdan hazır aperatifler hoş bir tatlı tadı vardır. Bu çipler sadece şekerlemeler için değil, sporcular için de popülerdir. Bitmiş tedavi vitaminler B içerdiği belirtilmelidir₆ ve C, potasyum, doğal şeker.

Muz en iyi tarçın ile birlikte pişirilir. Yunan yoğurdu veya bal ile hazır aperatifler servis yapın. Bu, sadece kendinizi yırtıp çıkaramayacağınız çok lezzetli bir yemektir. Muzların ince dilimler halinde kesilmesi ve tarçınla serpilmesi gerekir. Bundan sonra, boşluklar fırın tepsisine fırına gönderilmelidir. Bu tür meyve yongaları 1.5 saat pişirilir. Aynı zamanda fırın 100 ° C'ye ısıtılmalıdır. Yemek sonunda, atıştırmalıklar biraz yumuşak olabilir. Ancak, soğuduktan sonra tamamen sertleşir.

Çilek Aperatifler

Bu incelik, çocuklara çok düşkündür. Çilek yongaları yapmak için birkaç ürün gerekir. 500 gram olgun çilek için 50 gram toz şeker gerekir. Böyle bir incelik hazırlamak için sadece olgun ve sulu çileklerden gelir. Dilim meyveleri, kalınlığı 3 milimetreyi geçmeyen dilimlerdir.

Bir tava parşömen ile kaplanmalıdır. Sonra kağıdı 25 gram toz şekerle örtmelisiniz. Tüm yüzey üzerinde eşit olarak dağıtın. Sadece bundan sonra çilek dilimlerini uzatabilirsiniz. 100 ° C'den fazla olmayan bir sıcaklıkta pişirin. Bütün pişirme süreci bir buçuk saat sürüyor. Çilekleri pişirmenin sonunda, pudra şekeri kalıntıları ile kaplanmalı ve daha sonra yarım saat daha fırında bırakılmalıdır.

Sonuç olarak

Artık evde ne yapılabileceğini biliyorsun.sebze ve meyve cipsi yapar. Böyle bir incelik nasıl yapılır yukarıda açıklanmaktadır. Aslında bu basit bir süreçtir. Sonuç olarak, vücudunuza zarar vermeyecek lezzetli cipsler alırsınız. Aksine, bu gıdalar vitamin ve mineral bakımından zengindir.