Garnitür ve yulaf lapası için su ve pirinç oranı

Ülkemizde pirinç oldukça popülerdir.kesinlikle farklı yemekler yapılır. Böyle bir ürünün Asya'dan geldiğine dikkat edilmelidir. Ayrıca vatanı Afrika, Amerika ve Avustralya'dır.

Su ve pirinç oranı ne olmalı? Bu makalede tartışacağımız şey budur.

Ürün hakkında genel bilgi

İlk bakışta, pişirme pirinci görünebilirbasit meslek. Ama bu her zaman böyle değildir. Sonuçta, bu ürünle ilk kez karşılaşılan ev kadınları, düzgün bir şekilde nasıl hazırlanacağı konusunda en ufak bir fikre sahip değiller.

Uzmanlar, pişirme sırasında su ve pirinç oranının her zaman aşçılar tarafından saygı görmesi gerektiğini savunuyorlar. Aksi takdirde, yemek istediğimiz kadar lezzetli olmaz.

Tahıl pişirme yöntemi

Yemeklerde su ve pirinç oranıev yemekleri farklı olabilir. Bu bileşenlerin miktarını belirlemede önemli bir faktör nihai üründür. Başka bir deyişle, bu oranların büyüklüğü doğrudan ne tür bir yemek almak istediğinize bağlıdır.

Et veya balık için pirinç garnitürü

Yemek pişirmenin en popüler yolusöz konusu tahıl soba üzerinde pişirme. Bu pirinç genellikle balık veya et için garnitür olarak kullanılır. Ayrıca, haşlanmış krup, doldurulmuş biber, kirpi ve benzeri gibi yarı bitmiş ürünler oluşturmak için kullanılır.

Pastayı pişirmek için ocakta pişirilen pirinci gerekli ise, buranın kırılgan olması ve tanelerinin birbirine yapışmaması, birbirinden iyi ayrılması çok önemlidir.

Yemek sırasında su ve pirinç oranı

Bu tahılları pişirmeye başlayınancak özenle işlendikten sonra. Bunun için pirinç toplanır ve yıkanır. Gerekirse, bir süre su içinde tutulabilir. Bu ısıl işlemi hızlandıracaktır.

Yani su ve pirinç oranı ne olmalıdırPişirme? Tipik olarak, bu bir bardak tahıl ve üç bardak temiz su alır. Bu arada, bu oranlarda bir yan yemek için pirinç pişirirken, birkaç metresine yapışır. Bu, birçoğunun, dedikleri gibi, göze su eklemeleri gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Ana şey çok oldu.

Ne yazık ki, her zaman ev hanımları uzun bir deneyim değilSu ve pirinç oranını göze göre belirlemenizi sağlar. Özellikle, sadece bir garnitür değil, özel bir yemek hazırlamak gerektiğinde bu durumlarla ilgilidir.

Çoğu aşçı oldukça sıkpirinç ve suyun pilavlara oranı ne olmalıdır sorusu. Uzmanlar, bu değerin hangi yemekte almak istediğinize bağlı olduğunu söylüyor: gevrek veya yoğun. İlk durumda, etli pilav, 1.5 cm'ye eşit bir su sütunu ile kaplanmalıdır, daha kalın ve daha yapışkan bir pilav için, bu durumda, bileşenlerin üzerindeki sıvı 3 cm'lik bir seviyede olmalıdır.

Çok değişkenli pirinç lapası

Şimdi ne olması gerektiğini biliyorsunpilav için pirinci suya oranı. Bununla birlikte, söz konusu çanak söz konusu krupanın kullanıldığı tek yer değildir. Lezzetli ve besleyici tahıl yapmak için sıklıkla kullanılır.

Böyle bir kahvaltı nasıl pişirilir? Çok değişkenli pirinç ve su oranı ne olmalıdır? Bu tür bir yemeğin oranlarının yukarıda sunulanlardan önemli ölçüde farklı olduğu hemen belirtilmelidir. Bunun nedeni nedir? Gerçek şu ki, pürenin püresi şeklinde hazırlanması, her ikisi de bu bileşenlerin hemen hemen eşit bir miktarını gerektirir. Bununla birlikte, daha doğru hacimler tabağın viskozitesine bağlı olacaktır. Sonuçta, püresi de ufalanabilir ve viskoz olabilir.

Yani, bir gevrek hazırlamak içinpüresi, aşağıdaki oranı gözlemlemek için yeterlidir: 1: 2 (pirinç ve su). Daha viskoz bir yemek almanız gerekiyorsa, belirtilen oranlar 1: 3 olarak değiştirilmelidir. Büyük miktarda sıvı nedeniyle, pirinç taneleri daha güçlü bir şekilde kaynatılacak ve daha kalın lapanın üretimine katkıda bulunacaktır. Çok uzun bir süre pişirilmelidir.

Sonuçları özetleyelim

Şimdi nasıl pirinç pişireceğini biliyorsunpilav ve püresi için garnitür. Genellikle bu bileşenlerin tüm oranları yemek kitaplarında belirtilir. Bununla birlikte, onlar gram olarak tanımlanmıştır. Elinizde mutfak ölçeğiniz yoksa, geleneksel bir kesme camı kullanabilirsiniz. Uzmanlar, 200 g kuru tahılların yerleştirildiğini söylüyor. Sıvıya gelince, bu kap 250 ml için tasarlanmıştır.

Ayrıca açıklanan tüm dikkat edilmelidiroranlar sadece su üzerinde pilav pişirme sürecinde değil, aynı zamanda süt üzerinde tahıl yemeklerinin hazırlanmasında da görülebilir. Buna rağmen böyle bir ürünün belirli bir yağ içeriğine sahip olduğu dikkate alınmalıdır. Bu nedenle, sıradan sudan çok daha kalındır. Bu bağlamda, deneyimli mutfak uzmanları biraz daha fazla süt (yaklaşık 30-40 ml) kullanılmasını önermektedir. Bu durumda, yulaf lapası tam olarak ihtiyacınız olan kıvamı alacaktır.