Ballı çay - tarifler
Çay, en başından beri balla birlikte kullanılmıştır.Çin’de 2737’de. e. Bu ilahi içeceği keşfetti. Ve bu şaşırtıcı değildir, çünkü o zaman sadece arılar mevcut tek tatlandırıcıyı verebilir ve şeker çok daha sonra alınabilir. Bununla birlikte, Çin'de hala çay şekeri yapmamayı tercih ediyorlar, çünkü uzmanlara göre bu, saf bir içeceğin zengin ve ekşi tadı. Şu anda, hazırlığı için birçok farklı çay türü ve hatta daha fazla tarif vardır.
Gibi sağlıklı bir yaşam tarzı sevenlerYeşil çay bal ile - bu siyah çeşitleri daha yararlıdır. Reçete basittir: kuru bir karışımın birkaç kaşığı sıcak kaynatmak için değil, kaynar sudan sonra ve demlendikten sonra bal ekleyin. Yeşil çayın siyahın iki katı kadar ortalama demlendiğini unutmayın. İstenirse, içeceğe limon suyu da ekleyebilirsiniz. Ancak yeşil çay çeşitleri olan şeker ve süt prensipte uyumsuzdur, tatlandırıcı olmadan bal veya içecek eklemek daha iyidir.
Aşırı kurtulmak isteyen insanlarkilo, sabah çayı içip bal ve zencefil ile içmenizi tavsiye edebilir. Bu içecek birçok ülkede oldukça popüler hale geldi ve hazırlığı için birkaç tarif var. En basit: rendelenmiş zencefil ile birlikte siyah veya yeşil çay (tadı) demlemek ve en az 20 dakika ısrar, sonra dökün ve bal ekleyin. Daha karmaşık seçenekler arasında kakule, tarçın, limon ve karanfil kullanımı bulunmaktadır.
Çay gelenekleri uzmanları tatmak zorunda kalacakİngilizce versiyonu - bal ve süt ile çay. Şimdiye kadar, ilk, süt veya çayın yapıldığı bir bardağa dökülmesinin gerekli olduğu konusunda ihtilaf vardır. Her iki teorinin taraftarları ve muhalifleri yaklaşık olarak eşittir, üzerinde anlaştıkları tek şey, içeceğin aslında her iki ürünle aynı oranlarda olsa bile, farklılaştığıdır. Reçete: iki çay kaşığı yeşil veya siyah çay bir bardak kaynar su döküp 5 dakika demlendirin. Sonra bir çorba kaşığı süt ve bal ekleyebilirsiniz.
En alışılmadık çay türü - zencefil ve sarımsak ile şiddetli bir soğuk algınlığı için kullanılır. Böyle bir araç sadece amatörlere yöneliktir.
Ballı çay, hepinize bağlı bir içecek.Her iki ürünün yararlı özellikleri. Gücünü geri kazandırır, cesaret verir, vücudun genel tonunu arttırır ve bağışıklık sisteminin çalışmasını aktive eder. Çay severlerin hatırlaması gereken tek şey: kaynar suya bal koymamak, aksi takdirde yararlı özelliklerinin çoğunu kaybedecektir. Optimal sıcaklık: 40 ° C'den yüksek değil.
Bu nedenle, pencere yağmur veya kar ise, buna değerbal ile sıcak bir fincan sıcak çay dökün ve bir battaniyeye sarılmış rahat bir koltukta oturun. Bu, belki de insanların varoluşlarının seyri boyunca ortaya çıkan en hoş geleneklerden biridir.
