Yengeç çubukları. Kalori içeriği korkunç değil

Yengeç gibi ürünler, kalori içeriğiÇok düşük olan son raflarda raflarımızda ya da 90'larda ortaya çıktı. Önceleri egzotik bir ürün olarak düşünülmüşlerdi ve hemen hemen her hostes içinde masa üzerinde bulunabiliyorlardı. Kimsenin yengeç etini denemediği bir zamanda, "yengeç çubukları" denen bir ürün, bir incelik olarak kabul edildi. Bu izlenim, çok yararlı bir şey yediğin diyetti.

Ama o zamanlar geçti ve bu güneher mağazada yengeç çubukları bulacaksınız. Bu ürünün kalori içeriği, diyet olarak adlandırmamızı sağlar. Yengeç çubuklarında kaç kalori sorunu olduğu sorusuna cevap vermek kolaydır - 100 gram için 100 Kcal. Bu durumda, karbonhidrat içeriği 10 gramdır ve protein içeriği 6 gramdır.

Bu ürünü neden bu kadar çok beğendik? Düşük bir fiyata, pişirme hızı için, depolama kolaylığı için. Şimdi, yengeç çubukları, aynı zamanda yemeklerin kalori içeriği, içeriğinden dolayı sadece biraz artar ve herhangi bir yemeğe tadı tadı eklerler. Fakat sıradan bir yemek haline geldikleri için, başka sorular da ortaya çıkmaya başladı - aslında, yengeç çubuklarının bileşimi nedir? Zararlı mı? Anlayalım.

"Yengeç çubukları" adı biraz tanıtıyoryanlış anlaşılma, alıcı yengeç eti içeriğiyle bir ürün satın aldığına inandığı için - bu böyle değil. Garip göründüğü gibi, burada olmayan yengeç eti. Genellikle balıktan kıyılmış etlerden, daha az sıklıkla soya proteini veya nişastasından yapılırlar. Mağazada satın aldığınız ürünün kompozisyonunu dikkatle incelemeniz gerekir. Yani, yengeçlerden kaç kalorinin yengeçlerden yapılmadığı - hepsi 100 gram için 100 Kcal. Aynı ürün. Yengeç çubuklarının olağan bileşimi bu gibi görünüyor - balık kıyması, içme suyu, nişasta, bitkisel yağ, yumurta proteini, şeker, tuz, gıda katkı maddeleri (bunlar doğal ve özdeş olabilirler).

Dikkatle görünüşe bak -Kaliteli yapılmış yengeç çubukları sadece dıştan boyanmalıdır. Kompozisyonu incelerken, siparişe dikkat edin - içerikler listesinde ilk olan ürün, daha büyük miktarlarda bulunur. Surimi balık kıyması olması istenir. Listede ikinci sıradaysa veya hiç değilse, böyle bir ürünü satın almayı reddedersiniz. Bunu seçerken, aynı zamanda ambalajın üzerindeki imalatçı hakkındaki bilgilere (bazen sadece eksiktir) ve son kullanma tarihine dikkat edilmeye değerdir. Buz veya kar izleri olan bir ürün almayın - bu, yengeç çubuklarının birkaç kez çözüldüğü ve dondurulduğu anlamına gelir.

Ayrıca, bunları ağırlık olarak almayın -üretildiklerinde ve nasıl depolandıklarını kurmak neredeyse imkansızdır. Kalorili içeriği düşük olan yengeç çubuklarının yararlı bir ürün olduğu söylenemez, ancak nadiren de olsa zarar vermeyle birlikte, onlar da getirmezler. Onları sadece oda sıcaklığında eritin, aksi takdirde et tadı ve tatlılığını kaybedecektir.

Yengeç sopa yemek tarifleribugün bunlardan birçoğu var - bunların bitleri, eklendikleri salatalar ve bağımsız bir yemek olarak kullanılıyorlar. Yengeç çubuklarıyla yapılan kalorili salata, içerisine mayonez veya tereyağı, pilav veya yumurta ekleyip eklemediğinize bağlı olarak içeriğindeki bileşenlere bağlı olacaktır. Ancak, en taze ve az yağlı yiyeceklerin eklenmesiyle, yengeç çubuklu bir salatanın kalori içeriğinin zayıflama için bile uygun olduğu söylenebilir, çünkü yeterince düşük olacaktır.

Genel olarak, yengeç onları ılımlı kullanımı ile sopa - ürün zararlı değil, aynı zamanda herhangi bir özel yarar getirmez. Burada klasik bir ilke var - her şey ılımlılıkta iyidir.