Erik kullanımı nedir?

Popülerliğe göre, erik, kiraz ve elmalardan daha aşağıdır.ama sadece bu meyvenin içsel olan bazı benzersiz ve kullanışlı özellikleri vardır. Onun dikkatini verme zamanı. Her yerde yetiştirilir, çünkü her iklime hızlı uyum sağlar ve oldukça üretkendir. Aslında, iki meyve - diken ve vişne eriklerinin doğal geçiş yöntemiyle bir erik vardı. Erikin anavatanı Asya'dır. Orada 17. yüzyılda aktif olarak yetiştirildi ve yiyecek olarak kullanıldı, ardından meyveler Fransa'ya getirildi.

Yani denizaşırı meyveler yavaş yavaşRusya. Erik kullanımı son derece büyüktür. Sadece hoş tadı nitelikleriyle değil, aynı zamanda tıbbi özellikleri ve düşük kalorili içeriği ile de sevilir. Tatlı ekşi meyve, vücudumuzdaki toksinleri, toksinleri, aşırı sıvıları temizler ve vitaminler ve besinler ile doyurur. Beslenme uzmanları, hızlı bir şekilde nefret eden kilo vermek isteyenlere yemek yemelerini tavsiye eder.

Meyvelerden kompozisyonlar, likörler, reçeller hazırlayın.reçeller ve diğer yararlı ikramlar. Dünyanın dört bir yanındaki mutfak uzmanları, lezzetli ve enfes özellikler için eriği takdir ediyor. Ve şifacılar anemi ve gastrit için bunu tavsiye ederiz. Erikin diüretik ve choleretic eyleminde kullanımı, bu nedenle yaşlılara tavsiye edilir. Ayrıca, doğal bir müshildir: boş bir mideye boş bir avuç dolusu meyve yemek için günlük yeterlidir ve kabızlığın ne olduğunu unutursunuz.

Önemli miktarda E vitamini erik içerir. Bu vitaminin yararları muhtemelen bilinmektedir - kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve cildin gençliğini uzatır. Erikte mandalina, kiraz ve portakallardan birkaç kat daha büyüktür. Düzenli kullanım cildi gençleştirmeye ve pigmentasyonu azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, meyve bir çok sakaroz, fruktoz, sitrik ve malik asittir. Lavaboda elmalar ile karşılaştırıldığında daha fazla mineral.

En önemlileri arasında - fosfor, potasyum, kalsiyum,demir, çinko, sodyum, iyot ve bakır. Ayrıca radyonüklidler ile savaşmaya yardımcı olan, karsinojenleri ve ağır metalleri vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olan bir çok pektin. Erikin faydası da protein metabolizmasını düzenleyen ve merkezi sinir sistemini güçlendiren bir vitamin olan riboflavin (B2) içeriğinde yatmaktadır. Meyve, damarlarımızın geçirgenliği ve dayanıklılığından sorumlu olan P vitamini içerir.

Bu meyvelerin yararlı olduğu defalarca kanıtlanmıştır.yükseltilmiş basınçta yemek yemek, bir kolik kabarcık ve ateroskleroz hastalıkları zararlı kolesterolü azaltmaya yardımcı olurlar. Bağırsaklarımızda lactobacilli'yi aktive eder ve kırmızı erik iştahını uyarır. Kullanımı harika. Bu meyvelerin düzenli tüketiminin mideyle ilgili bazı problemlerden kurtulmasına yardımcı olduğu fark edilir.

İnsan vücudu için erik kullanımımuazzamdır. Isıl işlemden sonra bile, komposto ve meyve suları hemen hemen tüm tıbbi özellikleri korur. Gıdalar, bu meyvenin yaprakları ile de tüketilebilirler, çünkü bileşimlerinde kan damarları üzerinde sakinleştirici etkiye sahip bileşikler vardır. Geleneksel tıp, bozulmuş metabolizma ve romatizma durumunda meyvelerin kullanımını tavsiye eder, ancak meyve, sıvıyı ortadan kaldırdığı için, küçük dozlarda.

Ancak, tüm faydası için, erik olabilirZarar, özellikle mide asitliği yüksek olan insanlar. Artan gaz üretimi ve kolik oluşumunu tetikleyebildiği için küçük çocukların menüsüne dahil edilmesi kontrendikedir. Dikkat, meyve şeker hastaları kullanılmalıdır - çok şeker vardır.