Urallarda balkabağını ne zaman temizleyeceğini biliyor musun?

Kabak - iddiasız kavun kültürü, budünyanın birçok yerinde yetişir. Temel bakımda yüksek bir ürün elde etmek mümkündür. Yumurtalıklar kuruduğunda çıkarılır. Urallarda kabak ne zaman temizlenir? Öğreneceğiz.

Olgunluk tanımı

Bu kültürün meyvesi, hem erkek hem de büyükbaş hayvan için büyük bir değere sahiptir. Uzanırsan daha lezzetli olur. Unripe kabaklar şekersiz ve popüler değil.

Hasat zamanı iklime bağlıdırkoşullar ve çeşitlilik. Urallarda kabak ne zaman temizlenir? Sonra, yapraklar soluk ve sarı olduğunda ve sapı sertleştiğinde. Meyvenin rengi doygun, parlak ve kabuğun - katı ve yoğun olmalıdır.

Hardcore çeşitleri erken olgunlaşıyor: Yaz mevsiminin sonunda (Ağustos) kullanıma hazırdırlar. Büyük meyveli çeşitler orta ve geç olgunlaşan çeşitlerdir. Daha sonra, tüm lezzetli muscat kabak, benzersiz lezzet özellikleri ile ayırt edilir.

Urallarda kabak ne zaman temizlenir? Ural, donların zaten sonbaharın başlangıcında olduğu bir bölgedir. Dondurulmuş meyveler yemek için uygun olmadığından, ürünü onlardan önce hasat etmek önemlidir. Kabak yemek için değil, mutfak dekorasyon için yetiştirilirse, daha sonra, en önemlisi, görünüşe zarar vermeyecek şekilde toplanabilir.

Kabak: Hasat

Geleneksel olarak Urallarda, başlangıçta balkabağı çıkarılırhava tahmini ve beklenen buzlanma başlangıcı tarafından yönlendirilen sonbahar. Toplama gününün kuru hava olması tercih edilir. Meyveler yağmurlu bir günde çıkarılırsa, kurutulmaları gerekir.

Meyveler peduncle ile birlikte çıkarılır, kesilirbeş santimetre. Bir peduncle içermeyen balkabağı çok çabuk bozulur: onları kışa saklamak imkansızdır. Depolama için seçilen seçimler, çukurlar, çizikler olmadan sağlam olmalıdır. Eylül ayında ılık ve kuru hava varsa, Urallar'daki balkabağı yataklarda kalabilir. Bununla birlikte, özellikle gece olmak üzere hava sıcaklığını izlemek gereklidir. Suya batır ve sıfıra biraz düştüğünde meyvelerin toplanması gerekir.

Hasat sonrası kabak depolama

Meyveler içeride olgunlaşabilir, ama sadeceaşırı durumlarda - olumsuz hava koşulları altında. Depolama için optimum sıcaklık 10 ila 15 derecedir. Kabak evde yirmi derecede uzanabilir, ancak raf ömrü daha az olacaktır.

Sert çeşitler tadı ve beslenme nitelikleri, büyük meyveli - altı aya kadar kaybı olmadan bir aya kadar saklanabilir. Daha uzun depolama ile, hamuru lifli ve tatsız olur.

Daha sonra kabak hasat edilir, daha uzun olacakyalan söylemek, dolayısıyla yaz sakinleri meselesi: "Urallarda kabak ne zaman temizlenir?" Geleneksel hasat zamanı 1-15 Eylül, bu yüzden en büyük meyve Mart ayına kadar sürecek.

Kabak garantilerinin zamanında temizlenmesikullanışlı özellikler ve uzun süreli depolama. Hasat tüm kış hasat etmek için, meyveler kuru havalarda olgunlaştırılmalıdır. Olgunluk derecesi, kuruma, pedinkülün test edilmesi, korteksin iyi işaretlenmiş bir şekli ve kürlenmesi ile belirlenir. Ve unutma: ilk donmadan önce balkabağını çıkarmanız gerekir.