Bir saat içinde paketlenmiş salatalıklar bu gerçek midir? Hızlı Yemek Tarifleri

Atıştırmalıklar, kural olarak, taze veçıtır. Nasıl hızlı ve kolay hale getiririm? Örneğin, baharat ve tuz dökmeyen bir pakette marine edilmiş salatalık hazırlayabilirsiniz. Birkaç saat içinde bir buçuk saatlik bir tarifle yemek tarifleri sunuyoruz.

Salatalık turşusu için en basit tarif

Malzemeler:

- Bir kilo taze küçük salatalık;

- Üç masalı. büyük tuz kaşıkları;

- Bir sürü taze dereotu ve maydanoz.

hazırlanması:

1. Salatalık yiyin, her iki kenarda bir santimetre kenarları keser.
2. Yeşillik doğranır ve tuz ile karıştırılır.
3. Salatalıklar sıkı bir torbaya konur ve pişmiş yeşil baharat dökülür.
4. "Kabı" sıkıca bağlayın ve birkaç kez yanlamasına sallayın. Sonra atıştırmalık serin bir yere koyun. Periyodik olarak gevrek "yarı mamul" karıştırmanız gerekir.
5. Servis yapmadan önce aşırı tuzu soğuk su ile durulayın.

Paketteki hızlı turşu salatalık: ikinci yemek tarifi

Meze çeşidi, çeşitli baharat eklenmesinden dolayı zengin bir tat ve aromaya sahip olabilir. Salatalık dilimleri veya kupalar arasında dilimlenince daha hızlı asitlenir.

Malzemeler:

- Herhangi bir boyuta sahip bir kilogram hıyar (sert ciltli eski boş meyveler kullanılmaz);

- Dört diş taze sarımsak;

- Kiraz ve siyah frenk üzümü yaprakları;

- horozların yarısı. kekik kaşığı;

- Bir adet taze acı biber;

- masa. tuz kaşığı.

hazırlanması:

1. Meyveler yıkanır ve parçalar halinde kesilir. Sonra derin bir tabak koyun.
2. Sarımsak, yapraklar ve acı biber bir bıçakla ince doğrayın. Karışımı tuz ve kekikle karıştırın, öğütün.
3. Baharatı salatalık üzerine sürün ve bir kaşıkla eşit olarak dağıtın. Oda sıcaklığında 5 ila 10 dakika bekletin.
4. Bundan sonra salatalıklarını kestikten sonra kapağı sıkıca kapatın ya da bir torbaya koyun. Bir buçuk saat sonra gevrek bir atıştırmalık denemeye başlayabilirsiniz.

Lezzetli marine salatalık için başka bir tarif aşağıda verilmiştir. Çanak, ek malzemeler kullanılarak hızlı bir şekilde hazırlanır.

Elma sirkesi kullanarak bir paket içinde gevrek salatalık turşusu nasıl pişirilir?

Malzemeler:

- Dört küçük taze salatalık;

- iki masa. elma sirkesi kaşığı;

- masa. bir kaşık dolusu su;

- Bir tatlı kaşığı bal;

- bir kuru dere derisi;

- horozların yarısı. Tohumlar veya hardal tozu kaşıkları;

- Siyah taze çekilmiş karabiber bir tutam;

- Bir çay kaşığı tuz.

hazırlanması:

1. Salatalıklarını kesin ve uzun parçalara bir kaseye kesin.
2. Çok fazla tuz ve karabiber ekleyin. Salatalığın meyve suyuna başlamasını sağlamak için beş dakika bekletin ve bırakın. Ardından parçaları torbaya taşıyın.
3. Başka bir kapta, su, sirke, hardal ve dereotu birleştirin. Karışımı ısıtıncaya kadar (mikrodalga fırında) ısıtın.
4. Salatalık turşusunu dökün ve paketi sıkıca bağlayın. Gerekirse, sıvı akışını önlemek için iki polietilen katman kullanılabilir. İş parçasını birkaç kez sallayın ve buzdolabına en yakın rafta buzdolabına koyun.
5. Bir saat sonra, bir örnek alabilirsin. Paketteki salatalık turşusu, tazeliğini kaybetmeden on güne kadar saklanabilir. En güzel kokusuna sahipler!
</ ol </ p>