Puf böreği gelen elma ile lezzetli rulo. En iyi tarifler
Bir puf böreği gelen bir elma ile ev yapımı bir rulo olacakEvlerinde genellikle beklenmedik misafirlerin bulunduğu eşik için gerçek bir keşif. Çok hızlı ve basit bir şekilde, bir saatten daha kısa sürede yapılabilir. Bugünkü yayını okuduktan sonra, bu hoş kokulu pişirme için bazı ilginç tarifleri öğreneceksiniz.
Tarçın ve kuru şarap ile seçenek
Bu tarifin ima ettiği unutulmamalıdır.Ana parçası her zaman neredeyse her evde bulunan minimal bir parça setinin kullanımı. Sonuç olarak, biraz zaman ve çaba harcayarak, puf böreğinden yapılmış bir elma ile inanılmaz derecede hassas ve hoş kokulu bir rulo pişireceksiniz. Yiyecekleri almadan önce mutfağınızda olup olmadığını kontrol edin:
- Satın alınan testin üç yüz gramı.
- Üç yemek kaşığı yumuşak tereyağı.
- Dokuz yüz gram tatlı ve ekşi elma.
- Dört yemek kaşığı şeker.
- Elli mililit kuru beyaz şarap.
- Bir buçuk çay kaşığı tarçın.
- Tavuk yumurtası.
İşlemin tanımı
Her şeyden önce, buzdolabından bir hamur almanız gerekir. Çözülecek olsa da, dolgu ile mücadele edebilirsiniz. Bir tavada hazırlanması için, sebze ve tereyağı ile yağlanmış, şeker dökülür. Erimiş olduğu zaman, aynı fırçalanmış ve kesilmiş elmalara gönderilir. Sıvı tamamen buharlaştıktan sonra, tavaya kuru bir şarap dökülür ve orta ateşte pişmeye devam eder. Sonunda, tarçın hazır dolgusuna eklenir, iyice karıştırılır, plakadan çıkarılır ve soğutulur.
Çözülen hamur bir çalışma üzerine yerleştirilir.yüzey, un ile toz haline getirilmiş ve ince bir dikdörtgen şeklinde yuvarlanmıştır. Elde edilen tabaka boyunca, dolgu eşit olarak dağıtılır ve bir rulo ile sarılır. Ürünün yüzeyi yumurta sarısı ile sürülür, tarçın ve şeker serpilir ve fırına gönderilir. Puf böreği ile elmalı rulo yapın, tarifi biraz daha yüksek, yüz doksan derece kırk dakika sürdü. Bundan sonra soğutulur, dikkatlice bir tabağa kaydırılır ve masaya servis edilir.
Badem ile Seçenek
Bu tarifle pişirilen tatlı, elde edilirinanılmaz ihale ve kokulu. Ve yüzeyi güzel bir gevrek kabukla kaplıdır. Akrabalarınıza puf mayalı hamurdan elmaları ile bir rulo deneyebilirsiniz, önerilen ürün oranı kesinlikle dikkate alınmalıdır. Bu sefer parmaklarınızın ucunda olmalı:
- Bir pound hazır mayalı puf böreği.
- Elli gram badem.
- Yarım bardak şeker.
- Bir çorba kaşığı tereyağı.
- Olgun elma yığını.
- Bir çay kaşığı tarçın.
Önceki versiyondan farklı olarak, bu rulo için tatlı çeşitlerin elmalarını satın almak daha iyidir.
Hazırlama teknolojisi
İlk önce doldurma hazırlığını yapmalısınız. Bunun için, bir tavada, tereyağı ile yağlanmış, fırçalı ve doğranmış elma koyun ve küçük bir ateşte kızartın. Meyveler karardıktan sonra şekere serpilir ve karamelize edilir. Pratik olarak hazırlanan karışım tarçın ile terbiyelenir ve birkaç dakika daha pişirilir. Daha sonra ateşten alınır ve soğutulur.
Ön çözülmüş hamur yuvarlanmamışÇok ince tabaka, doldurma ile bolca yağlanır ve rulo halinde katlanır. Kenarları iyi sabitlemek önemlidir. Elde edilen yarı mamul ürün bir fırın tepsisine konur ve fırına gönderilir. Yarım saat boyunca yüz doksan derecede puf böreğinden bir elma ile bir rulo pişirin.
Kuru üzüm ile
Sadece bu basit tarifle, hiç bir zaman test ile hiç çalışmayan herhangi bir metresle başa çıkamayacağınızı unutmayın. İşlemi başlatmadan önce, elinizde bulundurduğunuzdan emin olun:
- Dört yüz gram olgun elma.
- Bir çorba kaşığı şeker.
- Bir maya olmayan maya puf böreği.
- Bir kaç yemek kaşığı ekmek kırıntısı.
- Yetmiş gram kuru üzüm.
- Vanilya şekerinin çorba kaşığı.
Elmalı lezzetli bir puf böreği pişirmek için yukarıdaki listenin genişletilmesi arzu edilir. Ek olarak, buna bazı un ve pudra pudraları eklenir.
Eylemlerin algoritması
Önce kuru üzüm yapmalısın. İyice yıkanır ve kaynar su ile dökülür. Yaklaşık on dakika sonra, cam gereksiz sıvı yapmak için kuru üzümleri kevgir içine geri atılır. Ayrı bir kapta karışıma soyulmuş ve doğranmış elma, şeker ve vanilin. Hazırlanmış kuru üzümleri gönder ve iyice karıştırın.
Çözünmüş hamur masaya hafifçe yayıldıun ile toz haline getirilmiş, ince bir tabaka halinde çekilmiş ve ekmek kırıntıları serpiştirilmiş. En dolumu doldurun, tüm yüzeye eşit bir şekilde dağıtmaya çalışın ve kenarlardan bir santimetre kadar uzaklaştırın. Hamur dikkatli bir şekilde katlanır ve alt kısmı parşömen kağıdı ile kaplanmış olan bir fırın tepsisine yuvarlanır. Ürünü yarım saat boyunca yüz seksen derece pişirin. Puf böreğinden bir elma ile bitmiş rulo pudra şekeri serpilir, kısımlara kesilir ve masaya servis edilir.