Fantezi ile ne hazırlıyorsun? Yemek tarifleri

Asya mutfağı inanılmazpopülerlik. Egzotik yemekleri pişirmek için birçok ürün süpermarketlerimizde satın alınabilir. Bunlar arasında, fasulye noodle mantar vardır. Böyle bir üründen ne hazırlanmalı? Yazımızda bunun hakkında konuşacağız.

Fekoz nedir?

Funchoza, yapılan özel bir şehriyefasulye mung dan. Bazen tecrübesiz alıcılara pirinç noodle olarak pirinç sunulur. Ancak, dışarıdan ne de tat olarak benzer değildirler. Ürünün kökeni gizemlidir. Sadece Çin’de ilk defa ortaya çıktığı ve dünyanın her yerinden yayıldığı bilinmektedir. Ancak, Kore ve Japonya anavatanlık unvanını hedefliyor. Hindistan'da daha sonra mung fasulye yetiştirildiği bilinmektedir. Bu nedenle, egzotik ürünün Asya kökenli olduğunu kesinlikle söyleyebiliriz.

Dışarıdan, füme pirinç noodle'ları andırıyor. Bunlar genellikle halkalar halinde katlanmış, kar beyazı beyaz ipliklerdir. Pişirildikten sonra, mantar cam gibi saydam olur. Bu nedenle bazen "cam erişte" denir.

Ürün popülaritesi nedeniyle kazandıistisnai beslenme durumu. Ek olarak, vitamin B, E, PP ve amino asitleri içerir. Bu erişteler, gluteni olan ürünleri tolere etmeyen kişiler tarafından tüketilebilir.

Yemek pişirme

Eriştelerin özelliği, sahip olduğubelirgin lezzet nitelikleri yoktur. Başka bir deyişle, tamamen tatsız. Bu özellik onu herhangi bir ürünle birleştirmeyi mümkün kılar. Ancak diğer taraftan erişteler bağımsız bir yemek olarak tüketilemez.

Pek çoğu, pirinci pirinç noodle ile karıştırır. Bununla birlikte, baklagil daha hassas bir kıvama sahiptir. Fantezi ile neyin hazırlanacağını düşünmek, eriştelerin ilk yemeklere, ikincisine, salatalara ve ayrıca garnitür olarak kullanıldığına inanmaktır. Çoğu zaman havuç, tavuk, salatalık ile kombine edilir. Erişteli salatalar sıcak olarak servis edilmelidir, çünkü soğuk halde birlikte yapışır. Öyleyse, evde bir fecco nasıl hazırlanacağı hakkında konuşalım.

Erişte nasıl kaynatılır?

Fantezi ile ne pişireceğinizi düşünüyorsan,o zaman geleneksel bir Asya yemeği - tavuk ve sebze ile erişte seçmelisiniz. Bu yiyecekler yerel sakinler arasında en popüler olanıdır. Tavuk ve sebze nasıl pişirilir? Erişte inanılmaz derecede basit pişirilir. Tam anlamıyla beş dakika kaynar su ile dökülmeli, daha sonra soğuk su ile durulayınız. Sebzeler, kökler ve et ince bir şekilde kesilir ve yağda kızartılır. Bitmiş bileşenler karıştırılır, daha sonra infüze edilmelidir. Fukhozy'den yemekler için doğru giydirmeyi kullanmak çok önemlidir. Yani, örneğin, soya sosu erişte kahverengi bir renk verir, pirinç ekşi ekler. Erişte gluteni içermediğinden, Funchozu klasik makarnaya alternatif olarak düşünülebilir.

Edinilen fachoza zayıf değilse, ama dahayoğun, sadece kaynar su ile dökmek için yeterli değildir. Bu erişteler kaynatılır. Kural olarak, kaynar suya indirilmelidir. Pişirmek üç ila dört dakikadan fazla olmamalıdır, aksi halde şekilsiz bir kütleye dönüşebilir. Yemek sırasında eriştelerin yapışmasını önlemek için suya az miktarda bitkisel yağ ilave edilmelidir (litre suya bir yemek kaşığı yağı varsayılarak).

Çoğu zaman ürün bobin şeklinde satılmaktadır. Dışkıları evde nasıl hazırlanır? Kancalar bir iplikle bağlanır ve kaynar tuzlu suya indirilir. Yaklaşık üç dakika pişirin ve kevgirleri tamamlayın. Daha sonra, erişte soğuk su ile yıkanır.

Sebze ve tavuk ile Funchoza

Tavuk ile tavuk pişirmek nasıl? Yemek oldukça basit hazırlanmış, bu yüzden deneyimsiz ev hanımları bile bunu alabilir. Yemek pişirmek için erişte (210 g), yeşil fasulye (430 g), tavuk filetosu (520 g), birkaç soğan, havuç, tatlı biber ve sarımsak gerekir. Ayrıca soya sosu ve pirinç sirkesi (her biri 60 ml), biber ve tabii ki tuz hazırlamak gerekir.

Tavukla başlamak için hazırlanın. Filetoyu uzun dilimlere kesin ve yüksek ateşte kızartın, baharat ve tuz koymayı unutma. Sonra soğan ekleyin, yarım halkaları kesin, kızartma devam edin.

Dahası ayrı bir kapta, erişteleri hazırlıyoruzHazırlamak için doğru, daha önce de bahsettik). Tatlı biber de şeritler halinde kesilir, ancak havuçlar özel bir rende (Kore havuçları için olduğu gibi) daha iyi doğranır. Dize fasulyesini yedik, sonra da biber ve havuçla birlikte kızartıyoruz. Baharat ve sarımsak hakkında unutma.

Derin bir kapta erişteleri, sebzeleri ve etleri karıştırıyoruz. Hazırlanan yemeği karıştırın ve pirinç sirkesi ve soya sosuyla doldurun. O zaman ısrar edilmeli. Hem soğuk hem de ılık formda kullanabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, geleneksel bir Asya yemeği hazırlamakta zor bir şey yoktur.

Sebzeli Funchoza

Fantezi ile ne pişirileceğini bile düşünemezsin. Eriştelerin benzersizliği, tüm sebzeler dahil olmak üzere herhangi bir ürünle kombine edilmesidir.

Yani, ihtiyacımız var: Yaklaşık 100 gram fukhozy, biber, havuç, salatalık, soya sosu, sarımsak, tuz ve bitkisel yağ. Bütün sebzeler ince şeritler halinde kesilir ve sarımsak baskıdan geçirilir. Ayrı bir kapta erişteler pişiririz. Fecco'yu düzgün bir şekilde nasıl hazırlayacağımız hakkında konuştuk.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın vebiber ve havuç hafifçe biber. Sebzeler biraz yumuşatılmalıdır. Pişirmenin sonunda sarımsak ekleyebilirsiniz. Sonraki fuchozu dilimlenmiş salatalık ve esmer sebzeler ile karıştırılır. Çanak sirke (üç çay kaşığı) ile doldurulur ve soya sosu tadı eklenir.

Sebze ve mantar ile Funchoza

Fecco'yu lezzetli bir şekilde nasıl hazırlayacağınız konusundaki sohbete devam ederek, aşağıdaki tarifi öneriyoruz. Erişte sadece bütün sebzelerle değil, mantarlılarla da kombine edilir.

Yemeği hazırlamak için mantar alacağız (110)d), salatalık, havuç, tatlı biber. Ek bileşen olarak, taze kişniş (15 gr), limon suyu (çorba kaşığı), soya sosu (yaklaşık 8 yemek kaşığı), zeytinyağı (4 yemek kaşığı), beyaz susam (2 yemek kaşığı), soya sosu sarımsak ve biraz köri.

Mantarlar dilimlenir ve beş dakika kaynar su ile dökülür,sonra suyu tahliye edin. Ve mantarları bir kenara bırak. Bütün sebzeleri uzun çubuklarla keseriz. Ayrı bir kapta, erişteleri kaynatıyoruz. Artık turta pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, kabın içine 50 gram ılık su dökün, soya sosu, sarımsak, kişniş, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin.

Bütün sebzeler ve mantarlar bir tencerede karıştırılır,sadece birkaç dakika kaynatın. Bundan sonra erişteleri ekleyin ve tüm malzemeleri marinamızla doldurun. Çanak en az yarım saat süreyle infüze edilmelidir. Daha sonra, susam tohumu serpiştirilmiş küçük salata kaselerine servis ediyoruz.

Korece Funchoza

Korece ev yapımı dışkı nasıl hazırlanır? Yaklaşık 100-150 gram erişteler, havuç, sarımsak, salatalık, biraz dereotu ve sarımsak, sirke (st.l) ve zeytinyağı (4 yk.) Alın. Ayrıca, kuru kişniş, siyah ve kırmızı biber, kuru sarımsak gibi farklı kuru baharat karışımlarını da kullanabilirsiniz.

Funchozu kurallara uygun olarak hazırlanır. Erişte hazırlanırken, ince çileği olan sebzeleri keserken, Kore yemeklerini pişirmek için özel bir rende kullanmak daha iyidir. Sarımsak ve yeşillik ezilir. Havuçları ayrı bir kaseye parçalayın ve bir süre elinizi engelleyin, böylece meyve suyuna başlar.

Ardından, bizim yemek için bir yakıt ikmali hazırlamakBaharat, zeytinyağı, sirke ve tuz derin bir tabak. Şimdi tüm malzemeler hazırlandı, malzemeleri salata kasesine karıştırın ve hazırlanmış sosla süsleyin. Çanak en az birkaç saat süreyle infüze edilmeli, daha sonra masaya servis edilebilir.

Karidesli Funchoza

Farklı seçenekler göz önüne alındığında, ne kadar lezzetliAşçı Funchoza, o söyledi gerektiğini karides dahil mükemmel deniz ürünleri ile erişte, o. Orijinal için on yemekleri pişirilir karides Funchoza (110 gr), tüy yeşil soğan bir çift, tatlı biber, sarımsak, havuç, maydanoz, soya sosu, susam yağı ve susam bit (yarım çay kaşığı) bir karanfil atın.

Erişteleri talimatlara göre hazırlıyoruz. Sebzeler payet haline getirilir ve bir tavaya aktarılır, daha sonra birkaç dakika için bitkisel yağda kızartılır. Daha sonra yaklaşık bir dakika karides ve güveç malzemeleri ürünlerine ekleyin. Ayrıca, bir salata kase, erişte, sebze karıştırın ve, sarımsak, yeşil soğan ekleyin. Ürünler karıştırın ve soya sosu ile giyinmiş. Servis etmeden önce susam ve doğranmış yeşillikleri serpin.

Asya yemeği

Ve bir fecco nasıl yapılır? Makale tarafından verilen fotoğraflardan tarifler, Asya yemeklerinin nüanslarını anlamanıza yardımcı olacaktır. Sebzeli eriştelerden birini sunuyoruz. Hazırlık için, (110 gr), tatlı biber, soğan, limon suyu (2 yk.), Zencefil (1 çay kaşığı), bitkisel yağ, sarımsak, kişniş veya maydanoz alın.

Ayrı bir kapta erişteler pişiririz. Ardından sebzelere gidin. Biber ince şeritler halinde kesilir ve soğan - yarım halkalar. Sarımsak, otlar doğrayın ve zencefil ovun. Daha fazla hazırlık için, kazan veya wok almanız gerekir. Kapta yağ dökün, biber ve soğanı koyun. Yüksek ateşte kızartın. Sebzeleri kızartmaya gerek yok, sadece yumuşaklık vermeniz gerekiyor. Hazır erişte makası kullanılarak kesilir. Sonra, çileği ve sebzeleri bağlayın, soya sosu ve narenciye suyuyla doldurun (portakal, mandalina, limon). Şimdi zencefil ve yeşillik ekleyebilirsiniz. Malzemeler karıştırılır, baharatlar konur ve bir kaç dakika daha pişirilir. Gerekirse, sos ve meyve suyu ekleyebilirsiniz. Çanak hazır.

Midye ile erişte

Evde mantar hazırlamak nasıl? Eriştelere dayalı yemek tarifleri, çoğu Asya deniz mahsullerinde çok popülerdir. Midye ile midye hazırlamaktayız.

Midye (430 gr), soğan, noodle'lara ihtiyacımız olacak.(180 g), biber ve bir çift sarımsak karanfil. Gibi ek bileşenler, (taze rendelenmiş kök yaklaşık olarak 20 g) birçok tüy frenk soğanı, maydanoz, kuru, beyaz şarap (yarım bir cam), soya sosu (yaklaşık 6 s. L.), tavuk suyu (cam kat), bitkisel yağ ve zencefil almalıdır öğütülmüş biber.

Midye ile başlamak için hazırlanın. İç kısımları çıkararak temizlenmelidir ve durulanır. Yeşiller ve sebzeler de yıkanır, temizlenir ve dilimlenir. Ancak sarımsak ince dilimler halinde kesilmelidir. Zencefil için, kök rendelenebilir veya dilimler halinde kesilebilir.

Funchozu talimatlara göre hazırlanmıştır. Sonraki yemek için wok'a ihtiyacımız var. Içinde, yağda, soğan, zencefil, sarımsak, biber biber. Ürünler kızartıldıktan sonra, şarap, soya sosu, et suyu ve öğütülmüş biber ekleyin. Sonra wok'a midye göndeririz. Küçük bir ateşte yaklaşık beş dakika yemek pişirmeye devam edin. Tüm malzemeler iyi protoymyatsya olduktan sonra, midye lezzet ve tadı verecektir. Pişirmenin sonunda erişteleri ekleyin ve beş dakika daha yiyin. Servis yapmadan önce, yemeği doğranmış otlar ile süsleyin.

Funchoza bir deniz kokteyl ile

Bir fecco nasıl hazırlanacağını bilmiyorsanız,deniz ürünleri ile tarifi, aşağıda sunuyoruz, gemide aldığınızdan emin olun. Bu tasarımda basit, ama sonuç dikkat çekicidir. Yemekler erişte (120 g), tatlı biber, kabak, soğan ihtiyaç için, kereviz, sarımsak, deniz ürünleri (410 g) ve soyulmuş karides (310 g) bir bit sapı. Gerektiğinde ilave bileşenler soya sosu (2 çorba kaşığı. L.), zencefil, baharatlar, pul biber ve zeytin yağı almak.

İlk önce, karides hazırlayalım. Onları kaynar suya bırakın ve pişirilene kadar kaynatın. Ayrıca bir kevgir üzerine atıyoruz. Paralel olarak sebze hazırlayabilirsiniz. Soğanları soyun ve doğrayın. Zeytinyağında bir tavada soğan sarımsak kızartın. Ürünler altın rengi elde etmelidir. Temizlenmiş karides Acı biber ve bir parça zencefil kökü doğrayın (rendeleyebilirsiniz). Dilim tatlı biber ve kabak ince dilim, kereviz sapı eziyet. Bütün sebzeler bir tavaya gönderilir ve yaklaşık yedi dakika boyunca kızartılır. Funchozu her zamanki şemaya göre pişirilir, sonra erişteleri bir tavada sebzelere yayarız. Bütün malzemeler karıştırılır. Sonra undefined deniz kokteyllerini ve soyulmuş karidesleri koyarız. Baharat ve soya sosu ekleyin. Yemeği hazır olana kadar tartıyoruz. Bundan sonra masaya servis edilebilir.

Sebzeli erişte

Yemek yapmayı düşünenler içinsebzeli Funchoza, basit bir reçete sunuyoruz. Bu salata hafif ve diyet çıkıyor. gereksiz bir şey yoktur. erişte (130 g), salatalık, havuç, dallar çifti dereotu, maydanoz, zeytin yağı (4 çorba kaşığı. L.), baharat karışımı, sirke (bir madde. L.) ve sarımsak hazırlanmasını almak.

Funchozu her zamanki şemaya göre pişirilir. Sonra, erişteleri kevgirlere gönderiyoruz. Bu arada, salatalık keser ve havuçları parçalara ayırırız. Ayrıca yeşillikleri ve sarımsakları da doğrayız. Havuçlar ayrı bir kaba konulmalı ve meyve suyu vermek için karıştırılmalıdır. Artık yakıt ikmali için sos hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için tereyağını baharat ve sirke ile karıştırın. havuç ile salata kabına sarımsak ile salatalık, erişte ve yeşil vardiya. Salata sosu ve sosu ile baharat. Hazır yemek yaklaşık bir saat boyunca demlenmeye bırakılmalıdır. Bundan sonra, tabloya gönderebilirsiniz.