Çocuk ve yetişkinlerin sevinci için sebze keki

İyi zamanlar, lezzetli ve sağlıklı yemek severler! Bugün çok lezzetli bir atıştırmalık hazırlanmasından haberdar olacağız.

Bir sebze keki nasıl pişireceğinizi öğreniniş yok, Tanrı'dan bir mutfak uzmanı ya da sadece resimlerde soba gören sıradan bir insan olsanız. Yemeğin ilgini çekecek. Hem çocuklar hem de yetişkinler için oldukça yararlıdır. Çocuğunuz sebze yemeyi reddederse, çaresizlik etmeyin. Bu yemek tarifleri çocuklara sebze yemek yapacak.

"Sebze Kek" salatası, yemek tarifi

Almak gerekli:

• mascarpone - bir pound;
• testisler - 4 adet.
• kuşkonmaz fasulyesi - 300 g;
• ampul - 1 adet.
• patlıcan - 1 adet;
• ıspanak - 1 demet;
• Parmesan - 100 g;
• otlar, çeşniler (tat);
• mısır (konserve veya taze).

pişirme:

1) Patlıcan dört parçaya çok ince kesilmiş, her iki tarafta da kızartın.

2) Lukovyk yarım halka ile rendelenmiş, yavru.

3) Kuşkonmaz fasulyelerini yıkayın ve üç dakika kaynatın. Soğuduktan sonra.

4) Orta parçalara kesin.

5) Ispanak yıkamak, kurutmak. Yeşilliklerin yaprakları kesmek için gerekli.

6) Parmesan rendesi.

7) derin bir tabak içinde, masonun yumurta ile öğütmek, tüm sebze, peynir, mevsim, karışımı dökün.

8) Formda, ayçiçek yağı ile yağlanmış, elde edilen karışımın içine dökülür ve 40-50 dakika fırına gönderilir. Fırın 220 dereceye kadar ısıtılmalıdır.

İpuçları

Kuşkonmaz büyük olabilir, bu durumda uçların temizlenmesi gerekir.

İçinde fasulye varsa, temizlemenize gerek yoktur, ancak üç dakika daha uzun süre kaynatın.

Parmesan diğer sert peynirler ile değiştirilebilir.

Sebze kek: tarifi

Bu yemek günlük ürünlerden hazırlanır, ancak favori malzemelerinizi değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz.

Aşağıdakilere ihtiyacımız var:

• patates - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• taze salatalık - 2 adet.
• testisler - 3 adet;
• tadı mayonez;
• peynir - 100 g;
• jelatin - 3 tsp;
• su - 130 ml;
• baharatları;
• yeşillik.

pişirme:

1) Sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Soğutun.

2) Farklı kaplarda salatalık ve peynirle rendelenmiş orta boyda rendelenir.

3) Jelatin ılık suda eritin ve mayonez ile karıştırın.

4) Formda, ayçiçek yağı ile yağlanmış, katmanları düzenleyin:

- Patates, mayonez ve jelatin karışımı ile biber, yağ, gres;

- Soslar karışımı ile havuç;

- Yumurta, tuz, karabiber, karışımla sürün;

- salatalık, yağ ve peynir ile yutmak.

Sebze keki için hazır. Tarif, buzdolabında üç saat boyunca infüzyon yapılmasını önerir. Servis yaparken masaya yeşiller eklendi.

Sebze salatası (pancar)

Bu salata keki, jelatin tamamen eksik ve malzemeler kombinasyonu hoş sürprizler.

Gerekli olacak:

• pancar - 1 parça;
• havuç - 1 adet;
• patates - 2-3 adet.
• ekşi salatalık - 4 adet.
• bir elma - 3-4 adet;
• testisler - 6 adet.
• kuru kayısı, kuru erik - 1 adet;
• yeşillik.

Sebze keki, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için iyi bir çözüm olacaktır. Hem ayrı bir tabak, hem de garnitür ile servis edilebilir.

pişirme:

1) Yemek pişirmek için yumurta ve sebzeler. Soğutun.

2) Kuru kayısı ve kuru erik yarım saat.

elma, salatalık ve haşlanmış pancar, havuç ve patates: farklı konteynerlerde orta rende 3) Izgara.

4) yumurtaları temizleyin, sarısı ayırın, rendeleyin.

5) Islatılmış kuru kayısı ve kuru erik.

6) salata katmanları döşeyin:

- Buryak mayonezden kaçırabilir;

- Havuç ekle;

- tuz patates, biber, mayonezli yağ;

- salatalık;

- elmalar;

- proteinler;

- Kuru kayısı ile kuru erik.

Üzerine pancar mayonez ile bitkisel bir kek yayılır ve yarım gün, tercihen bir buzdolabında, soğuk bir yere koyun.

Batırılmış salata-kek servis önce sarısı ile serpin, yeşillik ile süsleyin. Sos çok emilirse, tekrar dökebilirsiniz.

Bir tabak sebze ile hepatik kek

Karaciğer yemez misin? Bu çok kötü, çünkü birçok yararlı vitamin ve eser element içeriyor. Sebzelerle birlikte, sadece bir mucize. İnan bana, gözlerin kapalıyken yersen onu anlamayın.

Aşağıdakilere ihtiyacımız var:

• tavuk karaciğeri veya sığır eti - yarım kilo;
• süt - yarım litre;
• testisler - 3 adet;
• ampul - 1 kafa;
• un - 200 g;
• ayçiçek yağı - 50 ml;
• tat vermek için tuz;
• kabak - 1 adet;
• mavi (patlıcan) - 1 adet;
• domatesler - 1-2 adet;
• sarımsak ve tatmak için diğer baharatlar;
• yeşillik.

pişirme:

1) Karaciğeri hazırlayın: durulayın, filmi çıkarın, 3 cm'lik parçalar halinde kesin.

2) Sütü içer ve bir saat bekletin.

3) Bir kıyma makinesinde veya karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar çekip öğütün.

4) Bir bardak süt, unun büyük bölümünü, iki yumurtayı, tereyağı, tadı mevsimi ekleyin.

5) Kızartma tavası.

Krep, sadece daha kalın pişirme olduğu gibi 6)) (tava karaciğer içine dökün için kepçe kullanın.

7) Kekleri her iki tarafta da kızartın. Yağ sadece bir kez tavaya dökülmeli, sonra da pişirilmelidir. Bu miktarda karaciğerden beş tane kek almalı.

8) Bu, aslında, bir sebze keki, bu yüzden fırında ve sebze kekleri. Orta rende kabak ve mavi ovmak.

9) Soğanı soyun, ince doğrayın. Domates ile aynı şey.

10) Her şeyi karıştırın, unun kalanını, yumurtayı ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.

11) Benzer şekilde keklere basın. Soğutun.

12) Alternatif kekler: her sos, et, sebze ve smear. Tartar almak en iyisidir, ama her zamanki mayonez kullanabilirsiniz.

Bu sosla bulaştığı zaman, sıkılmış sarımsak ve yeşillikleri ekleyin.

Sonuç

Sebze keki sadece estetik ve güzel değil, aynı zamanda yararlıdır. Birçok ev kadını uzun zaman önce bu tarifi kabul etti. Dene ve sen.