Çok değişkenli bir balkabağı nasıl hazırlanır: basit yemekler için bir reçete

Bir multivarkta bir balkabağı hazırlamak uygun, hızlı ve kolaydır. Herhangi bir mutfak cihazı için mükemmel olan birkaç basit tarif sunuyoruz.

Multivariate Kabak: Süt Çorbası için Reçete

Lezzetli bir ilk yemeği pişirmek için ihtiyacınız olacak:

400 gramlık kabak (pulp);
küçük boyutlu havuç, patates ve soğan;
bir çift sarımsak lobusu;
tuz ve 500 ml'den biraz daha fazla süt.

Hazırlama teknolojisi

Kabak çok değişkenli olarak nasıl hazırlanır? Sütlü sebze çorbası tarifi yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. İstenirse, krema ya da su üzerinde bir yemek yapabilirsiniz. Bütün sebzeler (balkabağı dahil) temizlenmeli ve ince doğranmış (veya rende rendelenmiş) olmalıdır. Malzemeler çok değişkenli bir kaseye konur ve süt (krema veya su) içine dökülür. Kapağı kapatın ve "Süt lapası" işlevini ayarlayın. Süre dolduğunda, sebzeleri ayrı bir kaba aktarın ve bir karıştırıcı ile öğütün. Kütle homojen hale gelmelidir. Bundan sonra, patates püresini birden fazla koyağa koyun, karıştırın, tadı tuzlayın, ezilmiş sarımsak karanfilleri ekleyin. Çanak "ısınma" modunda demlemek ve daha sonra masaya servis etsin. İlk yemeğe mükemmel bir katkı, tost veya tost olacak.

Çok değişkenli balkabağı: zencefil çorbası için bir reçete

Biraz zencefilli eklerseniz, baharatlı, baharatlı ve sıradışı çorba çıkıyor. Doğru bir şekilde nasıl yapılacağını, bir sonraki tarifte tarif edeceğiz. Onun için ihtiyacınız olacak:

1 litre hacminde sebze veya et suyu (mümkün ise ve bir kasenin büyüklüğü izin veriyorsa);
2 orta boy patates;
havuçlar orta büyüklüktedir;
orta boy ampul;
zencefil ezilmiş - 2 yemek kaşığı çay;
sarımsak, tuz, karabiber, kızartma için yağ.

Hazırlama teknolojisi

Lezzetli ve zengin olmak içinçorba-püresi, et suyu kullanmanız önerilir. Ama sıradan su alabilirsin. Kabak kabuğu, eti, keyfi büyüklükteki dilimlere ayırın. Parçaları multivarkın kasesine koyun. Onlara soyulmuş ve doğranmış patatesleri ekleyin. Kaynatma suyu dökün ve 1 saat boyunca "Güveç" (veya "Çorba") işlevini koyun. Bu arada, bir tavada, soğan yağı, sarımsak ve havuç saklayın. Sebzeleri koymadan önce bunu çok değişkenli olarak da yapabilirsiniz. Ancak zaman kazanmak için bunu sobada yapmayı öneriyoruz. Kızarmış sebzeleri bir kaseye karıştırın ve pişirmeye devam edin. Zencefil, bitiş zamanından 15 dakika önce, 2 çay kaşığı kabın içine koyun. Tatmak için tuz. Çorba püresi yapmak için sebzeli et suyu bir karıştırıcı ile ovulmalıdır. Çanak sıcak servis edilir, otlar ve krutonlar serpilir. Şimdi cephaneliğinizde, balkabağın çok değişkenli olarak nasıl hazırlandığının bir yolu daha var. Tarif birkaç porsiyon için tasarlanmıştır. Ama eğer büyük bir kaseniz varsa, bu sayede malzemelerin sayısını arttırmak zor olmayacaktır.

Bir multivarkta kabak yemek tarifi tarifi

Pek çoğu kabakları sevmez, ama sarımsakla pişirirseniz, bu ürün alışılmadık bir tat kazanır. Yani, tarifi için ihtiyacınız olacak:

600 gram miktarında kabak (posa);
fesleğen kurutulmuş, sarımsak, tuz, beyaz biber;
zeytin veya ayçiçek yağı - 50 ml.

Hazırlama teknolojisi

Balkabağı parçalara ayırın. Onu kaseye koy. Tereyağını doğranmış sarımsakla karıştırın, bir kaşık fesleğen ve biraz beyaz biber koyun. Yakıt doldurun ve biraz karıştırın. Kabak parçalarını yağla dökün ve "Pişirme" fonksiyonunu, zaman 1-1,5 saat koyun. Çanak sıcak ve soğuk servis edilebilir. Afiyet olsun!