Folyo fırında patates

Belki de en popüler ve yaygınÜlkemizdeki ürün, çok sayıda farklı yemeklerin hazırlandığı patatestir. Patatesler kızartılıyor, kaynatılıyor, pişiriliyor, çorba ve salataya ekleniyor ... Bu yüzden bu sebzeyi folyoda ve aynı zamanda çok kanallı bir şekilde pişirmenin çeşitli yollarını tanıtmak istiyorum.

Folyo fırında patates

Hazırlanması için besin (3 porsiyona göre):

patates - 6 adet;
domuz yağı - 12 adet;
peynir - 210 g;
mayonez;
dereotu;
sarımsak - bir çift lobüller;
tuz.

Başlangıçta, patatesleri temizlemek veyarısı kesildi ve daha sonra yarımlar arasında yağ ve biraz tuz parçaları koydu. Dereotu ince kıyılmış ve mayonezle birleştirilmiştir. Sarımsakları sıkar ve her şeyi karıştırırız. Sonra patatesleri folyoya koyun ve mayonezle yağlayın, ardından sarın. Fırını 190 dereceye yarım saat koyduk. Daha sonra folyoyu dikkatlice çıkarınız ve temizleyiniz ve her bir patatesteki tabağa serpiniz. Çanak sıcak servis edilir!

Sosis ile folyo fırında patates

Hazırlık için:

soğan - bir çift parça;
patates - 1.2 kg;
sosis - 350 g;
domuz yağı - 170 g;
tuz.

Patates yaklaşık olarak kullanılmalıdıraynı boyutta. Sonuna kadar kesmeden, temizleyin ve yıkayın. Patatesleri iyice tuzla. Sosis ve domuz yağı küçük bloklara kesilir. Şimdi patateslerin içinde birkaç domuz yağı ve sosis yatıyordu. Soğanları halkalara veya halkalara kesin. Ardından folyo alıp içeride sosis ve pastırma ile kartoshinu bir çift üzerine koydu. Bunların üzerine soğan halkaları lay ve delikler önlemek için folyo ile sıkıca sarın. Bu meyve suyu aktı değil sağlamaktır ve patates kuru değildi. Her şeyi fırında 195 derece sıcaklıkta bir saat bekletin. Afiyet olsun!

Domuz yağı ile fırında patates fırında

Hazırlık için:

patates - 600 g;
domuz yağı - 450 g;
dereotu yeşillikleri;
mayonez;
tuz, karabiber

Patatesler temizlenmeli, yıkanmalı ve kesilmelidir.yarıya Yağı ince parçalar halinde kesin. Daha sonra, patateslerin yarısı arasında yağ ve biraz tuz, biber koydu. Dereotu ince kıyılmış ve mayonez ile birleştirilmelidir. Her patates mayonez ve otlar ile yağlanır. Şimdi folyoyu alın ve üzerine patatesleri sürün, ardından dikkatlice sarın. 170 derece yaklaşık 43 dakika pişirin. Belirtilen süreden sonra, çanağı fırından çıkarın ve otlar serpin. Folyoda pişmiş patatesler, sulu ve besleyici.

Peynirli fırında patates

Yemek pişirmek için malzemeler:

peynir - 160 g;
patates - 3 adet;
yumurta - 1 adet;
süt - 1 30 ml;
tereyağı - 3 yemek kaşığı;
tuz, karabiber;
sarımsak - bir çift lobules.

Patatesler yıkanmalı ve temizlenmeli, sonradaireler halinde kesilmiş. Peyniri rende üzerine rendeleyin. Patates dilimlerini ayrı bir tabağa koyun, biber, tuz serpin, yumurtayı sürün, peyniri serpin ve iyice karıştırın. Bu, patatesin pişirme sırasında lezzetli bir peynir kabuğunun kaplanması için gereklidir. Şimdi sarımsağı soyunuz, daha sonra bir bıçak veya kını ile öğütünüz ve patateslerin fırınlanacağı fırın tepsisinin tabanına koyunuz. Daha sonra patates karışımı peynir ve yumurta ile koyun. Kalan peyniri üstüne serpin ve birkaç dilim tereyağı koyun. Şimdi her şeyi önceden ısıtılmış bir fırına 195 dereceye koyun ve 34 dakika pişirin. Peynir, kabuk ve sarımsaktan dolayı çok lezzetli ve aromatiktir.

Çok değişkenli fırınlanmış patates

Malzemelerin listesi (4 porsiyona göre):

bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
patates - 7-8 adet;
tuz - 1 çorba kaşığı çay;
biber, tuz;
Grasses Provencal (başka bir baharat alabilirsiniz) - 1 çay kaşığı ch.
sarımsak kuru - 1/2 tsp;
peynir - 60 g.

Bu yemek tarifinin bir saatten fazla sürmemesi gerektiği unutulmamalıdır.

Patatesleri soyup inceya çevirmek gereklidir.çevreler. Sonra bitkisel yağ, biber, tuz, baharat, sarımsak kuru ile multivarka kapasitesinde karıştırın. Tüm rendelenmiş peynir üzerine serpin ve bir saatliğine mulvarku koyun. "Pişirme" modunda pişirin. Bu durumda, pişirme patatesleri sırasında her 20 dakikada bir çevrilmelidir.

Gördüğünüz gibi, fırında ve aynı zamanda çok tabakalı olarak fırınlanmış patatesler oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Afiyet olsun!