Amerikan çörekler: fotoğraflı bir tarif

Arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız veyaYeni bir tatlı yemeğin akrabaları, daha sonra onlara gerçek Amerikan çörekler hazırlar. Makalemizden öğreneceğiniz bu yemek tarifi. Burada çikolata, sır veya şekerleme tozuyla nasıl dekore edilebileceğini öğrenebilirsiniz.

Donutlar Amerikan. Bir fotoğrafla tarifi

Yabancı filmlerde gördüğümüz gibi, AmerikanPolis ve memurlar bu tatlı tatlı olmadan bir gün yaşayamazlar. Öyle ya da değil, bilmiyoruz ama tatlı ikramdan hoşlanacaksınız. Klasik Amerikan çörekler nasıl pişirilir? Bu yemeğin tarifi aşağıdadır:

• Ilık su ile 2.5 çorba kaşığı kuru mayayı karıştırın ve 10 veya 15 dakika boyunca demlenmeye bırakın.
• Suyun yüzeyinde köpük göründüğünde, en yüksek kalitedeki dört beyaz un ununu bir kaba koyun ve bir bardak süt dökün.
• Hamuru üç yumurta sarısı ve üç yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
• Yarım kaşık tuz ve iki yemek kaşığı şeker koy.
• Homojen hamuru karıştırın, bir havluyla örtün ve ılık bir yere koyun, böylece yükselebilir.
• Hamuru açın, yüksekliği iki santimetreden az olmamalıdır. Farklı boyutlarda iki yuvarlak şekil kullanarak, çörekleri kesin.
• Derin bir tavada ayçiçek yağı dökün (bulaşıkların hacminin yarısını doldurmalı) ve iyice ısıtın.
• Çörekleri iki taraftan altın rengine kadar çırpın ve sonra aşırı yağlardan kurtulmak için kağıt havlulara bırakın.

Toz ile eritilmiş çikolata veya pudra şekeri serpin.

Donuts Amerikan Donutlar: tarifi

Gerçek Amerikan yemeklerinin sırrıçörekler doğru kızartmadır. Tüm kurallara uymak için fritöz veya kalın dipli bir tencereye ihtiyacınız olacaktır. Yağa pişman etmeyin, iyice ısınmayın ve kızartırken sürekli çörekleri çevirmeyi unutmayın. Sadece tüm şartlar yerine getirilirse istenen sonucu elde edersiniz. Amerikan Donuts çörekler nasıl hazırlanır (tarifi) okuyun:

• Bir kasede 14 gram kuru maya ve iki çay kaşığı şeker karıştırın. Kuru karışımı 25 ml ılık su ile seyreltin ve birkaç dakika bekletin.
• Ayrı bir kapta, bir paket vanilya şekeri, biraz tuz, 450 gram elenmiş un ve 70 gram şeker bir araya getirin.
• 150 ml ılık sütte bir tavuk yumurtası ve 40 gram tereyağı karıştırın.
• Kuru ve sıvı karışımı maya ile karıştırın ve hamur karıştırın. Bir top atın, bir kaseye koyun, bir yemek filmiyle kaplayın ve sıcak bir yere koyun.
• Un serpilir tablo, yükselmiş hamuru koyun kollarını uzatmak ve 1 cm'lik bir kalınlığa üzerinden bir merdane silindir sonunda.
• Özel bir şekli veya basit bir bardak ile çörekler için kütükleri kesti. Bundan sonra, bir havlu ile örtün ve hamurun tekrar yükselmesine izin verin.
• Donutları her iki tarafta kızartın, ızgaraya koyun ve fazla yağ boşalana kadar bekleyin.
• Bitmiş çörekler şekere batırılır ve renkli bir şekerleme tozuyla serpilir.

Ev yapımı çörekler

Çöreklerin hazırlanmasının çok önemli bir kısmıtasarımları. Basit mutfak düzenlemeleri sayesinde, donutları basit bir desenle, buzlanma, çikolata veya krema ile kaplayarak süsleyebilirsiniz. Çeşitli tatlandırıcı katkı maddelerinin yardımıyla, bir meyveye kolayca meyve, vanilya veya kremsi tadı ekleyebilirsiniz. Sır ile Amerikan çörekler için Reçete:

• 500 gramlık yulaf hamurunu hazırlayın.elenmiş un, 100 gram şeker, 200 ml ılık süt, 2 gram taze maya, 60 gram tereyağı, iki tavuk yumurtası ve yarım çay kaşığı tuz.
• Ortaya çıkan hamurdan 1,5 cm kalınlığında bir parça açın.
• İki formu kullanarak, çörekleri kesin ve bitkisel yağda her iki tarafta kızartın.
• Sır hazırlamak için pudra şekeri su ve limon suyu ile karıştırın. Çikolata tadı tercih ederseniz, kiremit parçalarını mikrodalgada biraz krema ile eritin.

Çörekleri krema ve pastane tozuyla süsleyin ve hemen masaya servis edin.

Amerikan çörekler bir fırında pişirmek nasıl

Birçok insan bu lezzetliyi reddediyorsadece bir çok yağda hazırlandığı için davranır. Rakamını izlersen, o zaman fırında Amerikan çöreği yapmaya çalış. Fırında tarifi basit:

• Uygun bir kapta, bir tavuk yumurtası ile öğütün.iki çay kaşığı vanilya özü. Onlara 100 gram toz şeker ve bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. Tüm yiyecekleri iyice karıştırın.
• Bir bardağa yarım bardak süt dökün ve iki bardak elenmiş unu bir torba kabartma tozuyla koyun.
• Kalın ama yapışkan bir hamur yoğurun ve ardından yiyecek filmiyle kaplayın ve buzdolabına yarım saat boyunca yerleştirin.
• Gerekli süre geçtikten sonra, hamuru çıkarın, tekrar yoğurun ve bir santimetre kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.
• Bir bardak ve bir bardak yardımıyla, çörekleri kesin ve kütükleri parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun. Fırında 15-20 dakika pişirin.
• Sır yapmak için, 100 gram kırınve küçük parçalar halinde çikolata sıcak su üç kaşık ekleyin. eriyene kadar ısıtılır. Bundan sonra, pudra şekeri ve tereyağı bir kaşıkla çikolata karıştırın.

Bitmiş çörekler soğuduktan sonra, çikolatalı kremaya daldırılmalı, hindistan cevizi cipsleri ile serpilmeli ve çay veya kahve ile birlikte masaya servis yapılmalıdır.

Çörek sır

En sevdiğiniz Amerikan donutlarını benzersiz kılmak için size aşağıdaki dekorasyon seçeneklerini sunuyoruz. Tatınız için sır tarifi seçin:

• Bir su banyosunda 200 gram beyaz çikolata eritin, üzerine 200 gram toz şeker ve iki yemek kaşığı süt ekleyin. Tüm malzemeleri iyice dövün.
• Yarım bardak şeker, iki yemek kaşığı vanilya şekeri ile karıştırılır. İki yemek kaşığı süt ve dört yemek kaşığı kakao ekleyin. Homojen bir kütle yapmak için ürünleri ovalayın.

Sonuç

Siz ve aileniz Amerikan donutlarını sevecek olursanız mutlu oluruz. Takdirinize göre seçim yapabileceğiniz tatlı bir yemek tarifi.