Mantarlı kremalı soslu tavuk. Kümes hayvanları için soslar yapmak için Tarifler

Tavuk eti - en gözde ev hanımlarından birişenlikli ve rahat bir masa hazırlamak için ürünler. Menünüzü kuş yapabileceğiniz çeşitli soslar kullanarak çeşitlendirebilir veya ayrı olarak servis yapabilirsiniz.

Mantar ve patates ile kremsi bir soslu tavuk.

Eti büyük parçalar halinde kesmek gerekir.Soğan ve mantar ile kızartın. Şu anda, patatesleri soyup, et karışımı ile kavurma manşonuna katlayın. Yaklaşık yirmi ila otuz dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Tavuk için krema sosu pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için ekşi kremayı ezilmiş sarımsak, tuz ve ince kıyılmış dereotu ile karıştırın. Sos ayrı ayrı servis edilir.

Mantar ve peynir ile kremsi bir soslu tavuk.

Filetoda derin bir kesi yapmak gerekir, fakat değilson dakikasına ulaşmak. Et ve biberi bir karışımla kaplayın, bir süre bırakın. Şimdi bir tavada, mantarlı tabakları soğanla kızartın ve peynir basitçe parçalara ayrılır. Kesilmiş mantar karışımını bir parça peynirin içine koyun, kürdanlarla birleştirin ve her iki tarafta kızartın. Şu anda, bir tencerede, krema kaynatın, un ve su, biraz sarımsak ve tereyağı bir karışımı ekleyin. Elde edilen sos rulosunu dökün ve yarım saatten daha uzun bir süre fırında pişirin. Bir garnitür olarak, taze sebze salatası uygundur.

Mantar ve pastırma ile kremalı soslu tavukmakarnaya mükemmel bir katkı olacak. Pirzolada olduğu gibi filetoları parçalara ayırmak ve etleri iki taraftan kızartmak gerekir. Bir diyet tabağı hazırlamak için, kuş kızartılmaz, ama tam bir hazırlık durumu için basit bir şekilde pişirilir. Şu anda sos yapmak zorundasın. Bunun için, petroller çeyrekler halinde kesilir ve tavukla biraz kızartılır. Pastırma ince levhalarla kesilir ve tavaya eklenir. Hepsi birlikte beş dakika boyunca kızartılır, tuzlanır ve karabiber konur. En sonunda, biraz un ve su eklenir, her şey iyice karıştırılır ve krema dökülür. Sosun sürekli karıştırılıp küçük bir ateşte pişirilmesini gerektireceği akılda tutulmalıdır. Hepsi bu, mantarlı kremalı soslu tavuk hazır. Masanın üzerinde servis yapabilirsiniz.

Sadece tatlı ve ekşi soslu tavuklar eşsiz olacak. Herhangi bir tarif seçebilirsiniz. Yazıda birkaç yemek seçeneği sunuyoruz.

Tavuk küçük uzun kesilmiş olmalıparçaları, soğan ve mantar tabakları ile birlikte kızartın. Karışım neredeyse hazır sonra, kızılcık, tuz, şeker ve portakal suyu ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Yangın hafifledi ve tamamen meyveleri erimesi için yaklaşık yarım saat pişirin. Bu tavuk yuvarlak patateslerle servis yapmak için mükemmeldir.

Çince tatlı ve ekşi soslu tavukçok orijinal çıkıyor. Kuş payetle kesilir ve soya sosuyla doldurulur, böylece marine edilir. Ayrı bir kap su, konserve ananas, acı biber, şeker, tuz, salça ve sirke takozları karıştırılmalıdır. Et ekleyin ve beş dakika pişirin. Tüm malzemeler biraz sıkı kalmalıdır. Yemek, haşlanmış pirinç için idealdir.

Tavuğu çok çabuk pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, kuşun parçalarını soya sosu, bal ve sarımsak karışımı ile dökmelisiniz. Yaklaşık yarım saat kadar yeterli olacak, böylece tüm yemeğin iyice marine edilmiş olması. Sonra değişmek mümkün olacak. Örneğin, tavukla, soyulmuş patatesleri bir torbaya koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin.

Tavuk, soğan, dolmalık biber ve domates dilimleri ile eklendiğinde, başka bir preparat varyantı vardır. Tümü yaklaşık kırk dakika kapağında söndürüldü. Çanak hazır.

Bonet iştahınızı!