Ekşi krema üzerinde Manikür: tarifi

Ekşi kremada mannik nasıl pişirilir biliyor musun? Bu konuda az şey bilmesine rağmen, geleneksel Rus yemeği. Mannica 13. yüzyıldan fırında. Bu nedenle, bu kadar uzun bir süre boyunca birçok farklı tarifle ortaya çıktı: onlar çeşitli meyveler, elmaların ilavesiyle üretildi; kefir, süt, ekşi krema, mayalanmış pişmiş süt üzerinde pişirin. Ekşi kremada pişirildikleri takdirde en lezzetli ve ihale edilir. Bunlar hakkında ve tartışılacak. Birkaç seçenek örneğinde, mannika tariflerinin ne kadar geniş olduğu netleşir.

Ekşi kremada Mannick. Tarifi klasik

Bu mannik için pişirme süresi 2 saattir. 6'ya eşit olan bölümlerin sayısı üzerinde hesaplanır.

Gerekli ürünler:

- şeker - bir bardak;

- tereyağı - 30 gram;

- manki - bir bardak;

- yumurta - 3 adet;

- Buğday unu - 1 bardak;

- Bıçağın ucunda tuzu ve biraz vanilyayı tatmak için.

Hazırlanışı: Mango ekşi krema ile karıştırın. 1 saat bekletin. Bu yapılmazsa - mannik oldukça kuru, tatsız olacak. 3 yumurta şeker ve yarım çay kaşığı ile birlikte yendi. tuz. Bu dövülmüş yumurtalara 25 gram tereyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Ekşi krema bir saat boyunca manga ile ekleyip tekrar karıştırın. Sonra bir bardak un ekleyin ve hamur pişirin. Pişirme formu için kalan yağı yağlayın ve hamuru içine dökün. Test ile fırında koyun, önceden 200 derece ısıtın. Daha sonra pişirilene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Hazırlık şu şekilde tanımlanır: mannik kürdan veya maçla delinir. Mannick kuru ise hazırdır. Afiyet olsun!

Ekşi kremada Mannick. Tarifi basit

Yemek pişirmek için malzemeler - bir bardak mango,Ekşi krema ve toz şeker. bir buçuk bardak buğday unu, 2 - 3 yumurta, bir saniye ch. tuz ve artı 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu (sadece bir çay kaşığı üstte olmamalıdır).

Tüm ürünler (ekşi krema, mango, şeker, un, tuz,yumurta ve soda) çırpma teli ile geniş bir kasede karıştırın. Ekşi krema gibi kalın, homojen bir kütle almalısınız. Her şey karıştırıldıktan sonra, hamuru 20 - 25 dakika bırakın, böylece mango ıslatılır. Yani mannik çok daha lezzetli olacak. Hamuru bir kalıba koyun ve bir fırında 195 - 205 derece arasında 40 dakika pişirin. Her şey, manik hazır.

Ekşi kremada Mannick. Çikolatalı Reçete

Her ev kadını, manken hazırlarken,ona yeni bir şey getiriyor, kendine ait bir şey. Bu mannika tarifi çok özgün. İlk olarak, bir çikolata mannik. İkincisi, un olmadan ekşi krema üzerinde manik. Daha kesin olarak, buğday unu yerine, mısır unu yemek pişirmede kullanılır.

Bu gereklidir: Tulumba - 1 orta cam Mısır unu - üçte iki kap, şeker - aynı zamanda, bir beher% 25 krem ​​- bir ve bir çeyrek cam, kakao tozu - 3 yk. . Vanilya ile l şeker - çay kaşığı (sadece vanilya ile pudra şekeri karıştırıp), ayçiçek yağı - kuru kayısı, kuru üzüm ve fındık yarım bardak - tat ve kabartma tozu yarım çay kaşığı kadar.

İrmik ekşi krema ile karıştırın ve ekleyinŞeker basit ve vanilyadır. Mancha şişirmek için bu karışımı iki buçuk saat boyunca bırakın. Daha fazla bitkisel yağ ekleyin, karıştırın ve elenmiş mısır unu ile kakao tozu ile kaplayın.

Kalın bir hamur al. Homojen kıvam. Kaşığı tahliye etmemeli ve bir süre yüzeyde kalmalıdır. Ve hazır hamur, kuru kayısı, kuru üzüm ve kuru yemişlerin tadına zaten eklenebilir. Bitmiş hamuru yağlanmış ayçiçek yağı formuna koyun ve 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun. Pişirme süresi yaklaşık 50 dakikadır. Kontrol etmek için pastayı bir kürdan ile delin. Kuru ise, çikolatalı manikür hazırdır. Afiyet olsun!

Çok lezzetli yemek - ekşi krema üzerinde mannik. Bunun için iyi çalışan bir krem ​​tarifi aşağıda verilmiştir.

Yağ içeriği% 25'ten az olmayan ekşi krema almak içinDaha sonra vanilya şekeri ile karıştırın. Çilek reçeli - tercihen yabanmersini ya da yabanmersini ekleyin. Ya da biraz eritilmiş çikolata. Ve sonuçta ortaya çıkan krem ​​suya manik bütün veya her dilimi ayrı ayrı. Krema olmadan ondan daha lezzetli geliyor.